Рыбная запеканка с картофелем в духовке

Главная страница Все рецепты Рыбная запеканка с картофелем в духовке

Рыбная запеканка с картофелем в духовке

55 мин.

170 ккал

Белки: 6 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 7 г

Происхождение рецепта

Запеканки – несложный способ приготовить интересное, аппетитное и полезное блюдо из самых обычных продуктов. Конечно, полезнее всего отварные блюда, особенно приготовленные на пару, это относится и к рыбе. Увы, им часто не хватает ни вкусовых качеств, ни эстетики, тогда как жареное зачастую вредит здоровью. Запеченная с овощами рыба в этом смысле – просто идеальный вариант.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=K25Ub_62xZY

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Рыбное филе
Картофель
Сметана
Морковь
Растительное масло
Молотый черный перец
Соль

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Терка
Форма для запекания
Фольга

опробуйте ароматную рыбную запеканку с картофелем, приготовленную в духовке! Это простое и сытное блюдо сочетает в себе нежную рыбу, картофель и морковь, запеченные под слоем сметаны. Идеальный вариант для уютного семейного ужина или праздничного стола.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рыбная запеканка- Шаг 1 Нарежьте рыбу небольшими кубиками, посолите, поперчите.

Шаг 2:

Рыбная запеканка- Шаг 2 Нарежьте картофель ломтиками.

Шаг 3:

Рыбная запеканка- Шаг 3 Натрите морковь на терке и обжарьте в растительном масле 5-6 минут.

Шаг 4:

Рыбная запеканка- Шаг 4 Выложите картофель в форму для запекания, посолите.

Шаг 5:

Рыбная запеканка- Шаг 5 Уложите сверху слоями рыбу, морковь, сметану.

Шаг 6:

Рыбная запеканка- Шаг 6 Плотно укройте форму фольгой и запекайте в духовке 40 минут при 200 градусах.

Шаг 7:

Рыбная запеканка- Шаг 7 Снимите фольгу и запекайте еще 7-10 минут.

Советы по приготовлению

Картофель нарезайте поперек, не слишком толстыми и не слишком тонкими ломтиками.

Обжаривая морковь, следите, чтобы она не подгорела.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Буррито с говядиной

1 ч. 30 мин.

243 ккал

Б: 11 г

Ж: 19 г

У: 7 г

Приготовьте себе вкусный обед или перекус в мексиканском стиле – бурритос с говяжьим фаршем, соусом, салатом и сыром.

Ингредиенты

Соль по вкусу
Молоко 2 ст. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Сливочное масло 50 г
Лук 25 г
Черный перец 0.5 ч. л.
Лимонный сок 3 ст. л.
Острый соус 2 ст. л.
Сливки 150 мл
Моцарелла 100 г
Хлопья чили 1 ст. л.
Измельченный чеснок 1 ст. л.
Говяжий фарш 500 г
Порошок чили 2 ч. л.
Красная капуста 25 г
Зеленый салат 30 г
Тертая морковь 65 г
Вареная кукуруза 74 г
Красные халапеньо по желанию
Тортилья 2 шт.
Чеддер 100 г

Подробнее

Вегетарианская паста с томатным соусом

1 ч. 15 мин.

220 ккал

Б: 6 г

Ж: 5 г

У: 38 г

Приготовьте обычные макароны так, как их готовят в Италии – пропитанными ароматным домашним соусом!

Ингредиенты

Макароны 300 г
Лук 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Помидоры 150 г
Томатная паста 1 ст. л.
Укроп 10 г
Соль и молотый перец по вкусу
Растительное масло 2 ст. л.
Вода 600 мл

Подробнее

Горячий белый шоколад

40 мин.

174 ккал

Б: 3 г

Ж: 8 г

У: 21 г

Приготовьте на детский Новый Год необычный горячий шоколад – белый. Это создаст атмосферу настоящей зимней сказки.

Ингредиенты

Молоко 400 г
Белый шоколад 100 г
Соль 1 щеп.
Корица 1/4 ч. л.
Ванильный сахар 10 г
Маршмеллоу 35 г

Подробнее

Морковный суп

45 мин.

40 ккал

Б: 1 г

Ж: 2 г

У: 4 г

Этот очень простой и богатый витаминами суп можно готовить хоть каждый день без всяких хлопот. Сварить этот нежный и очень полезный морковный суп из минимума ингредиентов сможет любой новичок. В моркови, кроме витамина А содержится множество других полезных веществ, этот суп отлично подойдет для детского питания. Овощной бульон для супа можно приготовить из домашних бульонных кубиков, сделанных загодя, или же купить готовый.