Рыбная запеканка с картофелем в духовке рецепт, вкусная запеканка с рыбой, картофелем и морковью
Рыбная запеканка с картофелем в духовке — Eda.Video
Рыбная запеканка с картофелем в духовке
Главная страница Все рецепты Рыбная запеканка с картофелем в духовке

Рыбная запеканка с картофелем в духовке

Изображение блюда: Рыбная запеканка с картофелем в духовке — Eda.Video
55 мин.
170 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 7 г

Происхождение рецепта

Запеканки – несложный способ приготовить интересное, аппетитное и полезное блюдо из самых обычных продуктов. Конечно, полезнее всего отварные блюда, особенно приготовленные на пару, это относится и к рыбе. Увы, им часто не хватает ни вкусовых качеств, ни эстетики, тогда как жареное зачастую вредит здоровью. Запеченная с овощами рыба в этом смысле – просто идеальный вариант.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=K25Ub_62xZY

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Рыбное филе
  • Картофель
  • Сметана
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Молотый черный перец
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Терка
  • Форма для запекания
  • Фольга

опробуйте ароматную рыбную запеканку с картофелем, приготовленную в духовке! Это простое и сытное блюдо сочетает в себе нежную рыбу, картофель и морковь, запеченные под слоем сметаны. Идеальный вариант для уютного семейного ужина или праздничного стола.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рыбная запеканка- Шаг 1 Нарежьте рыбу небольшими кубиками, посолите, поперчите.

Шаг 2:

Рыбная запеканка- Шаг 2 Нарежьте картофель ломтиками.

Шаг 3:

Рыбная запеканка- Шаг 3 Натрите морковь на терке и обжарьте в растительном масле 5-6 минут.

Шаг 4:

Рыбная запеканка- Шаг 4 Выложите картофель в форму для запекания, посолите.

Шаг 5:

Рыбная запеканка- Шаг 5 Уложите сверху слоями рыбу, морковь, сметану.

Шаг 6:

Рыбная запеканка- Шаг 6 Плотно укройте форму фольгой и запекайте в духовке 40 минут при 200 градусах.

Шаг 7:

Рыбная запеканка- Шаг 7 Снимите фольгу и запекайте еще 7-10 минут.

Советы по приготовлению

Картофель нарезайте поперек, не слишком толстыми и не слишком тонкими ломтиками.

Обжаривая морковь, следите, чтобы она не подгорела.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Веганский обед из тофу с брокколи

Веганский обед из тофу с брокколи

1 ч. 30 мин.
107 ккал
Б: 3 г
Ж: 6 г
У: 11 г

Высокопротеиновый и очень вкусный обед из тофу и брокколи с ароматными приправами в азиатском стиле порадует любого вегана!

Ингредиенты

  • Чеснок 1.5 ст. л.
  • Лук репчатый 130 г
  • Черный перец 0.25 ч. л.
  • Уксус 1 ст. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Зеленый лук 25 г
  • Тофу 350 г
  • Кунжутное масло 2 ч. л.
  • Кукурузный крахмал 2.5 ст. л.
  • Хлопья чили 0.5 ч. л.
  • Имбирь 1 ст. л.
  • Овощной бульон 250 мл
  • Светлый соевый соус 1.5 ст. л.
  • Темный соевый соус 2 ст. л.
  • Кленовый сироп 1.5 ст. л.
  • Брокколи 300 г
Рецепт: Бисквит без яиц

Бисквит без яиц

1 ч.
356 ккал
Б: 4 г
Ж: 16 г
У: 51 г

Попробуйте приготовить вегетарианский бисквитный корж без яиц – он подходит как основа для любых тортов.

Ингредиенты

  • Растительное масло 5 ст. л.
  • Мука 200 г
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 1 ст. л.
  • Разрыхлитель 4 ч. л.
  • Йогурт 150 мл
Рецепт: Печенье с шоколадной крошкой

Печенье с шоколадной крошкой

1 ч. 30 мин.
472 ккал
Б: 7 г
Ж: 30 г
У: 44 г

Грубоватое с виду, но невероятно вкусное печенье с шоколадом и орехами непременно порадует вас и ваших гостей за чайным столом!

Ингредиенты

  • Мука 120 г
  • Кукурузный крахмал 35 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 45 г
  • Коричневый сахар 45 г
  • Разрыхлитель 2 г
  • Пищевая сода 2 г
  • Темный шоколад 150 г
  • Грецкие орехи 80 г
Рецепт: Торт зебра

Торт зебра

1 ч. 15 мин.
274 ккал
Б: 5 г
Ж: 17 г
У: 27 г

Рецепт торта «Зебра» – это простой и вкусный десерт со вкусом, который идеально подойдет к любому празднику.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 1 щеп.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 190 г
  • Сода 0.67 ч. л.
  • Кефир 220 мл
  • Какао 10 г
Рецепт: Простой сырный соус

Простой сырный соус

40 мин.
179 ккал
Б: 9 г
Ж: 13 г
У: 6 г

Попробуйте приготовить этот простой и очень вкусный сырный соус к вашим любимым блюдам и закускам.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Твердый сыр 200 г
  • Молоко 500 мл
  • Соль по вкусу
Рецепт: Горбуша, запеченная в духовке

Горбуша, запеченная в духовке

1 ч. 30 мин.
132 ккал
Б: 12 г
Ж: 8 г
У: 3 г

Насладитесь нежной горбушей, запеченной в духовке с ароматными специями и лимоном. Идеальное блюдо для здорового питания!

Ингредиенты

  • Горбуша 1 кг
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Молотый черный перец 1/3 ч. л.
  • Приправа для рыбы 1/2 ч. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка) 5 веточ.
  • Масло сливочное 40 г
  • Помидоры 4 шт.
Рецепт: Греческий салат с фетаксой и маслинами

Греческий салат с фетаксой и маслинами

40 мин.
160 ккал
Б: 4 г
Ж: 14 г
У: 3 г

Приготовьте для быстрого и приятного перекуса классический салат с фетаксой или сыром фета – ощутите себя на средиземноморском побережье!

Ингредиенты

Для заправки

  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Орегано 0.5 ч. л.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
Рецепт: Запеченный батат с овощами

Запеченный батат с овощами

1 ч. 15 мин.
130 ккал
Б: 6 г
Ж: 0 г
У: 25 г

Попробуйте запеченный сладкий картофель с начинкой из нута, помидоров и шпината – питательное, вкусное и полезное блюдо.

Ингредиенты

  • Батат (Сладкий картофель) 3 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Помидоры черри 200 г
  • Нут 400 г
  • Шпинат 2 горсти.
  • Соль и перец по вкусу
  • Молотый тмин 1 ч. л.
  • Паприка копченая 1 ч. л.
  • Красный лук 1/2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Лимонный сок по вкусу