Рыбная запеканка с картофелем в духовке рецепт, вкусная запеканка с рыбой, картофелем и морковью
Рыбная запеканка с картофелем в духовке — Eda.Video
Рыбная запеканка с картофелем в духовке
Главная страница Все рецепты Рыбная запеканка с картофелем в духовке

Рыбная запеканка с картофелем в духовке

Изображение блюда: Рыбная запеканка с картофелем в духовке — Eda.Video
55 мин.
170 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 7 г

Происхождение рецепта

Запеканки – несложный способ приготовить интересное, аппетитное и полезное блюдо из самых обычных продуктов. Конечно, полезнее всего отварные блюда, особенно приготовленные на пару, это относится и к рыбе. Увы, им часто не хватает ни вкусовых качеств, ни эстетики, тогда как жареное зачастую вредит здоровью. Запеченная с овощами рыба в этом смысле – просто идеальный вариант.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=K25Ub_62xZY

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Рыбное филе
  • Картофель
  • Сметана
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Молотый черный перец
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Терка
  • Форма для запекания
  • Фольга

опробуйте ароматную рыбную запеканку с картофелем, приготовленную в духовке! Это простое и сытное блюдо сочетает в себе нежную рыбу, картофель и морковь, запеченные под слоем сметаны. Идеальный вариант для уютного семейного ужина или праздничного стола.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рыбная запеканка- Шаг 1 Нарежьте рыбу небольшими кубиками, посолите, поперчите.

Шаг 2:

Рыбная запеканка- Шаг 2 Нарежьте картофель ломтиками.

Шаг 3:

Рыбная запеканка- Шаг 3 Натрите морковь на терке и обжарьте в растительном масле 5-6 минут.

Шаг 4:

Рыбная запеканка- Шаг 4 Выложите картофель в форму для запекания, посолите.

Шаг 5:

Рыбная запеканка- Шаг 5 Уложите сверху слоями рыбу, морковь, сметану.

Шаг 6:

Рыбная запеканка- Шаг 6 Плотно укройте форму фольгой и запекайте в духовке 40 минут при 200 градусах.

Шаг 7:

Рыбная запеканка- Шаг 7 Снимите фольгу и запекайте еще 7-10 минут.

Советы по приготовлению

Картофель нарезайте поперек, не слишком толстыми и не слишком тонкими ломтиками.

Обжаривая морковь, следите, чтобы она не подгорела.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Как варить креветки

Как варить креветки

1 ч.
70 ккал
Б: 15 г
Ж: 1 г
У: 1 г

Если вы не знаете как варить неочищенные замороженные креветки, чтобы они получились действительно вкусными, изучите этот рецепт!

Ингредиенты

  • Креветки
  • Лавровый лист
  • Душистый перец
  • Укроп
  • Лимонный сок
  • Соль
Рецепт: Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

4 ч.
205 ккал
Б: 14 г
Ж: 5 г
У: 3 г

Используйте остроумный и беспроигрышный способ приготовить угощение для компании дома – пожарьте шашлык в банке в духовке!

Ингредиенты

  • Мясо 1500 г
  • Уксус 9% 150 г
  • Репчатый лук 5 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: Цветная капуста, запеченная с нутом

Цветная капуста, запеченная с нутом

1 ч. 30 мин.
156 ккал
Б: 6 г
Ж: 8 г
У: 16 г

Попробуйте нежную цветную капусту, запеченную в нутовом кляре и обсыпке из нута с безмолочным сыром.

Ингредиенты

Кляр

  • Нутовая мука 100 г
  • Вода по вкусу
  • Соль щепотка

Соус

  • Веганский йогурт 250 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Огурец 1/2 шт.
  • Укроп 1 пуч.
  • Соль и перец по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Хлопья чили 1/4 ч. л.
Рецепт: Пибимпап

Пибимпап

45 мин.
149 ккал
Б: 6 г
Ж: 7 г
У: 19 г

Приготовьте острый рис с мясом, овощами, омлетом и специями, прекрасный и в процессе приготовления и на вкус.

Ингредиенты

  • Рис 250 г
  • Вода 350 мл
  • Говядина 200 г
  • Измельченный чеснок 1 ч. л.
  • Сахар 1.5 ч. л.
  • Соевый соус 1.5 ч. л.
  • Кунжутное масло 1.5 ч. л.
  • Перец по вкусу.
  • Проростки маша 100 г
  • Шпинат 100 г
  • Морковь 100 г
  • Кабачки 100 г
  • Соль и перец по вкусу.
  • Грибы 50 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Кунжут по вкусу.
  • Паста чили 3 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
Рецепт: Запеканка с персиками

Запеканка с персиками

1 ч. 15 мин.
138 ккал
Б: 7 г
Ж: 5 г
У: 15 г

Творожная запеканка с персиками — идеальна для завтрака или десерта. Готовится за 15 минут, выпекается 45. Просто, вкусно, красиво! Это запеканка из творога, которую хочется готовить снова и снова.

Ингредиенты

  • Творог 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сметана 20% 50 г
  • Сахар 40 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Картофельный крахмал 30 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Персик (свежий или консервированный) 1 шт.
Рецепт: Пышный молочный пирог

Пышный молочный пирог

1 ч. 30 мин.
285 ккал
Б: 6 г
Ж: 8 г
У: 48 г

Этот нежнейший пирог можно приготовить без всякого труда – например, для утреннего чаепития или когда вы ждете гостей, а возиться некогда.

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Сахар 250 г
  • Мука 350 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Масло сливочное 70 г
  • Молоко 240 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
Рецепт: Миш Маш

Миш Маш

1 ч.
130 ккал
Б: 7 г
Ж: 10 г
У: 4 г

Эта яркая, пикантная и очень вкусная яичница с овощами позволит вам почувствовать атмосферу солнечной Болгарии.

Ингредиенты

  • Перец сладкий 340 г
  • Помидоры 400 г
  • Лук репчатый 175 г
  • Брынза 200 г
  • Куриные яйца 6 шт.
  • Тимьян сушеный 1 ч. л.
  • Базилик свежий 1 ч. л.
  • Листья свежей петрушки 10 г
  • Перец красный молотый 0.5 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Армянское печенье Гата

Армянское печенье Гата

1 ч. 30 мин.
415 ккал
Б: 6 г
Ж: 25 г
У: 40 г

Печенье гата – это очень популярная в Армении сладкая выпечка. Она напоминает слоеные пирожки или рулеты со сладкой начинкой. В разных регионах Армении свои рецепты гаты. Архацкая или кироваканская хозяйка будет готовить тесто только на опаре, а в Ереване используется безопарное тесто. Ереванские хозяйки обжаривают начинку и нарезают ее специальным фигурным ножом, а в Гюмри добавляют сахарный песок.

Ингредиенты

  • Мука 350 г
  • Яичный желток 3 шт.
  • Сливочное масло 225 г
  • Сметана 100 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахар 100 г
  • Белок яйца 1 шт.