Главная страница Категории Салаты Картофельный салат с сельдью и солёными огурчиками

Картофельный салат с сельдью и солёными огурчиками

1 ч. 15 мин.

114.0 ккал

Белки: 7.0 г

Жиры: 5.0 г

Углеводы: 9.0 г

Происхождение рецепта

Блюда из картофеля настолько прочно вошли в нашу кухню, что почти невозможно поверить в «заморское» происхождение картошки. Картофельные салаты – отличный вариант плотной закуски или основного второго блюда. Без еще двух ингредиентов – селедки и соленых огурчиков – также трудно представить русский праздничный стол. Все вместе порадует вас и ваших гостей, даже если вы не очень опытный кулинар.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=w4Ge_W51KEc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Картофель
Огурец соленый
Селедка слабосоленая
Белая фасоль
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Зернистая горчица
Сахар
Укроп

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Картофельный салат с сельдью и солёными огурчиками-Шаг 1 В миске смешайте сахар, горчицу, растительное масло.

Шаг 2:

Картофельный салат с сельдью и солёными огурчиками-Шаг 2 Отварите картофель и нарежьте на небольшие кусочки.

Шаг 3:

Картофельный салат с сельдью и солёными огурчиками-Шаг 3 Переложите нарезанный картофель в миску с маслом.

Шаг 4:

Картофельный салат с сельдью и солёными огурчиками-Шаг 4 Нарежьте соленые огурцы полудольками и переложите в миску с картофелем.

Шаг 5:

Картофельный салат с сельдью и солёными огурчиками-Шаг 5 Лук нарежьте полукольцами или мельче, как вам больше нравится, и добавьте к картофелю и огурцам.

Шаг 6:

Картофельный салат с сельдью и солёными огурчиками-Шаг 6 В миску с другими ингредиентами добавьте белую фасоль.

Шаг 7:

Картофельный салат с сельдью и солёными огурчиками-Шаг 7 Нарежьте слабосоленую сельдь на кусочки и добавьте в миску с салатом.

Шаг 8:

Картофельный салат с сельдью и солёными огурчиками-Шаг 8 Отрежьте и выкиньте толстые стебли укропа, мелко накрошите оставшиеся части укропа в миску.

Шаг 9:

Картофельный салат с сельдью и солёными огурчиками-Шаг 9 Перемешайте салат.

Советы по приготовлению

Растительное масло предпочтительно взять ароматное, для более яркого вкуса.

Картофель лучше выбирать мелкий, так же известный как бэби-картофель.

При нарезке ингредиентов нарезайте их под один размер. Так салат получится более равномерным и приятным для употребления

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Салат Ю-Шен

40 мин.

187.0 ккал

Б: 0.0 г

Ж: 0.0 г

У: 0.0 г

Салад ю-шен – китайский салат счастья, удачи и богатства. Этот изысканный салат подаётся на празднование китайского Нового года. Каждый из ингредиентов салата имеет свое значение. Китайцы уверены, что этот салат приносит богатство, счастье и удачу.

Ингредиенты

Соус

Кунжутное масло 1 ч. л.
Сливовый соус 2.5 ст. л.
Горячая вода 1 ст. л.
Дробленый арахис 1 ст. л.
Кунжут 1 ст. л.
Маринованный имбирь 2 ст. л.
Сырая красная рыба 115 г
Приправа «5 специй» 1 ч. л.

Подробнее

Салат Цезарь в лаваше

25 мин.

205.0 ккал

Б: 13.8 г

Ж: 10.9 г

У: 12.4 г

Салат Цезарь в лаваше — удобный вариант любимого блюда, который можно взять с собой. Сочная курица, свежие овощи, сыр и домашний соус делают закуску вкусной, сытной и простой в приготовлении.

Ингредиенты

для основы

Лаваш 1 шт.
Пекинская капуста 120 г
Помидор 1 шт.
Огурец 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Куриное филе 150 г
Твердый сыр 70 г

для соуса

Майонез 2 ст. л.
Натуральный йогурт 2 ст. л.
Зернистая горчица 1 ч. л.
Соевый соус 1 ст. л.
Соус барбекю 1 ч. л.
Чеснок 1 зубч.

Подробнее

Крабовый салат без огурца

45 мин.

135.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 8.0 г

У: 9.0 г

Этот крабовый салат классический без огурца мы готовим с пикантной морковью по-корейски. Это рецепт быстрого приготовления салата к праздничному столу или просто для завтрака, перекуса. В отличие от традиционных вариантов, салат классический без огурца имеет более яркий и необычный вкус.

Ингредиенты

Крабовые палочки 100 г
Вареные яйца 2 шт.
Морковь по-корейски 120 г
Консервированная кукуруза 140 г
Майонез или сметана по вкусу

Подробнее

Праздничный салат Грибная поляна

3 ч.

163.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 13.0 г

У: 4.0 г

Приготовьте на Новый год этот очень красивый, вкусный и сытный салат с шампиньонами, похожий на праздничный торт.

Ингредиенты

Маринованные грибы 540 г
Куриное филе 300 г
Яйца 4 шт.
Картофель 240 г
Сыр 150 г
Соленые огурцы 250 г
Морковь 380 г
Лук зеленый или укроп по вкусу
Майонез 380 г

Подробнее

Оливье без огурцов

20 мин.

143.0 ккал

Б: 7.8 г

Ж: 7.7 г

У: 10.6 г

Этот салат — отличная альтернатива классическому оливье для тех, кто не переносит кислинку от огурцов. Вместо них в составе используется свежее яблоко, которое придает блюду легкую сладость и хрустящую текстуру. Такой вариант стал особенно популярен среди тех, кто хочет приготовить знакомый салата оливье, но с новым вкусом.

Ингредиенты