Кабачковые оладьи на сковороде — вкусный рецепт с фото
Кабачковые оладьи на сковороде — Eda.Video
Кабачковые оладьи на сковороде
Главная страница Категории Завтраки Кабачковые оладьи на сковороде

Кабачковые оладьи на сковороде

Изображение блюда: Кабачковые оладьи на сковороде — Eda.Video
1 ч.
143.0 ккал
Белки: 2.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 14.0 г

Происхождение рецепта

Кабачки – популярный и очень дешевый овощ второй половины лета, из него делают запеканки и даже тортики, но проще всего приготовить кабачковые оладьи. Многие задаются вопросом, сколько времени жарить кабачковые оладьи на сковороде. На самом деле это совсем недолго - всего несколько минут. Румяные оладьи из кабачков – отличный быстрый завтрак для всей семьи, не только вкусный, но и полезный.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=4rWPJBe_Frc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Яйцо
  • Мука
  • Специи
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Кабачковые оладьи на сковороде-Шаг 1 Натрите кабачок на крупной терке в миску.

Шаг 2:

Кабачковые оладьи на сковороде-Шаг 2 Вбейте яйцо, добавьте муку, посолите и перемешайте.

Шаг 3:

Кабачковые оладьи на сковороде-Шаг 3 Разогрейте в сковороде подсолнечное масло, выложите столовой ложкой кабачковое тесто и обжарьте до румяной корочки с двух сторон.

Советы по приготовлению

Можно добавить в кабачковое тесто тертый сыр, измельченную зелень и лук.

Регулируйте консистенцию теста, добавляя муку – оно должно быть достаточно густым.

Подавайте оладьи из кабачков со сметаной или любимым соусом.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Оладьи из кабачков на дрожжах
1 ч.
101.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 18.0 г

Если вы хотите насладиться по-настоящему пышными овощными оладьями, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на дрожжах.

Ингредиенты
  • Кабачки 4 шт.
  • Дрожжи сухие 1 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец 1 ч. л.
  • Чеснок 1 шт.
  • Мука 200 г
Рецепт: Оладьи из кабачков с куриным филе
1 ч. 30 мин.
75.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 1.0 г
У: 7.0 г

Кабачок – овощ хоть и заморский, но давным-давно прописавшийся на наших огородах. В нем содержится много витаминов В1, В2 и РР, но особенно богат он витамином С, а по содержанию каротина созревшие кабачки дают фору морковке. Также кабачки очень нежны и являются прекрасным диетическим продуктом. Ну, а в сочетании с куриным филе в виде оладий они отлично подойдут для подержания сил выздоравливающих.

Ингредиенты
  • Куриное филе 500 г
  • Кабачки 900 г
  • Лук 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Укроп 20 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Паприка сладкая по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль 2 ч. л.
  • Мука 5 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков с творогом
1 ч.
106.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 5.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте на завтрак кабачково творожные оладьи на сковороде – они очень нежны и особенно полезны для детей.

Ингредиенты
  • Кабачок 600 г
  • Творог 230 г
  • Мука 80 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Укроп небольшой пучок
  • Чеснок 5 зубч.
  • Соль 2 щеп.
Рецепт: Оладьи из кабачков с рикоттой
1 ч.
62.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 6.0 г

Приготовьте себе и домашним на завтрак оладьи из кабачков и рикотты. Мягкий творожный сыр – прекрасный источник белка.

Ингредиенты
  • Кабачки 4 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Сыр рикотта 300 г
  • Овсяные отруби 4 ст. л.
  • Петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Веганские оладьи из кабачков
1 ч. 15 мин.
145.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 6.0 г
У: 18.0 г

Приготовьте на завтрак или ужин эти очень вкусные веганские оладьи из кабачков с нутовой и льняной мукой.

Ингредиенты
  • Кабачки 2 шт.
  • Льняная мука 1 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
  • Свежий укроп 30 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Нутовая мука 160 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. л.
Рецепт: Оладьи из кабачков с колбасой и сыром
1 ч.
208.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 14.0 г
У: 13.0 г

Если вы предпочитаете начинать день с сытного завтрака, приготовьте оладьи из кабачков с колбасой и сыром.

Ингредиенты
  • Кабачок 300 г
  • Сыр 100 г
  • Ветчина или колбаса 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Зелень пучок
  • Мука 4 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло растительное для жарки
Рецепт: Оладьи из замороженных кабачков
1 ч.
124.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 4.0 г
У: 20.0 г

Даже если сезон кабачков прошел, приготовьте на завтрак кабачковые оладьи из замороженных кабачков на сковороде.

Ингредиенты
  • Размороженные кабачки 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Морковь 100 г
  • Луковица 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Приправы с перцем и травами по вкусу
  • Мука 200 г
  • Масло подсолнечное для жарки
Рецепт: Оладьи из кабачков на пару
1 ч.
93.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 0.0 г
У: 20.0 г

Оладьи из кабачков на пару отлично подойдут для диетического питания тех, кому противопоказано жирное и жареное.

Ингредиенты
  • Кабачки 3 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Мука 5 ст. л.
  • Панировочные сухари 50 г