Пирог с куриными сердечками — пошаговый рецепт
Пирог с куриными сердечками — Eda.Video
Пирог с куриными сердечками

Пирог с куриными сердечками

Изображение блюда: Пирог с куриными сердечками — Eda.Video
1 ч
261.0 ккал
Белки: 10.6 г
Жиры: 18.0 г
Углеводы: 13.6 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=h2-x2pAFQLs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука
  • Масло сливочное
  • Яйца
  • Соль
  • Паприка
  • Молотый перец
  • Прованские травы
  • Лук
  • Морковь
  • Куриные сердечки
  • Перец сладкий красный
  • Оливки
  • Сыр твердый
  • Моцарелла
  • Сметана

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Противень
  • Венчик
  • Сковорода
  • Вилка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 1 Приготовьте тесто: В миске смешайте муку, сливочное масло, специи и яйцо.

Шаг 2:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 2 Охладите тесто: Охладите тесто в холодильнике на 30 минут.

Шаг 3:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 3 Обжарьте лук: Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 4:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 4 Добавьте морковь: Добавьте морковь и обжарьте с луком, выложите в миску.

Шаг 5:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 5 Обжарьте сердечки: Нарежьте кружочками и обжарьте куриные сердечки на сковороде до готовности.

Шаг 6:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 6 Добавьте оливки: Добавьте нарезанные оливки и болгарский перец к луку с морковью.

Шаг 7:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 7 На мелкой терке натрите твердый сыр и добавьте половину к овощам.

Шаг 8:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 8 Куриные сердечки добавьте к начинке и добавьте специи по вкусу.

Шаг 9:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 9 Раскатайте тесто: Раскатайте тесто и выложите его в форму.

Шаг 10:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 10 Выложите начинку: Выложите половину начинки на тесто.

Шаг 11:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 11 Сверху на начинку выложите моцареллу. Накройте моцареллу второй частью начинки.

Шаг 12:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 12 Промажьте пирог сметаной.

Шаг 13:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 13 Запеките: Запеките пирог в духовке на 180 градусах до готовности.

Шаг 14:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 14 Подавайте: Подавайте пирог горячим или холодным, предварительно посыпав оставшимся сыром.

Советы по приготовлению

Для более нежных сердечек используйте качественные продукты.

Не переборщите с солью, иначе пирог будет слишком соленым.

Используйте острые ножи для нарезки овощей, чтобы получить аккуратные кусочки.

Этот пирог можно подавать как горячим, так и холодным — он одинаково вкусный в обоих вариантах.

Экспериментируйте с начинками: добавьте овощи, рыбу или другие виды мяса для разнообразия вкуса.

Не открывайте духовку в первые минуты запекания, чтобы пирог хорошо пропекся.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

1 ч.
327.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 14.0 г
У: 45.0 г

Этот очень вкусный шоколадный пирог с абрикосовым вареньем можно приготовить очень быстро и без хлопот.

Ингредиенты

  • Мука 200 г
  • Сахар 200 г
  • Какао 50 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль щепотка
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Абрикосовое варенье 30 г
Рецепт: Морковный пирог

Морковный пирог

1 ч. 30 мин.
220.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 21.0 г
У: 9.0 г

Попробуйте нежный морковный пирог с творожным кремом. Ни муки, ни сахара, только здоровые ингредиенты!

Ингредиенты

Крем

  • Сыр Филадельфия 140 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Стевия 1 ст. л.
  • Измельченные орехи по желанию
Рецепт: Влажный и сочный яблочный пирог

Влажный и сочный яблочный пирог

1 ч. 30 мин.
246.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 12.0 г
У: 30.0 г

Этот рецепт позволит вам сохранить влажную свежесть ароматных сочных яблок в нежном бисквитном пироге.

Ингредиенты

  • Яблоки 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Мука 200 г
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Миндаль по вкусу
Рецепт: Пирог Ёлочка из слоеного теста

Пирог Ёлочка из слоеного теста

45 мин.
320.0 ккал
Б: 8.8 г
Ж: 22.8 г
У: 20.0 г

Этот пирог "ёлочка" — современный тренд на новогоднем столе, сочетающий простоту и волшебство. Хотя традиция выпекать фигурные пироги существует давно, форма ёлочки стала особенно популярной благодаря своей универсальности и яркому праздничному виду. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет удивить гостей без долгой подготовки.

Ингредиенты

  • Творог 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль и специи 1 щеп.
  • Укроп 2 веточ.
  • Слоеное тесто 1 упак.
  • Желток 1 шт.
  • Кунжутные семена по вкусу
  • Помидоры черри для декора
  • Зелень для декора
Рецепт: Мясной пирог Туртьер

Мясной пирог Туртьер

1 ч.
267.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 18.0 г
У: 17.0 г

Рецепт мясного пирога Туртьер по французскому рецепту.

Ингредиенты

  • Свиной фарш 500 г
  • Говяжий фарш 500 г
  • Лук 150 г
  • Картофель 350 г
  • Мука 300 г
  • Масло сливочное 160 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вода 6 ст. л.
  • Кориандр молотый 0.5 ч. л.
  • Молотая корица 0.5 ч. л.
  • Молотая гвоздика 0.25 ч. л.
  • Молотый мускатный орех 0.25 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
Рецепт: Мини-пироги с минтаем

Мини-пироги с минтаем

1 ч. 30 мин.
266.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 6.0 г
У: 43.0 г

Рыбные пирожки редко можно найти в продаже, но зачем искать, если можно испечь самому? Это гораздо полезнее и это совсем несложно!

Ингредиенты

  • Готовое тесто 500 г
  • Мука по необходимости
  • Сливочное масло 30 г
  • Филе минтая 80 г
  • Брюссельская капуста 20 г
  • Зеленый горошек 20 г
  • Сметана 20 г
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: Осетинский пирог с мясом

Осетинский пирог с мясом

1 ч. 30 мин.
264.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 12.0 г
У: 30.0 г

Зачем заказывать доставку осетинских пирогов, если можно испечь сытный и умопомрачительно вкусный классический пирог с мясом?

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Мука 500 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мясной фарш 500 г
  • Зира 0.5 ч. л.
  • Зеленый лук 2 ст. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Холодная вода 250 мл
Рецепт: Мини курники, рецепт с курицей и картошкой

Мини курники, рецепт с курицей и картошкой

1 ч.
203.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 22.0 г

Попробуйте мини курники — нежные пирожки с курицей и картошкой, запечённые в духовке, с ароматным тестом и золотистой корочкой.

Ингредиенты

  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сметана 200 г
  • Пищевая сода 0.5 ч. л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Мука 400 г
  • Куриное филе 350 г
  • Лук 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Черный перец по вкусу
  • Кунжут по вкусу