Пирог с куриными сердечками — пошаговый рецепт
Пирог с куриными сердечками — Eda.Video
Пирог с куриными сердечками

Пирог с куриными сердечками

Изображение блюда: Пирог с куриными сердечками — Eda.Video
1 ч
261.0 ккал
Белки: 10.6 г
Жиры: 18.0 г
Углеводы: 13.6 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=h2-x2pAFQLs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука
  • Масло сливочное
  • Яйца
  • Соль
  • Паприка
  • Молотый перец
  • Прованские травы
  • Лук
  • Морковь
  • Куриные сердечки
  • Перец сладкий красный
  • Оливки
  • Сыр твердый
  • Моцарелла
  • Сметана

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Противень
  • Венчик
  • Сковорода
  • Вилка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 1 Приготовьте тесто: В миске смешайте муку, сливочное масло, специи и яйцо.

Шаг 2:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 2 Охладите тесто: Охладите тесто в холодильнике на 30 минут.

Шаг 3:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 3 Обжарьте лук: Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 4:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 4 Добавьте морковь: Добавьте морковь и обжарьте с луком, выложите в миску.

Шаг 5:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 5 Обжарьте сердечки: Нарежьте кружочками и обжарьте куриные сердечки на сковороде до готовности.

Шаг 6:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 6 Добавьте оливки: Добавьте нарезанные оливки и болгарский перец к луку с морковью.

Шаг 7:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 7 На мелкой терке натрите твердый сыр и добавьте половину к овощам.

Шаг 8:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 8 Куриные сердечки добавьте к начинке и добавьте специи по вкусу.

Шаг 9:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 9 Раскатайте тесто: Раскатайте тесто и выложите его в форму.

Шаг 10:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 10 Выложите начинку: Выложите половину начинки на тесто.

Шаг 11:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 11 Сверху на начинку выложите моцареллу. Накройте моцареллу второй частью начинки.

Шаг 12:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 12 Промажьте пирог сметаной.

Шаг 13:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 13 Запеките: Запеките пирог в духовке на 180 градусах до готовности.

Шаг 14:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 14 Подавайте: Подавайте пирог горячим или холодным, предварительно посыпав оставшимся сыром.

Советы по приготовлению

Для более нежных сердечек используйте качественные продукты.

Не переборщите с солью, иначе пирог будет слишком соленым.

Используйте острые ножи для нарезки овощей, чтобы получить аккуратные кусочки.

Этот пирог можно подавать как горячим, так и холодным — он одинаково вкусный в обоих вариантах.

Экспериментируйте с начинками: добавьте овощи, рыбу или другие виды мяса для разнообразия вкуса.

Не открывайте духовку в первые минуты запекания, чтобы пирог хорошо пропекся.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Курник из блинов с курицей и грибами

Курник из блинов с курицей и грибами

1 ч.
132.0 ккал
Б: 7.4 г
Ж: 7.1 г
У: 9.3 г

Курник из блинов с курицей и грибами — праздничное блюдо без сложного теста! Нежные блины, сочная начинка и аромат лесных грибов.

Ингредиенты

Для начинки

  • Лук 1 шт.
  • Масло сливочное 10 г
  • Варёное куриное мясо 220 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Сливки 20% 200 г
  • Соль и молотый перец по вкусу

Для теста

  • Мука 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль 1 ч. л.
Рецепт: Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом

Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом

282.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 14.0 г
У: 29.0 г

Приготовьте к праздничному чаепитию очень вкусный и сытный сладкий татарский пирог с многослойной начинкой.

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко 150 мл
  • Сметана 50 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Мука 500 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 пак.
  • Дрожжи 1 пак.

Начинка

  • Рис вареный 1 стак.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Изюм 1 стак.
  • Корт 500 г

Посыпка

  • Сливочное масло 80 г
  • Мука 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
Рецепт: Холодный пирог с абрикосами

Холодный пирог с абрикосами

1 ч. 30 мин.
191.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 28.0 г

Этот холодный десерт порадует вас в летнюю жару. Бисквитное печенье, нежный сливочный крем и ароматные абрикосы – истинное наслаждение!

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Сахарный песок 150 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Крахмал 3 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Абрикосы 250 г
  • Вода 100 мл
  • Печенье савоярди 20 шт.
  • Сгущённое молоко 2 ст. л.
  • Сливки 33-35% 250 мл
Рецепт: Шарлотка с яблоками и со сметаной

Шарлотка с яблоками и со сметаной

1 ч. 15 мин.
215.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 8.0 г
У: 31.0 г

Пирог с яблоками и со сметаной — простое и проверенное угощение, которое всегда удается. Он сочетает в себе нежное тесто, натуральную сладость фруктов и легкий сливочный аромат, создавая ощущение домашнего тепла и уюта.

Ингредиенты

  • Сметана 200 мл
  • Яблоки 700 г
  • Сахар 1 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Сода 0.5 ч. л.
Рецепт: Шаньги с картошкой

Шаньги с картошкой

1 ч. 30 мин.
227.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 32.0 г

Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко 300 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Мука 600 г
  • Растительное масло 4 ст. л.

Начинка

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 50 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт для смазывания
  • Сливочное масло 100 г
Рецепт: Французский луковый пирог

Французский луковый пирог

1 ч. 30 мин.
176.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 29.0 г

Подайте друзьям или домашним этот необычный и очень красивый пирог вместо привычной покупной пиццы.

Ингредиенты

  • Лук 1 кг
  • Оливковое масло 100 мл
  • Свежий тимьян 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 310 мл
  • Дрожжи сухие 15 г
  • Коричневый сахар 1 ст. л.
  • Пшеничная мука 520 г
  • Кукурузная мука по вкусу
  • Анчоусы 18 шт.
  • Маслины без косточки 12 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
Рецепт: Нежный ореховый пирог

Нежный ореховый пирог

1 ч. 30 мин.
304.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 14.0 г
У: 39.0 г

Этот нежный и вкусный пирог с ореховым тестом и белковым тестом – отличный вариант для праздничного чаепития.

Ингредиенты

  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 140 г
  • Соль щепотка
  • Растительное масло 60 мл
  • Молоко 200 мл
  • Мука 210 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Грецкие орехи 50 г
Рецепт: Вишневый пирог с тестом фило

Вишневый пирог с тестом фило

2 ч.
255.0 ккал
Б: 4.6 г
Ж: 11.2 г
У: 33.8 г

Попробуйте вишневый пирог с тестом фило. Легкий рецепт с начинкой из сметаны и ягод станет украшением любого стола.

Ингредиенты

  • Тесто фило 1 упак.
  • Растопленное сливочное масло 50 г
  • Сметана 150 г
  • Сахарная пудра 60 г
  • Кукурузный крахмал 1 ч. л.
  • Яичный желток 2 шт.
  • Вишня (без косточек) 200 г
  • Корица по вкусу