Пирог с куриными сердечками

Главная страница Все рецепты Пирог с куриными сердечками

Пирог с куриными сердечками

1 ч

261.0 ккал

Белки: 10.6 г

Жиры: 18.0 г

Углеводы: 13.6 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=h2-x2pAFQLs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Мука
Масло сливочное
Яйца
Соль
Паприка
Молотый перец
Прованские травы
Лук
Морковь
Куриные сердечки
Перец сладкий красный
Оливки
Сыр твердый
Моцарелла
Сметана

Кухонные принадлежности

Нож
Миска
Противень
Венчик
Сковорода
Вилка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 1 Приготовьте тесто: В миске смешайте муку, сливочное масло, специи и яйцо.

Шаг 2:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 2 Охладите тесто: Охладите тесто в холодильнике на 30 минут.

Шаг 3:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 3 Обжарьте лук: Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 4:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 4 Добавьте морковь: Добавьте морковь и обжарьте с луком, выложите в миску.

Шаг 5:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 5 Обжарьте сердечки: Нарежьте кружочками и обжарьте куриные сердечки на сковороде до готовности.

Шаг 6:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 6 Добавьте оливки: Добавьте нарезанные оливки и болгарский перец к луку с морковью.

Шаг 7:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 7 На мелкой терке натрите твердый сыр и добавьте половину к овощам.

Шаг 8:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 8 Куриные сердечки добавьте к начинке и добавьте специи по вкусу.

Шаг 9:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 9 Раскатайте тесто: Раскатайте тесто и выложите его в форму.

Шаг 10:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 10 Выложите начинку: Выложите половину начинки на тесто.

Шаг 11:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 11 Сверху на начинку выложите моцареллу. Накройте моцареллу второй частью начинки.

Шаг 12:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 12 Промажьте пирог сметаной.

Шаг 13:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 13 Запеките: Запеките пирог в духовке на 180 градусах до готовности.

Шаг 14:

Пирог с куриными сердечками-Шаг 14 Подавайте: Подавайте пирог горячим или холодным, предварительно посыпав оставшимся сыром.

Советы по приготовлению

Для более нежных сердечек используйте качественные продукты.

Не переборщите с солью, иначе пирог будет слишком соленым.

Используйте острые ножи для нарезки овощей, чтобы получить аккуратные кусочки.

Этот пирог можно подавать как горячим, так и холодным — он одинаково вкусный в обоих вариантах.

Экспериментируйте с начинками: добавьте овощи, рыбу или другие виды мяса для разнообразия вкуса.

Не открывайте духовку в первые минуты запекания, чтобы пирог хорошо пропекся.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Пирог Ёлочка из слоеного теста

45 мин.

320.0 ккал

Б: 8.8 г

Ж: 22.8 г

У: 20.0 г

Этот пирог "ёлочка" — современный тренд на новогоднем столе, сочетающий простоту и волшебство. Хотя традиция выпекать фигурные пироги существует давно, форма ёлочки стала особенно популярной благодаря своей универсальности и яркому праздничному виду. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет удивить гостей без долгой подготовки.

Ингредиенты

Творог 200 г
Яйцо 1 шт.
Соль и специи 1 щеп.
Укроп 2 веточ.
Слоеное тесто 1 упак.
Желток 1 шт.
Кунжутные семена по вкусу
Помидоры черри для декора
Зелень для декора

Подробнее

Песочный пирог с брусникой

1 ч. 15 мин.

323.0 ккал

Б: 3.0 г

Ж: 17.0 г

У: 41.0 г

Приготовьте в эти осенние дни пирог с брусникой – свежей и ароматной, полной витаминов и воспоминаний о прошедшем лете!

Ингредиенты

Тесто

Сливочное масло 200 г
Мука 250 г
Яйцо 2 шт.
Сахар 100 г
Разрыхлитель 1 ч. л.

Начинка

Сахар 0.5 стак.
Крахмал 1 ст. л.
Брусника 2 стак.

Подробнее

Пышный молочный пирог

1 ч. 30 мин.

285.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 8.0 г

У: 48.0 г

Этот нежнейший пирог можно приготовить без всякого труда – например, для утреннего чаепития или когда вы ждете гостей, а возиться некогда.

Ингредиенты

Яйцо 4 шт.
Сахар 250 г
Мука 350 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Соль щепотка
Масло сливочное 70 г
Молоко 240 г
Ванильный сахар 1 ч. л.

Подробнее

Нарядный пирог-рулет

1 ч.

219.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 11.0 г

У: 22.0 г

Если вы хотите удивить гостей своим кулинарным мастерством, приготовьте этот на самом деле не очень сложный пирог-рулет. Его «изюминка» в красивых косичках из теста. Начинка из куриного филе, яйца, помидоров и сыра очень вкусная и сытная.