Печеночно кабачковые оладьи, рецепт приготовления оладушек из куриной печени
Печеночно кабачковые оладьи — Eda.Video
Печеночно кабачковые оладьи
Главная страница Все рецепты Печеночно кабачковые оладьи

Печеночно кабачковые оладьи

Изображение блюда: Печеночно кабачковые оладьи — Eda.Video
1 ч.
119 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 16 г

Происхождение рецепта

Мясо и овощи в одном блюде – очень изящное решение для завтрака и куда полезнее привычных бутербродов. Оладьи из куриной печени с кабачком рецепт почти такой же простой и быстрый, но гораздо более вкусный и аппетитный.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=30-Pf7ovrx0

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачок
  • Печень куриная
  • Лук
  • Чеснок
  • Паприка молотая
  • Хмели-сунели
  • Соль
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Мука

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Блендер
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 1 Измельчите в блендере куриную печень вместе с луком и чесноком.

Шаг 2:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 2 Натрите кабачок на мелкой терке, посолите, отожмите сок и выложите в глубокую миску.

Шаг 3:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 3 Добавьте печень, специи и соль, хорошо перемешайте.

Шаг 4:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 4 Мелко нарежьте и добавьте укроп.

Шаг 5:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 5 Добавьте муку, перемешайте и дайте постоять 5 минут.

Шаг 6:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 6 Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите ложкой тесто и обжарьте оладьи.

Шаг 7:

Печеночно кабачковые оладьи-Шаг 7 Выложите готовые оладьи на бумажные полотенца.

Советы по приготовлению

Если тесто кажется слишком жидким, добавьте немного муки, но не переборщите, иначе оладьи получатся слишком жесткими.

Накройте сковороду крышкой, чтобы оладьи схватились сверху.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Картофельный рулет с ветчиной и сыром в духовке

Картофельный рулет с ветчиной и сыром в духовке

1 ч. 30 мин.
202 ккал
Б: 12 г
Ж: 24 г
У: 11 г

Картошка – не только гарнир! Предлагаем приготовить сытный рулет из картофельного теста с начинкой из ветчины и нежного расплавленного сыра.

Ингредиенты

  • Картофель 380 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Луковица 0.5 шт.
  • Панировочные сухари 30 г
  • Порошок пармезана 30 г
  • Вареная ветчина 200 г
  • Сыр моцарелла 120 г
  • Растительное масло по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Куриная тава

Куриная тава

1 ч. 15 мин.
219 ккал
Б: 10 г
Ж: 18 г
У: 3 г

Приготовьте традиционное индийское блюдо из куриных бедрышек с ароматным приправами.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Лимонный сок по вкусу
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Лимон 4 кус.
  • Помидоры 1 шт.
  • Кинза по вкусу
  • Куркума 0.5 ч. л.
  • Йогурт 122 г
  • Порошок чили 1 ст. л.
  • Порошок зиры 1 ст. л.
  • Имбирно-чесночная паста 2 ст. л.
  • Гарам Масала 0.5 ч. л.
  • Пажитник 1 ст. л.
  • Зеленый чили 2 шт.
  • Куриные бедрышки 350 г
  • Порошок кориандра 1 ст. л.
  • Семена зиры 1 ст. л.
Рецепт: Холодец из курицы

Холодец из курицы

15 ч.
108 ккал
Б: 8 г
Ж: 8 г
У: 1 г

Новогодний стол редко обходится без холодца. Попробуйте этот не вполне обычный холодец из курицы и куриных лапок.

Ингредиенты

  • Курица 1300 г
  • Куриные лапки 600 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Зеленый горошек консервированный 3 ст. л.
  • Свежая кудрявая петрушка по вкусу
  • Перец горошком 15 шт.
  • Соль 1 ст. л.
  • Вода 2 л
Рецепт: Храйме – рыба в томатном соусе

Храйме – рыба в томатном соусе

1 ч. 30 мин.
72 ккал
Б: 8 г
Ж: 5 г
У: 4 г

Вместо привычной «рыбы под маринадом» приготовьте эту аппетитную рыбку в еврейском стиле с острым томатным соусом.

Ингредиенты

  • Рыба 500 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Лук 200 г
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Помидоры 450 г
  • Паприка копченая 2 ст. л.
  • Острая паприка 1 ст. л.
  • Зира порошок 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец 1 ч. л.
  • Вода 240 мл
  • Кинза 20 г
Рецепт: Макароны по-флотски с фаршем на сковороде

Макароны по-флотски с фаршем на сковороде

181 ккал
Б: 5 г
Ж: 10 г
У: 15 г

Приготовьте на ужин для всей семьи макароны по-флотски с фаршем – одно из самых любимых блюд советской кухни.

Ингредиенты

  • Мясной фарш 500 г
  • Макароны 400 г
  • Лук репчатый 130 г
  • Морковь 130 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Вода 750 г
  • Молотый черный перец 0.5 ч. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
Рецепт: Кабачковые оладьи для малышей

Кабачковые оладьи для малышей

1 ч.
168 ккал
Б: 3 г
Ж: 5 г
У: 26 г

Если вы хотите приготовить что-то полезное и вкусное для малыша своими руками, приготовьте сладкие нежные кабачковые оладушки.

Ингредиенты

  • Кабачки 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Мука 400 г
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Рис а-ла хардинеро

Рис а-ла хардинеро

1 ч. 30 мин.
173 ккал
Б: 9 г
Ж: 6 г
У: 19 г

Приготовьте одно из традиционных блюд, которое подают на стол в Колумбии в рождественские праздники - рис с овощами и курицей.

Ингредиенты

  • Белый рис 600 г
  • Куриный бульон 720 мл
  • Куриные ножки 6 шт.
  • Луковица 1 шт.
  • Давленый чеснок 2 ст. л.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Кукуруза 1 початок
  • Морковь 1 шт.
  • Зеленый горошек 100 г
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Куркума 1 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Тмин по вкусу
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Измельченный чернослив 80 г
Рецепт: Суп со шпинатом и тофу

Суп со шпинатом и тофу

1 ч.
55 ккал
Б: 8 г
Ж: 1 г
У: 1 г

Приготовьте богатый белком и витаминами корейский суп со свежим шпинатом и тофу на ароматном анчоусном бульоне.

Ингредиенты

  • Шпинат 100 г
  • Тофу 250 г
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Анчоусный бульон 1 ст. л.
  • Вода 1 л
  • Соевая паста Твендян 2 ст. л.