Панкейки на кефире, рецепт пышных оладий на сковороде
Войти
Добавить рецепт
Панкейки на кефире пышные — Eda.Video
Панкейки на кефире пышные
Главная страница Все рецепты Панкейки на кефире пышные

Панкейки на кефире пышные

Изображение блюда: Панкейки на кефире пышные — Eda.Video
1 ч.
255 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 41 г

Происхождение рецепта

Панкейки – это знаменитые американские оладьи, видом и вкусом похожие не на русские блины, а, скорее, на бисквит. Они очень нежные, отлично сочетаются с ягодами, фруктами и взбитыми сливками, так что могут быть и отличным завтраком, и десертом к чаю. Приготовьте панкейки на кефире пышные и очень вкусные.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=gNTMeXiFfTU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кефир
  • Сахар
  • Яйцо
  • Соль
  • Мука
  • Сода
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Ложка
  • Венчик
  • Сковорода
  • Лопатка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Панкейки на кефире пышные-Шаг 1 Насыпьте в миску 2-3 столовые ложки сахара, вбейте яйцо и взбейте венчиком до посветления.

Шаг 2:

Панкейки на кефире пышные-Шаг 2 Добавьте соль и кефир, перемешайте.

Шаг 3:

Панкейки на кефире пышные-Шаг 3 Просейте в массу муку с содой и перемешайте венчиком до однородности.

Шаг 4:

Панкейки на кефире пышные-Шаг 4 Добавьте две столовые ложки растительного масла, перемешайте.

Шаг 5:

Панкейки на кефире пышные-Шаг 5 Выкладывайте тесто столовой ложкой на сухую разогретую сковороду и выпекайте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Советы по приготовлению

Сковороду для панкейков не нужно смазывать маслом, так как оно содержится в тесте.

Переворачивайте панкейки, как только они поднимутся, а на поверхности появятся пузырьки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Баноффи пай

Баноффи пай

1 ч. 40 мин.
281 ккал
Б: 4 г
Ж: 15 г
У: 33 г

Попробуйте традиционный английский пирог с бананами, вареной сгущенкой и нежнейшими взбитыми сливками.

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 250 г
  • Сахарная пудра 25 г
  • Сливочное масло 125 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Яичный желток 1 шт.

Начинка

  • Сливки 33% 300 мл
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
  • Растворимый кофе 1 ч. л.
  • Варёная сгущенка 280 г
  • Банан 3 шт.
  • Молотый кофе 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Чечевица со шпинатом

Чечевица со шпинатом

1 ч. 15 мин.
127 ккал
Б: 4 г
Ж: 9 г
У: 8 г

Попробуйте сытное и ароматное вегетарианское блюдо из чечевицы и шпината, богатое клетчаткой, минералами и витаминами. Чечевица – бобовая культура, особенно популярная в Азии, богатая фосфором, кальцием, железом, магнием, витаминами группы В. Она особенно полезна для диабетиков, людей с заболеваниями сердца и лишним весом. Не менее полезен и шпинат. Не очень яркий вкус этих продуктов оживает в сочетании с набором классических восточных специй.

Ингредиенты

  • Чечевица 160 г
  • Овощной бульон 350 мл
  • Шпинат 150 г
  • Кинза 5 г
  • Кокосовое молоко 350 мл
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лук 200 г
  • Чеснок 5 зубч.
  • Имбирь 1 ст. л.
  • Порошок зиры 1 ч. л.
  • Порошок кориандра 1.5 ч. л.
  • Асафетида 0.12 ч. л.
  • Кайенский перец 0.25 ч. л.
  • Гарам Масала 0.25 ч. л.
  • Помидоры 200 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Вода 120 мл
  • Лимонный сок 0.5 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Горячий лимонад

Горячий лимонад

40 мин.
26 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 6 г

Вкусный и полезный напиток с имбирем отлично согреет в зимний день и за новогодним столом. А для взрослых – алкогольный вариант.

Ингредиенты

  • Имбирь корень 300 г
  • Вода 2 л
  • Яблочный сок 1 л
  • Лимон (сок) 6 шт.
  • Мед по вкусу
Подробнее
Рецепт: Китайские пельмени цзяоцзы

Китайские пельмени цзяоцзы

1 ч. 30 мин.
130 ккал
Б: 7 г
Ж: 5 г
У: 18 г

В России пельменями никого не удивишь, но китайские цзяоцзы порадуют вас новизной пряного экзотического вкуса и необычной формы.

Ингредиенты

  • Фарш куриный 500 г
  • Капуста белокочанная 1 кг
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Имбирь 25 г
  • Приправа 13 специй 1 ч. л.
  • Куриный порошок 2 ст. л.
  • Куриный конц. бульон 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Вино 1 ст. л.
  • Кунжутное масло 2 ч. л.
  • Соевый соус темный 1 ст. л.
  • Соевый соус светлый 1 ст. л.
  • Белый перец 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Мука 500 г
  • Вода 270 г
Подробнее
Рецепт: Домашнее абрикосовое мороженое

Домашнее абрикосовое мороженое

4 ч.
125 ккал
Б: 4 г
Ж: 5 г
У: 17 г

Приготовить абрикосовое мороженое в домашних условиях совсем не сложно, домашнее мороженое вкуснее и полезнее, чем покупное!

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 110 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Ваниль 1 пак.
  • Абрикосы 2 шт.
Подробнее
Рецепт: Классический суп с фрикадельками и вермишелью

Классический суп с фрикадельками и вермишелью

1 ч. 30 мин.
63 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 5 г

Суп с фрикадельками – воистину вкус детства! Приготовьте себе и домашним это простое и сытное блюдо!

Ингредиенты

  • Фарш 300 г
  • Лук 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Вода 1.5 л
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вермишель 30 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Паприка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Бурятские Буузы

Бурятские Буузы

1 ч. 15 мин.
214 ккал
Б: 9 г
Ж: 8 г
У: 28 г

Приготовьте на обед или ужин сытные, ароматные и нежные бурятские манты-буузы. Это вкуснее и полезнее пельменей!

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 300 г
  • Вода 100 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль по вкусу

Фарш

  • Фарш говядина-свинина 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Вода 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Черный перец молотый по вкусу
Подробнее
Рецепт: Блинчики-улитки с начинкой

Блинчики-улитки с начинкой

—
278 ккал
Б: 6 г
Ж: 14 г
У: 33 г

Попробуйте эти вкусные булочки-блинчики с начинкой по старинному восточному рецепту. Готовить их совсем несложно!

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Мука 150 г
  • Оливковое масло 100 мл
  • Зеленый лук 40 г
  • Сыр тертый 50 г
Подробнее