Оладьи из кабачков хрустящие

Главная страница Все рецепты Оладьи из кабачков хрустящие

Оладьи из кабачков хрустящие

1 ч.

172 ккал

Белки: 8 г

Жиры: 9 г

Углеводы: 15 г

Происхождение рецепта

Если вам нравятся хрустящие кабачковые оладьи, приготовьте себе этот вкусный и полезный завтрак на сковороде. А сметанно-чесночный соус с зеленью станет прекрасным дополнением к хрустящим оладушкам.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=BVYR29Eg9gI

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Кабачки
Яйца
Сыр
Мука
Чеснок
Соль
Перец
Сметана
Зелень

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Ложка
Сковорода
Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 1 Натрите кабачки в миску на крупной терке.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 2 Разбейте в чистую миску яйца, добавьте соль и перец. Перемешайте.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 3 Добавьте яйца к кабачкам и перемешайте.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 4 На крупной терке натрите в ту же миску сыр, добавьте муку и тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 5 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи до золотистого цвета с двух сторон на небольшом огне.

Шаг 6:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 6 Выложите в миску сметану, выдавите в нее чеснок.

Шаг 7:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 7 Мелко нарежьте петрушку, добавьте в соус и перемешайте.

Советы по приготовлению

Для оладий подойдет любой твердый сыр.

Формировать оладьи на сковороде удобно двумя ложками.

Подавать оладьи можно и горячими, и холодными.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Ванильные пирожные на пару

1 ч. 30 мин.

271 ккал

Б: 4 г

Ж: 13 г

У: 35 г

Приготовьте эти нежные паровые пирожные, покрытые мягким белым кремом – прекрасный десерт для праздничного чаепития.

Ингредиенты

Для белого ганаша

Мука 3 ст. л.
Сухое молоко 2 ст. л.
Сахар 70 г
Молоко 300 мл
Ванильный экстракт 1/4 ч. л.
Сливочное масло 2 ст. л.
Тертый шоколад по желанию

Подробнее

Шашлык на огне из баранины

1 ч. 30 мин.

338 ккал

Б: 9 г

Ж: 34 г

У: 2 г

Приготовьте настоящий турецкий шиш-кебаб из ароматной баранины на мангале или гриле-барбекю.

Ингредиенты

Баранья нога 500 г
Бараний жир 150 г
Лук 1 шт.
Молоко 0.5 стак.
Оливковое масло 1 ст. л.
Уксус 1 ст. л.
Паприка 1 ст. л.
Перец 0.5 ст. л.
Зира 1 ч. л.

Подробнее

Торт Прага

2 ч.

405 ккал

Б: 6 г

Ж: 28 г

У: 32 г

Приготовьте для новогоднего и любого другого праздничного застолья нестареющую советскую классику – нежнейший шоколадный торт Прага.

Ингредиенты

Для бисквита

Яйца 6 шт.
Сахар 142 г
Ванильный сахар 8 г
Мука 115 г
Какао 25 г
Сливочное масло 40 г

Для крема

Желток 2 шт.
Вода 40 мл
Ванильный сахар 8 г
Сгущённое молоко 200 г
Масло сливочное 400 г
Какао-порошок 20 г
Коньяк 0.5 ч. л.

Для пропитки

Вода 50 мл
Абрикосовый джем 80 г
Сахар 50 г

Для шоколадной глазури

Масло сливочное 100 г
Какао-порошок 25 г

Подробнее

Окрошка с редькой и картофелем на воде

1 ч. 15 мин.

68 ккал

Б: 4 г

Ж: 3 г

У: 7 г

Окрошка с редькой и картофелем на воде с майонезом получится не менее ядреной, чем классическая окрошка на квасе.

Ингредиенты

Картофель 200 г
Огурцы свежие 200 г
Зелёная редька 200 г
Яйца 3 шт.
Майонез 2 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
Соль по вкусу
Лимонная кислота по вкусу
Вода 1500 мл

Подробнее

Жареная капуста по-ямайски

1 ч. 30 мин.

66 ккал

Б: 2 г

Ж: 4 г

У: 8 г

Даже капуста может стать экзотическим блюдом! Попробуйте эту пряную капусту с овощами и специями по-ямайски.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 700 г
Перец сладкий 2 шт.
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Зеленый лук 4 стеб.
Помидоры черри 250 г
Чеснок 4 зубч.
Растительное масло 2 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Перец черный молотый 1/2 ч. л.
Перец острый чили 1 шт.
Сушеная петрушка 1 ч. л.
Паприка сладкая 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Сливочное масло 30 г

Подробнее

Новогодние капкейки с шариками

2 ч.

391 ккал

Б: 4 г

Ж: 26 г

У: 38 г

Приготовьте эти атмосферные новогодние украшения, которые можно съесть во время праздничного чаепития.

Ингредиенты

Шарики

Вода 0.33 стак.
Желатин 5 г

Капкейки "Красный бархат"

Сахар 200 г
Растительное масло 250 мл
Яйцо 2 шт.
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Пахта 150 мл
Пищевой краситель 8 кап.
Мука 250 г
Какао 40 г
Соль 1 ч. л.
Пищевая сода 0.5 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.

Украшение

Сливочный сыр 60 г
Жирные сливки 480 мл
Сахарная пудра 225 г
Ванильный экстракт 1 ч. л.

Подробнее

Мраморный оливье

1 ч. 30 мин.

180 ккал

Б: 5 г

Ж: 4 г

У: 8 г

«Мраморный» оливье — это оригинальная версия классического салата, которая порадует гурманов своим вкусом и аппетитным внешним видом. Попробуйте этот салат, чтобы разнообразить ваше меню и удивить гостей новым вкусом!

Ингредиенты

Соль по вкусу
Картофель 250 г
Морковь 200 г
Горчица 2 ч. л.
Майонез 3 ст. л.
Зеленый горошек 100 г
Сметана 15% 4 ст. л.
Желатин 20 г
Жидкость из-под горошка 150 мл
Ветчина или колбаса 200 г
Соленые огурцы 100 г
Маслины без косточки 100 г
Вареные яйца 5 шт.

Подробнее

Окрошка на тане

1 ч.

70 ккал

Б: 3 г

Ж: 4 г

У: 5 г

Если вы любите окрошку на кефире, но хотите небольшого разнообразия, попробуйте новый рецепт – окрошка на тане с колбасой.

Ингредиенты

Зелень укропа 1 пуч.
Зеленый лук 1 пуч.
Огурец 3 шт.
Редис 5 шт.
Колбаса 250 г
Яйца 2 шт.
Вареный картофель 4 шт.
Сметана 2 ст. л.
Соль по вкусу
Тан или айран 1 л

Подробнее