Оладьи из кабачков хрустящие

Главная страница Категории Завтраки Оладьи из кабачков хрустящие

Оладьи из кабачков хрустящие

1 ч.

172.0 ккал

Белки: 8.0 г

Жиры: 9.0 г

Углеводы: 15.0 г

Происхождение рецепта

Если вам нравятся хрустящие кабачковые оладьи, приготовьте себе этот вкусный и полезный завтрак на сковороде. А сметанно-чесночный соус с зеленью станет прекрасным дополнением к хрустящим оладушкам.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=BVYR29Eg9gI

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Кабачки
Яйца
Сыр
Мука
Чеснок
Соль
Перец
Сметана
Зелень

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Ложка
Сковорода
Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 1 Натрите кабачки в миску на крупной терке.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 2 Разбейте в чистую миску яйца, добавьте соль и перец. Перемешайте.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 3 Добавьте яйца к кабачкам и перемешайте.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 4 На крупной терке натрите в ту же миску сыр, добавьте муку и тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 5 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи до золотистого цвета с двух сторон на небольшом огне.

Шаг 6:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 6 Выложите в миску сметану, выдавите в нее чеснок.

Шаг 7:

Оладьи из кабачков хрустящие-Шаг 7 Мелко нарежьте петрушку, добавьте в соус и перемешайте.

Советы по приготовлению

Для оладий подойдет любой твердый сыр.

Формировать оладьи на сковороде удобно двумя ложками.

Подавать оладьи можно и горячими, и холодными.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Оладьи из кабачков с творогом

1 ч.

106.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 5.0 г

У: 10.0 г

Приготовьте на завтрак кабачково творожные оладьи на сковороде – они очень нежны и особенно полезны для детей.

Ингредиенты

Кабачок 600 г
Творог 230 г
Мука 80 г
Яйцо 2 шт.
Укроп небольшой пучок
Чеснок 5 зубч.
Соль 2 щеп.

Подробнее

Классические оладьи

1 ч. 15 мин.

120.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 4.0 г

У: 18.0 г

Идеальные оладьи за 15 минут! Простой рецепт с яйцами, молоком и мука. Нежные, золотистые, с хрустящей корочкой. Отличный выбор для завтрака или десерта.

Ингредиенты

Яйца 2 шт.
Сахар 1 ст. л.
Соль щепотка
Молоко 300 мл
Мука 150 г
Растительное масло для жарки

Подробнее

Оладьи из кабачков с колбасой и сыром

1 ч.

208.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 14.0 г

У: 13.0 г

Если вы предпочитаете начинать день с сытного завтрака, приготовьте оладьи из кабачков с колбасой и сыром.

Ингредиенты

Кабачок 300 г
Сыр 100 г
Ветчина или колбаса 100 г
Яйцо 1 шт.
Зелень пучок
Мука 4 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Масло растительное для жарки

Подробнее

Оладьи из кабачковой икры

1 ч.

241.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 5.0 г

У: 44.0 г

Кабачок – очень полезный овощ, но он доступен не круглый год. Но это не беда! Приготовьте очень вкусные оладьи из кабачковой икры.

Ингредиенты

Кабачковая икра 500 г
Соль по вкусу
Разрыхлитель 1 ч. л.
Манка 2 ст. л.
Мука 5 ст. л.
Сметана 3 ст. л.
Чеснок 3 зубч.
Зелень по вкусу

Подробнее

Оладьи из кабачков без яиц

1 ч.

133.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 7.0 г

У: 13.0 г

Если вы по той или иной причине не едите яйца, то оладьи из кабачков без яиц самый вкусный рецепт завтрака для вас!

Ингредиенты

Кабачки
Мука пшеничная
Растительное масло
Перец черный молотый
Соль

Подробнее

Оладьи из кабачков с куриным филе

1 ч. 30 мин.

75.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 1.0 г

У: 7.0 г

Кабачок – овощ хоть и заморский, но давным-давно прописавшийся на наших огородах. В нем содержится много витаминов В1, В2 и РР, но особенно богат он витамином С, а по содержанию каротина созревшие кабачки дают фору морковке. Также кабачки очень нежны и являются прекрасным диетическим продуктом. Ну, а в сочетании с куриным филе в виде оладий они отлично подойдут для подержания сил выздоравливающих.

Ингредиенты