Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью
                        
                        Происхождение рецепта
Если вы не знаете, что приготовить на завтрак, приготовьте оладьи из кабачков на сковороде самый вкусный рецепт с чесноком и зеленью. Это прекрасный летний вариант – в сезон кабачков очень много и они дешевы. Оладьи из кабачков с зеленью не только вкусные, но и полезные.
                                    
                                    
                                
                                Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- 
    
        Кабачок
    
    
    
 - 
    
        Чеснок
    
    
    
 - 
    
        Яйцо
    
    
    
 - 
    
        Мука
    
    
    
 - 
    
        Соль и перец
    
    
    
 - 
    
        Укроп
    
    
    
 - 
    
        Растительное масло
    
    
    
 
Кухонные принадлежности
- Нож
 - Доска
 - Миска
 - Ложка
 - Сковорода
 - Терка
 
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Натрите кабачок на крупной терке, посолите, оставьте на 10 минут и отожмите лишний сок.
Шаг 2:
Добавьте два яйца, муку, измельченные чеснок и укроп и перемешайте.
Шаг 3:
Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите ложкой оладьи и обжарьте с двух сторон до румяного цвета.
Советы по приготовлению
Для того, чтобы было удобнее отжимать жидкость из кабачков, можно поместить их в дуршлаг или сито.
Кроме укропа можно использовать и другую зелень, свежую или замороженную.