Картошка по-деревенски в духовке

Главная страница Все рецепты Картошка по-деревенски в духовке

Картошка по-деревенски в духовке

40 мин.

89 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 17 г

Происхождение рецепта

Картошка по-деревенски — это простое и сытное блюдо, которое стало популярным в русской и восточноевропейской кухне. Запекание картофеля в духовке или на открытом огне — это традиционный способ приготовления, который использовался на протяжении веков. В деревнях часто использовали печи для запекания, что придавало блюду особый вкус.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=GYsC71G2hJ8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Картофель
Паприка
Розмарин
Чеснок
Растительное масло
Соль

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Противень

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Картошка по-деревенски в духовке-Шаг 1 Нарежьте картофель на дольки и переложите их в миску.

Шаг 2:

Картошка по-деревенски в духовке-Шаг 2 Добавьте паприку, розмарин и раздавите чеснок в миску с картофелем.

Шаг 3:

Картошка по-деревенски в духовке-Шаг 3 Перемешайте картофель со специями.

Шаг 4:

Картошка по-деревенски в духовке-Шаг 4 Полейте картофель оливковым маслом и перемешайте до равномерного покрытия картофеля специями и маслом.

Шаг 5:

Картошка по-деревенски в духовке-Шаг 5 Выложите картофель на противень, кожурой вниз. Посолите.

Шаг 6:

Картошка по-деревенски в духовке-Шаг 6 Готовьте в духовке 40-50 минут при 200 градусах.

Советы по приготовлению

Выбирая картофель, обратите внимание на цвет кожуры и размер картофелин. Картофелины должны быть большими со светло-коричневой кожурой.

Для лучшего результата, после нарезания картофеля, оставьте его на 5 минут под проточной холодной водой. Это смоет лишний крахмал и позволит картофелю быть хрустящим и красивым.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Томатный суп с обжаренным чесноком

1 ч. 30 мин.

111 ккал

Б: 4 г

Ж: 8 г

У: 4 г

Средиземноморский томатный суп на курином бульоне с чесноком порадует вас своим ярким солнечным видом и пряным ароматом.

Ингредиенты

Луковица 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Чеснок 3 зубч.
Мука 2 ст. л.
Куриный бульон 1 л
Чеснок запеченный 2 гол.
Помидоры 4 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Жирные сливки 1 стак.
Тертый пармезан 0.5 стак.
Масло сливочное 60 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Соус табаско по вкусу
Лимонный сок 2 ст. л.
Базилик свежий 20 шт.
Соль и перец по вкусу

Подробнее

Творожная запеканка с тыквой

1 ч.

135 ккал

Б: 7 г

Ж: 6 г

У: 15 г

Творожная запеканка с тыквой — это полезное и вкусное блюдо, которое сочетает нежный творог и сладковатую тыкву. Запеканка порадует вас своим ярким цветом и насыщенным вкусом. Она станет отличным выбором для завтрака или десерта. Попробуйте творожную запеканку с тыквой, чтобы насладиться гармонией вкусов и получить заряд витаминов!

Подробнее