Маринование — Страница 2
3 ч.
16.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 0.0 г
У: 2.0 г
Эти несложные в приготовлении хрустящие маринованные огурчики будут радовать вас всю долгую зиму.
Ингредиенты
Для одной банки
- Свежие огурцы 8 шт.
- Свежий укроп 1 веточ.
- Чеснок 5 зубч.
- Листья хрена 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Смесь перцев горошком 10 шт.
- Душистый перец горошком 2 шт.
- Семена горчицы 1 ч. л.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Уксусная кислота 70% 1,5 ч. л.
3 ч.
11.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 2.0 г
Хрустящие маринованные огурчики – отличная закуска для застолья, пикантная добавка к самым разным блюдам и важный ингредиент для любимых всеми салатов. Мариновать огурцы при помощи уксуса догадались еще древние римляне. Приготовить такие огурчики легко и просто, для консервации достаточно совсем небольших банок, которые удобно хранить.
Ингредиенты
На банку 1 л.
- Огурцы свежие сколько войдет
- Свежий укроп 1 шт.
- Зонтик укропа 1 шт.
- Чеснок 5 зубч.
- Листья хрена 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Смесь перцев горошком 10 шт.
- Перец горошком 2 шт.
- Семена горчицы 1 ч. л.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Уксусная кислота 70% 1.5 ч. л.
25 мин.
34.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 6.0 г
Рецепт вкусного шашлыка у каждого любителя свой, но маринованный лук сделает более ароматным любой шашлык!
Ингредиенты
- Лук репчатый 300 г
- Уксус 9% 4 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Укроп 10 г
- Вода 250 мл