Апельсиновое варенье с кожурой

Главная страница Все рецепты Апельсиновое варенье с кожурой

Апельсиновое варенье с кожурой

—

Белки: —

Жиры: —

Углеводы: —

Происхождение рецепта

В наше время апельсины – доступный в любое время года дар солнечного Юга. Но эти фрукты не хранятся долго и от них остается много отходов, а так хочется всегда видеть на столе ароматный кусочек Солнца, который не нужно чистить! Варенье из апельсинов – лучший способ добиться этого. Апельсиновое варенье в качестве добавки к каше или творогу на завтрак или просто вприкуску к чаю – ежедневный маленький праздник!

Источник: https://youtu.be/IB6UM6GNyp4

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Сахар 1 кг.
Апельсины 1 кг.
Сок 1 лимона по желанию

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Ложка
Кастрюля

Пошаговый рецепт

Положите апельсины в кастрюлю и залейте их водой, чтобы они были полностью покрыты ею.
Доведите до кипения и варите апельсины 15 минут.
Достаньте апельсины из воды и нарежьте их на некрупные дольки.
Все нарезанные дольки пересыпьте в пустую кастрюлю, засыпьте сахаром, добавьте сок 1 лимона (не обязательно) и перемешайте.
Дайте настояться 15 минут.
Когда сок из апельсинов выделится, поставьте на плиту и варите 1,5 часа на очень низком огне.

Советы по приготовлению

Апельсины для варенья покупайте спелые и сочные. Отлично, если кожура тонкая и хорошо отделяется от мякоти.

При варке апельсинового варенья следует извлекать косточки, так как. они могут придать десерту горечь.

Прежде, чем добавлять апельсины в будущее варенье, надрежьте и попробуйте каждый из них, если попадется горький, сразу отсортируйте его в сторону.

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт «Монгольский суп Хуйцаа»

—

Б: —

Ж: —

У: —

Этот наваристый бараний суп с забавным для русского уха названием немного напоминает нашу солянку.

Ингредиенты

Бараньи кости 700 гр.
Баранина 400 гр.
Бараний фарш 600 гр.
Курдючный жир 100 гр.
Картофель 600 гр.
Лук 200 гр.
Морковь 150 гр.
Репа 200 гр.
Капуста белокочанная 150 гр.
Чеснок 6 зубчиков.
Яйцо 1 шт.
Фунчоза 150 гр.
Лук порей 70 гр.
Петрушка 50 гр.
Зеленый лук 50 гр.
Мука 2 ст. л.
Растительное масло 250 мл.
Соевый соус 3 ст. л.
Перец чили 1/2 ч. л.
Лавровый лист 2 шт.
Соль 3 ч. л.
Перец черный молотый 1 ч. л.
Вода 3 л.

Подробнее

Классический рецепт приготовления «Чак чак»

—

350 ккал

Б: 6 г

Ж: 18 г

У: 38 г

Классический чак-чак с медом по-татарски— это традиционный десерт, состоящий из обжаренного теста, покрытого ароматным медовым сиропом. Готовится он просто в домашних условиях и становится украшением любого стола благодаря своей хрустящей текстуре и сладкому вкусу. Этот рецепт — идеальный способ окунуться в богатую кулинарную традицию татарской кухни и порадовать себя и близких настоящим лакомством.

Ингредиенты

Яйца 4 шт.
Соль по вкусу
Пищевая сода 1 ч. л.
Мука 3-4 ст. л.
Масло растительное много.
Сахар 100 гр.
Вода 50 гр.
Мед 100 гр.

Подробнее

Рецепт приготовления «Пюре из картофеля с луком-пореем»

—

Б: —

Ж: —

У: —

Пюре из картофеля с луком-пореем — это нежное и ароматное блюдо с оригинальными сладковатыми нотками. Лук-порей придает классическому пюре новую глубину вкуса, делая его идеальным гарниром или самостоятельным угощением. Это простое, но изысканное блюдо прекрасно подойдет для любого стола.

Ингредиенты

Картофель 1200 гр.
Лук порей 250 гр.
Масло сливочное 60 гр.
Молоко 50 мл.
Петрушка листья 15 гр.
Соль 2 ч. л.

Подробнее

Картофельная закуска "Скордалия"

—

Б: —

Ж: —

У: —

Приготовьте необычную греческую постную закуску из обычной картошки с чесноком и миндалем – такого вы еще не пробовали!

Ингредиенты

Картофель 900 гр.
Миндаль 150 гр.
Чеснок 6 зубчиков
Винный белый уксус 50 мл.
Оливковое масло 175 мл.
Петрушка свежая 5 гр.
Зеленый лук 2 стебля
Цедра лимона 1/2 шт.
Вода 1,5 л.
Соль 2,5 ч. л.

Подробнее

Кулич - самый простой рецепт

—

Б: —

Ж: —

У: —

Приготовление кулича на Пасху — давняя народная традиция, которую чтут даже не очень религиозные люди. В старину деревенские куличи выглядели и выпекались иначе, были не такими воздушными и с виду напоминали каравай, и только позднее стали чем-то средним между церковным «артосом» и «бабой» (уменьшенный ее вариант всем знаком). Формовое куличи с глазурью появились только в середине XIX в городской кухне.