Хот дог

• Молоко 75 г
• Вода 85 мл
• Сахар 1 ч. л.
• Соль 0.25 ч. л.
• Масло сливочное 60 г
• Яйца 3 шт.
• Мука 100 г
• Творожный сыр 350 г
• Базилик свежий 20 г
• Сливки 33% 50 мл
• Зернистая горчица 1 ч. л.
• Красная рыба 100 г

• Сыр твердый 400 г
• Яйца 2 шт.
• Хлопья кукурузные 0.5 стак.
• Мука 5 ст. л.
• Масло растительное для жарки

Для основы

• Помидор среднего размера 5 шт.
• Твердый сыр 150 г
• Чеснок 2 зубч.
• Майонез 2 ст. л.

Для украшения

• Помидор
• Перец черный горошком
• Зелень (петрушка, укроп)

• Творожный сыр 200 г
• Сыр твердый 120 г
• Зеленый лук 3 стеб.
• Соль и молотый перец по вкусу
• Паприка 1 щеп.
• Бекон 8 ломт.
• Грецкие орехи 50 г
• Соломка по вкусу

• Крабовые палочки 10 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Сыр плавленый 90 г
• Горчица 0.5 ч. л.
• Майонез 1 ст. л.

• Сыр твердый 400 г
• Яйцо 2 шт.
• Хлопья кукурузные 1 ст. л.
• Мука 3 ст. л.
• Масло растительное для жарки

• Брокколи 200 г
• Цветная капуста 200 г
• Шелковый тофу 150 г
• Нутовая мука 90 г
• Разрыхлитель 2 ч. л.
• Растительное молоко 250 мл
• Пищевые дрожжи 3 ст. л.
• Кала Намак 1/4 ч. л.
• Луковый порошок 1 ч. л.
• Паприка 1 ч. л.
• Куркума по вкусу
• Соль по вкусу
• Петрушка 50 г

• Кукуруза по вкусу
• Вода 1 л
• Соль 1 ст. л.
• Сахар 2 ст. л.
• Лимонная кислота 1/2 ч. л.