Видео рецепт приготовления название рецепта пошагово в домашних условиях.
Тушеные кабачки с индейкой — Eda.Video
Тушеные кабачки с индейкой
Главная страница Все рецепты Тушеные кабачки с индейкой

Тушеные кабачки с индейкой

Изображение блюда: Тушеные кабачки с индейкой — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
74 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 4 г

Происхождение рецепта

Тушеные кабачки с индейкой — это блюдо, которое сочетает в себе элементы разных кулинарных традиций. Оно отражает использование доступных и полезных ингредиентов, что характерно для многих кухонь мира. Это блюдо отражает культурные обмены и адаптацию ингредиентов на протяжении веков. Оно продолжает оставаться актуальным благодаря своей питательности, универсальности и простоте приготовления.

Источник: https://rutube.ru/video/5bc01a0ea10b4683ace07e18c1462b62/

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Филе бедра индейки
  • Кабачки
  • Морковь маленькая
  • Лук репчатый
  • Томатная паста
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Сухой чеснок
  • Паприка

Кухонные принадлежности

  • Сковорода с крышкой
  • Нож
  • Доска
  • Терка

Тушеная индюшатина с кабачками – чрезвычайно полезное, нежное и легко усвояемое блюдо. Индейка содержит много белка и полезные для сердца и иммунитета вещества, а в кабачке много калия и железа, к тому же содержащаяся в этом овоще влага сделает мясо более нежным. Любопытно, что и индейка, и кабачки родом примерно из одних и тех же мест – они «американцы».

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 1 Мелко нарежьте лук.

Шаг 2:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 2 Натрите морковь на крупной терке.

Шаг 3:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 3 Нарежьте филе бедра на небольшие кусочки.

Шаг 4:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 4 Нарежьте кабачки на небольшие кубики.

Шаг 5:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 5 Подлейте немного воды на разогретую сковороду.

Шаг 6:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 6 Обжарьте лук и морковь, иногда подливая немного воды, чтобы не пригорало.

Шаг 7:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 7 Когда овощи приобретут золотистый оттенок, добавьте индейку.

Шаг 8:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 8 Тушите индейку почти до готовности.

Шаг 9:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 9 Добавьте чайную ложку с горкой томатной пасты.

Шаг 10:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 10 Выложите кабачки, посолите и не перемешивайте.

Шаг 11:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 11 Накройте крышкой и тушите 5 минут.

Шаг 12:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 12 Перемешайте и готовьте до готовности кабачков.

Советы по приготовлению

Для лучшего результата нарезайте кабачки и филе на куски одинакового размера.

Если нет свежих и молодых кабачков, то возьмите более крупный и старый, но с него нужно будет снять всю кожу и вычистить семена.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Суп Яичные капли

Суп Яичные капли

1 ч. 15 мин.
54 ккал
Б: 5 г
Ж: 2 г
У: 3 г

Этот вкусный и сытный китайский суп из куриного бульона с большим количеством яиц надолго зарядит вас энергией.

Ингредиенты

  • Куриный бульон 1.5 л
  • Яйца 5 шт.
  • Зеленый лук 6 стеб.
  • Кукурузный крахмал 5 ч. л.
  • Куркума молотая 1 ч. л.
  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Белый перец 0.33 ч. л.
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Рецепт: Шарлотка творожная с яблоками в духовке

Шарлотка творожная с яблоками в духовке

1 ч. 15 мин.
223 ккал
Б: 6 г
Ж: 7 г
У: 33 г

Творожная шарлотка с яблоками в духовке – нежное и полезное лакомство к чаю, которое можно приготовить легко и быстро. Творожная шарлотка с яблоками – это как обычная шарлотка, только гораздо нежнее, вкуснее и полезнее. Такая шарлотка в духовке готовится так же быстро, как и обычная, а удовольствие двойное! Нежное творожное тесто просто тает во рту!

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Соль щепотка
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное размягченное 120 г
  • Творог 250 г
  • Мука пшеничная 240 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Яблоки 200 г
Рецепт: Яблочный пирог без муки и сахара

Яблочный пирог без муки и сахара

1 ч. 30 мин.
227 ккал
Б: 5 г
Ж: 15 г
У: 21 г

Побалуйте себя вкусным и здоровым яблочным пирогом с орехами и овсяными хлопьями, который ничуть не хуже привычной шарлотки.

Ингредиенты

  • Яблоко 3 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Вода 100 мл
  • Изюм 80 г
  • Грецкие орехи 80 г
  • Соль щепотка
  • Яйцо 3 шт.
  • Растительное масло 100 мл
  • Овсяные хлопья 220 г
  • Разрыхлитель 10 г
Рецепт: Бананово-шоколадный десерт с овсянкой

Бананово-шоколадный десерт с овсянкой

2 ч.
219 ккал
Б: 7 г
Ж: 9 г
У: 36 г

Приготовьте очень вкусный полезный веганский десерт из шоколада, бананов и полезных для пищеварения овсяных хлопьев.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 180 г
  • Банан 2 шт.
  • Какао 2 ст. л.
  • Растительное масло 100 мл
  • Темный шоколад 100 г
Рецепт: Имбирная свинина Шогаяки

Имбирная свинина Шогаяки

45 мин.
119 ккал
Б: 8 г
Ж: 5 г
У: 13 г

Попробуйте ароматную свинину в имбирном соусе по традиционному японскому рецепту.

Ингредиенты

  • Свиная грудинка 255 г
  • Лук 0.5 шт.
  • Капуста 200 г
  • Имбирь 29 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Саке 5 ст. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
Рецепт: Рахат-лукум

Рахат-лукум

Б:
Ж:
У:

Рахат-лукум — это нежное восточное лакомство, которое покоряет своим мягким вкусом и ароматом. Приготовить его дома совсем несложно, а результат порадует как сладкоежек, так и любителей традиционной кухни.

Ингредиенты

Для сиропа:

  • Вода 300 мл
  • Сахар 800 г
  • Лимон 1 ломт.

Для основы:

  • Вода 600 мл
  • Свекла 2 шт.
  • Кукурузный крахмал 130 г
  • Винный камень 10 г
  • Орехи 100 г
  • Кокосовая стружка 50 г
Рецепт: Пасхальный барашек

Пасхальный барашек

1 ч.
341 ккал
Б: 5 г
Ж: 14 г
У: 49 г

Забавный и вкусный барашек из сдобного теста в немецком стиле - отличное дополнение к русским куличам на пасхальном столе.

Ингредиенты

  • Мука 400 г
  • Свежие дрожжи 15 г
  • Теплое молоко 150 мл
  • Масло сливочное 150 г
  • Сахар 50 г
  • Соль щепотка
  • Яйцо 2 шт.
  • Сливки 2 ст. л.
  • Сахарная пудра 150 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Кокосовое молоко 1 ст. л.
  • Посыпка 3 ст. л.
  • Изюм 2 шт.
Рецепт: Рецепт «Полезное яблочное печенье»

Рецепт «Полезное яблочное печенье»

1 ч. 15 мин.
272 ккал
Б: 5 г
Ж: 17 г
У: 26 г

Ароматное и полезное печенье из овсяных хлопьев, яблок, сухофруктов и орехов отлично подойдет для здорового перекуса и чаепития.

Ингредиенты

  • Овсянка 80 г
  • Яблочное пюре 240 г
  • Миндаль 50 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Клюква сушеная 50 г
  • Изюм 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.