Видео рецепт приготовления название рецепта пошагово в домашних условиях.
Тушеные кабачки с индейкой — Eda.Video
Тушеные кабачки с индейкой
Главная страница Все рецепты Тушеные кабачки с индейкой

Тушеные кабачки с индейкой

Изображение блюда: Тушеные кабачки с индейкой — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
74 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 4 г

Происхождение рецепта

Тушеные кабачки с индейкой — это блюдо, которое сочетает в себе элементы разных кулинарных традиций. Оно отражает использование доступных и полезных ингредиентов, что характерно для многих кухонь мира. Это блюдо отражает культурные обмены и адаптацию ингредиентов на протяжении веков. Оно продолжает оставаться актуальным благодаря своей питательности, универсальности и простоте приготовления.

Источник: https://rutube.ru/video/5bc01a0ea10b4683ace07e18c1462b62/

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Филе бедра индейки
  • Кабачки
  • Морковь маленькая
  • Лук репчатый
  • Томатная паста
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Сухой чеснок
  • Паприка

Кухонные принадлежности

  • Сковорода с крышкой
  • Нож
  • Доска
  • Терка

Тушеная индюшатина с кабачками – чрезвычайно полезное, нежное и легко усвояемое блюдо. Индейка содержит много белка и полезные для сердца и иммунитета вещества, а в кабачке много калия и железа, к тому же содержащаяся в этом овоще влага сделает мясо более нежным. Любопытно, что и индейка, и кабачки родом примерно из одних и тех же мест – они «американцы».

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 1 Мелко нарежьте лук.

Шаг 2:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 2 Натрите морковь на крупной терке.

Шаг 3:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 3 Нарежьте филе бедра на небольшие кусочки.

Шаг 4:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 4 Нарежьте кабачки на небольшие кубики.

Шаг 5:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 5 Подлейте немного воды на разогретую сковороду.

Шаг 6:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 6 Обжарьте лук и морковь, иногда подливая немного воды, чтобы не пригорало.

Шаг 7:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 7 Когда овощи приобретут золотистый оттенок, добавьте индейку.

Шаг 8:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 8 Тушите индейку почти до готовности.

Шаг 9:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 9 Добавьте чайную ложку с горкой томатной пасты.

Шаг 10:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 10 Выложите кабачки, посолите и не перемешивайте.

Шаг 11:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 11 Накройте крышкой и тушите 5 минут.

Шаг 12:

Тушеные кабачки с индейкой-Шаг 12 Перемешайте и готовьте до готовности кабачков.

Советы по приготовлению

Для лучшего результата нарезайте кабачки и филе на куски одинакового размера.

Если нет свежих и молодых кабачков, то возьмите более крупный и старый, но с него нужно будет снять всю кожу и вычистить семена.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Классический холодец из мяса

Классический холодец из мяса

15 ч.
251 ккал
Б: 26 г
Ж: 15 г
У: 3 г

Холодец — это традиционное русское блюдо, которое готовится из мясного бульона с добавлением кусочков мяса. Он получается нежным, ароматным и насыщенным, идеально подходит для праздничного стола. Этот рецепт классического холодца поможет вам приготовить его с минимальными усилиями, но с отличным результатом.

Ингредиенты

  • Говяжья нога 1 кг
  • Свиные ножки 700 г
  • Говядина, мякоть 1 кг
  • Вода 2 л
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец черный горошком 20 шт.
  • Соль 1.5 ст. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Чеснок 5 зубч.
Рецепт: Китайские пончики Дамахуа

Китайские пончики Дамахуа

1 ч. 15 мин.
312 ккал
Б: 5 г
Ж: 6 г
У: 59 г

Удивите гостей, подав к чаю затейливые румяные китайские пончики Дамахуа, заплетенные в косичку, сладкие и хрустящие.

Ингредиенты

  • Тёплая вода 1 стак.
  • Растительное масло 1 стак.
  • Сахарный песок 100 г
  • Сода щепотка
  • Мука 500 г
Рецепт: Праздничная утка с апельсинами

Праздничная утка с апельсинами

2 ч. 30 мин.
216 ккал
Б: 11 г
Ж: 17 г
У: 4 г

Эта утка поднимет настроение любому гостю за праздничным столом, ароматное мясо и солнечные фрукты, что может быть лучше?

Ингредиенты

  • Апельсины 2 шт.
  • Яблочный сок 150 мл
  • Тушка утки 1 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Чеснок 1 гол.
  • Имбирь сушеный 1/2 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Розмарин по вкусу
  • Айва 1 шт.
Рецепт: Пирог с сыром и помидорами

Пирог с сыром и помидорами

1 ч. 30 мин.
216 ккал
Б: 7 г
Ж: 15 г
У: 16 г

Когда хочется чего-то сытного и простого, приготовьте быстрый пирог с помидорами и двумя сырами. Он нежный и ароматный, идеально подходит для любого события!

Ингредиенты

  • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
  • Помидоры 4 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Сыр рассольный 150 г
  • Сметана 200 г
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 1 зубч.
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Прованские травы сухие по вкусу
Рецепт: Безалкогольный глёг

Безалкогольный глёг

40 мин.
136 ккал
Б: 1 г
Ж: 3 г
У: 26 г

Этот ароматный согревающий напиток с имбирем, корицей и апельсиновыми корочками понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты

  • Сок черной смородины 1 л
  • Корица 2 шт.
  • Гвоздика 10 шт.
  • Имбирь 3 см.
  • Кардамон 10 шт.
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Бадьян 1 шт.
  • Изюм 5 ст. л.
  • Сахар 110 г
  • Миндаль 40 шт.
Рецепт: Индийская сладость - Джалеби

Индийская сладость - Джалеби

1 ч.
237 ккал
Б: 2 г
Ж: 7 г
У: 42 г

Джалеби - изысканная индийская сладость, которая покоряет своим неповторимым вкусом и ароматом. Попробуйте и насладитесь этим восхитительным лакомством!

Ингредиенты

  • Вода 600 мл
  • Кефир 120 мл
  • Соль щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Мука 300 г
  • Сахар 400 г
  • Лимонная кислота 1/2 ч. л.
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете

1 ч. 15 мин.
18 ккал
Б: 1 г
Ж: 0 г
У: 4 г

Малосольные огурчики – отличная закуска на скорую руку. Для этого простого рецепта вам даже не понадобится вода.

Ингредиенты

  • Огурец 1 кг
  • Укроп 30 г
  • Чеснок 20 г
  • Перец чили по вкусу
  • Перец черный молотый 1/4 ч. л.
  • Соль 1,5 ст. л.
  • Гвоздика 3 шт.
  • Душистый перец 3 шт.
Рецепт: Шоколадно-банановый пирог без сахара

Шоколадно-банановый пирог без сахара

1 ч. 15 мин.
189 ккал
Б: 6 г
Ж: 9 г
У: 23 г

Попробуйте вкусный, питательный и полезный пирог с бананами и шоколадом на овсяных хлопьях без сахара и муки.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 120 г
  • Молоко 250 мл
  • Банан 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Какао 30 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Орехи по желанию
  • Горький шоколад 100 г
  • Растительное молоко 50 мл