Салат из капусты с морковью — вкусный рецепт с фото
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Салаты Салат из капусты с морковью

Салат из капусты с морковью

Изображение блюда: Салат из капусты с морковью — Eda.Video
2 ч. 30 мин.
82.0 ккал
Белки: 2.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 10.0 г

Происхождение рецепта

Наверное, нет никого, кто бы ни разу не брал в столовой салат из свежей капусты и моркови с маслом и уксусом. Но такой салат ничего не стоит приготовить и дома! Порадуйте домашних, подав на обед салат из капусты с морковкой как в столовой – но свежее и вкуснее!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=bP8KizfPB2c

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Капуста
  • Морковь
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля
  • Лопатка
  • Терка

Приготовьте вкусный и простой салат из свежей капусты и моркови, заправленный уксусом, сахаром и солью, как в советской столовой. Этот классический витаминный салат станет отличным дополнением к любому столу и порадует своей свежестью и легкостью.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат из капусты с морковью- Шаг 1 Мелко нашинкуйте капусту.

Шаг 2:

Салат из капусты с морковью- Шаг 2 Выложите капусту в кастрюлю, добавьте соль, хорошо перемните капусту руками и оставьте на 15 минут.

Шаг 3:

Салат из капусты с морковью- Шаг 3 Натрите на крупной терке морковь и добавьте к капусте.

Шаг 4:

Салат из капусты с морковью- Шаг 4 Добавьте столовую ложку сахара и две столовые ложки уксуса.

Шаг 5:

Салат из капусты с морковью- Шаг 5 Тщательно перемешайте салат, накройте крышкой и отправьте в холодильник на полтора-два часа.

Шаг 6:

Салат из капусты с морковью- Шаг 6 Добавьте две столовые ложки растительного масла и перемешайте.

Советы по приготовлению

Чем тоньше вы нашинкуете капусту, тем вкуснее будет салат.

Выбирайте для салата только свежую сочную морковь.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Салат Цезарь по рецепту Бельковича
Салат Цезарь по рецепту Бельковича
45 мин.
245.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 18.0 г
У: 7.0 г

Салат Цезарь по рецепту Бельковича — это авторская версия знаменитого блюда с сочным куриным бедром, насыщенным домашним соусом, ароматными гренками и свежими овощами. Благодаря сбалансированному сочетанию ингредиентов салат получается одновременно сытным, хрустящим и очень ярким по вкусу.

Ингредиенты
  • Куриное бедро 300 г
  • Листья салата 250 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Твердый сыр 50 г
  • Белый хлеб 100 г
  • Соль и специи по вкусу
  • Сыровяленая рыба 50 г
  • Горчица в зернах 1 ч. л.
  • Желтки 2 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Сахар 1 щеп.
  • Соевый соус 1 ч. л.
  • Масло растительное 60 г
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с ветчиной
Крабовый салат с ветчиной
45 мин.
115.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 5.0 г
У: 4.0 г

Этот салат — настоящий хит советской и постсоветской кухни, который до сих пор остается одним из самых популярных блюд на праздничном столе. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая. В основе этого рецепта лежит классическое сочетанием ингредиентов: нежная ветчина, сладкие крабовые палочки, сочная картошка и зеленый горошек. Такое сочетание создает неповторимый вкус, который полюбили миллионы людей.

Ингредиенты
  • Ветчина 150 г
  • Крабовые палочки 200 г
  • Картофель 4 шт.
  • Зеленый горошек 1 бан.
  • Соленые огурцы 4 шт.
  • Лук красный 1 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Цезарь с салатом айсберг
Цезарь с салатом айсберг
45 мин.
150.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 9.0 г
У: 3.0 г

Сочный и хрустящий Цезарь с салатом айсберг, нежной курицей и перепелиными яйцами — это идеальный вариант для обеда или лёгкого ужина. Домашние сухарики и ароматная заправка делают этот салат по-настоящему вкусным.

Ингредиенты
Для сухариков
  • Батон 5 кус.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Прованские травы 1 ч. л.
Для заправки
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Бальзамический уксус 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Пармезан 50 г
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с креветками и перепелиными яйцами
Салат Цезарь с креветками и перепелиными яйцами
30 мин.
132.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 7.0 г
У: 3.0 г

Нежный салат с сочными креветками, свежими овощами и перепелиными яйцами станет отличным выбором как для праздничного застолья, так и для повседневного меню. Этот рецепт сочетает простые ингредиенты, легкость приготовления и эффектную подачу.

Ингредиенты
  • Листья салата 150 г
  • Креветки 150 г
  • Сыр твердый 50 г
  • Помидоры черри 10 шт.
  • Яйца перепелиные 10 шт.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Шведский салат из капусты с апельсинами
Шведский салат из капусты с апельсинами
40 мин.
69.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 4.0 г
У: 9.0 г

Попробуйте наш шведский салат из свежей капусты с сочными апельсинами! Идеальное сочетание вкусов для яркого и полезного перекуса!

Ингредиенты
  • Капуста белокочанная 500 г
  • Морковь 100 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с курицей без заморочек
Салат Цезарь с курицей без заморочек
30 мин.
170.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 11.0 г
У: 6.0 г

Рецепт салата Цезарь с курицей без заморочек — это идеальное решение для тех, кто хочет приготовить классическое блюдо без лишних сложностей.

Ингредиенты
Для соуса
  • Желток 1 шт.
  • Дижонская горчица 0.5 ч. л.
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
  • Оливковое масло 100 мл
  • Анчоусы 2 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
Подробнее
Рецепт: Свекольный салат с яблоками
Свекольный салат с яблоками
1 ч.
86.0 ккал
Б: 86.0 г
Ж: 5.0 г
У: 9.0 г

Этот очень простой, полезный и очень вкусный салат из свеклы с яблоками и грецкими орехами сможет приготовить любой новичок.

Ингредиенты
  • Свекла 3 шт.
  • Яблоки 3 шт.
  • Растительное масло 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Грецкие орехи 50 г
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с луком
Крабовый салат с луком
45 мин
170.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 19.0 г

Этот крабовый салат — настоящий хит советской и постсоветской кухни. Его популярность объясняется простотой, доступностью ингредиентов и универсальностью. В основе этого рецепта лежит сочетание нежных крабовых палочек, вареного риса и свежего огурца. Добавление репчатого лука придает блюду характерную остроту и аромат. Этот салат идеально подходит для любого стола — от повседневного до праздничного.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 400 г
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Консервированная кукуруза 1 бан.
  • Рис 180 г
  • Майонез по вкусу
  • Сахар 2 ст. л.
  • Уксус 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Зелень для украшения
Подробнее