Салат из капусты с морковью — вкусный рецепт с фото
Главная страница Категории Салаты Салат из капусты с морковью

Салат из капусты с морковью

Изображение блюда: Салат из капусты с морковью — Eda.Video
2 ч. 30 мин.
82.0 ккал
Белки: 2.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 10.0 г

Происхождение рецепта

Наверное, нет никого, кто бы ни разу не брал в столовой салат из свежей капусты и моркови с маслом и уксусом. Но такой салат ничего не стоит приготовить и дома! Порадуйте домашних, подав на обед салат из капусты с морковкой как в столовой – но свежее и вкуснее!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=bP8KizfPB2c

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Капуста
  • Морковь
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля
  • Лопатка
  • Терка

Приготовьте вкусный и простой салат из свежей капусты и моркови, заправленный уксусом, сахаром и солью, как в советской столовой. Этот классический витаминный салат станет отличным дополнением к любому столу и порадует своей свежестью и легкостью.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат из капусты с морковью- Шаг 1 Мелко нашинкуйте капусту.

Шаг 2:

Салат из капусты с морковью- Шаг 2 Выложите капусту в кастрюлю, добавьте соль, хорошо перемните капусту руками и оставьте на 15 минут.

Шаг 3:

Салат из капусты с морковью- Шаг 3 Натрите на крупной терке морковь и добавьте к капусте.

Шаг 4:

Салат из капусты с морковью- Шаг 4 Добавьте столовую ложку сахара и две столовые ложки уксуса.

Шаг 5:

Салат из капусты с морковью- Шаг 5 Тщательно перемешайте салат, накройте крышкой и отправьте в холодильник на полтора-два часа.

Шаг 6:

Салат из капусты с морковью- Шаг 6 Добавьте две столовые ложки растительного масла и перемешайте.

Советы по приготовлению

Чем тоньше вы нашинкуете капусту, тем вкуснее будет салат.

Выбирайте для салата только свежую сочную морковь.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Салат Ачичук
40 мин.
45.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 2.0 г
У: 6.0 г

Ачичук — это легкий узбекский салат из свежих помидоров, тонко нарезанного лука и зелени. Его часто подают к мясным блюдам, особенно к плову, шашлыку и другим блюдам восточной кухни. Главная особенность салата — минимальное количество ингредиентов и яркий свежий вкус.

Ингредиенты
  • Помидоры 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Укроп 2 веточ.
  • Острый перец 0.5 шт.
  • Вода 250 мл
  • Уксус 9% 3 ст. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Растительное масло 5 мл
Рецепт: Праздничный салат с крабовыми палочками, креветками и кукурузой
45 мин.
135.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 7.0 г

Классический салат с крабовыми палочками знаком почти каждому, но в этом варианте он приобретает новое звучание благодаря добавлению креветок. Легкий, питательный и яркий по вкусу, он подходит и для праздничного стола, и для семейного ужина. Пропорции крабового салата с креветками подобраны так, чтобы ингредиенты гармонично сочетались между собой, при этом чтобы блюдо не было слишком калорийным.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 500 г
  • Яйца 5 шт.
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Креветки
  • Майонез по вкусу
  • Зелень для подачи
Рецепт: Салат Цезарь с ветчиной
25 мин.
210.0 ккал
Б: 9.2 г
Ж: 16.8 г
У: 5.9 г

Салат цезарь с ветчиной — это простая и быстрая вариация знаменитого блюда, которая отлично подходит для повседневного меню. Благодаря сочной ветчине, свежим овощам, хрустящим сухарикам и ароматной заправке вкус получается насыщенным и гармоничным. Такой салат легко приготовить за считанные минуты, а результат порадует как домашних, так и гостей.

Ингредиенты
для салата
  • Листья салата 150 г
  • Ветчина 180 г
  • Помидоры черри 150 г
  • Твердый сыр 60 г
  • Сухарики 120 г
для заправки
  • Майонез 80 г
  • Приправа для курицы 1 пак.
Рецепт: Крабовый салат с яблоком
45 мин.
215.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 16.0 г
У: 6.0 г

Сегодня у нас очень вкусный, очень простой слоеный салат с крабовыми палочками и яблоками, который удивит вас своим необычным вкусом. Главный секрет этого блюда – это сочетание нежных крабовых палочек и свежего кисло-сладкого яблока. Яблоко придаст этому салату интересную нотку и свежесть, которая выгодно отличит его от традиционных салатов. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет приготовить легкий и оригинальный салат, который станет украшением праздничного стола. Салат с крабовыми палочками – это всегда беспроигрышный вариант, а с яблоком он приобретает особую нежность.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 1 упак.
  • Сыр плавленый 100 г
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Яблоки (кислые) 1 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Салат Цезарь с форелью
30 мин.
235.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 18.0 г
У: 4.0 г

Классический «Цезарь» с форелью — это легкий салат с насыщенным вкусом красной рыбы, хрустящими сухариками и нежным домашним соусом. Он отлично подходит как для повседневого ужина, так и для праздничной подачи.

Ингредиенты
  • Листья салата 200 г
  • Форель 200 г
  • Помидоры черри 150 г
  • Яйца перепелиные 8 шт.
  • Пармезан 50 г
  • Белый хлеб 50 г
  • Желтки 2 шт.
  • Оливковое масло 150 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Вустерский соус 1.5 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ст. л.
  • Каперсы 9 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Черный молотый перец 1 щеп.
  • Лимон 0.5 шт.
Рецепт: Крабовый салат с колбасой
45 мин.
155.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 11.0 г
У: 6.0 г

Этот крабовый салат с колбасой — отличный пример простого и сытного блюда, которое идеально подходит для повседневного стола или неожиданных гостей. Он сочетает в себе доступные ингредиенты: нежные крабовые палочки, вкусную колбасу и свежие овощи. Такой рецепт стал популярным благодаря своей универсальности и быстроте приготовления. Это настоящий салат с крабовыми палочками, который полюбят даже те, кто обычно не ест морепродукты.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 200 г
  • Вареная колбаса 200 г
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Консервированная кукуруза 0.5 бан.
  • Майонез 2 л
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: Селедка под шубой в форме рыбы
45 мин.
202.0 ккал
Б: 5.5 г
Ж: 16.9 г
У: 7.2 г

Этот салат — настоящий шедевр кулинарной фантазии, который превращает классическую сельдь под шубой в произведение искусства. Приготовленный в специальной форме, он становится центром внимания на любом праздничном столе, особенно на новогоднем. Идея создать салат в виде рыбы не только оригинальна, но и очень вкусна, сочетая все любимые слои и ингредиенты.

Ингредиенты
  • Свекла 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сельдь 1 шт.
  • Майонез 200 г
  • Желатин в порошке 1 ст. л.
  • Горячая вода 50 г
Рецепт: Салат Цезарь без майонеза
50 мин.
100.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 5.0 г
У: 5.0 г

Салат Цезарь без майонеза с сочной курицей и хрустящими сухариками — это идеальный лёгкий ужин для тех, кто следит за фигурой. Нежный соус на основе сметаны и горчицы делает блюдо полезным, но не менее вкусным.

Ингредиенты
Для заправки
  • Сметана 15% 3 ст. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Горчица 0.5 ч. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу