Шоколадно-банановый пирог, без сахара, полезный
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Выпечка Шоколадно-банановый пирог без сахара

Шоколадно-банановый пирог без сахара

Изображение блюда: Шоколадно-банановый пирог без сахара — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
189.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 9.0 г
Углеводы: 23.0 г

Происхождение рецепта

Шоколадно-банановый пирог без сахара — это популярное блюдо, которое сочетает в себе сладость бананов и насыщенный вкус шоколада. Хотя точное происхождение рецепта сложно установить, можно сказать, что он возник в рамках тенденции к более здоровому питанию и использованию натуральных подсластителей. Идея использования бананов как заменителя сахара пришла из практики создания выпечки с низким содержанием сахара и более здоровыми ингредиентами. В последние десятилетия многие кулинары и домашние повара начали экспериментировать с заменителями сахара, такими как мед, кленовым сиропом или даже фруктами, чтобы сделать десерты более полезными.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=AFC52eKyidA

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Овсяные хлопья
  • Молоко
  • Банан
  • Яйца
  • Соль
  • Какао
  • Разрыхлитель
  • Орехи
  • Горький шоколад
  • Растительное молоко

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Лопатка
  • Кондитерский мешок
  • Вилка
  • Форма для выпечки

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 1 Насыпьте в миску овсяные хлопья, залейте горячим молоком перемешайте и оставьте на 10 минут.

Шаг 2:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 2 Разомните вилкой в пюре два спелых банана.

Шаг 3:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 3 В чистую миску выложите банановое пюре, вбейте два яйца, добавьте щепотку соли и перемешайте венчиком.

Шаг 4:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 4 Добавьте какао-порошок, чайную ложку разрыхлителя и перемешайте венчиком.

Шаг 5:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 5 Влейте шоколадно-банановую смесь в миску с молочной овсянкой, хорошо перемешайте лопаткой.

Шаг 6:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 6 Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, вылейте в нее тесто, разровняйте лопаткой и по желанию украсьте ореховой крошкой.

Шаг 7:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 7 Выпекайте 35-40 минут на 180 градусах.

Шаг 8:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 8 Залейте 100 грамм колотого темного шоколада 50 мл горячего молока, хорошо перемешайте.

Шаг 9:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 9 Поместите горячий шоколад в кондитерский мешок и нанесите на пирог узор в виде сетки.

Шаг 10:

Шоколадно-банановый пирог без сахара-Шаг 10 Дайте пирогу остыть и подавайте.

Советы по приготовлению

Лучше взять форму для выпечки размерами 22 на 16 см.

Если у вас нет кондитерского мешка, вместо шоколадно-молочной массы можно украсить пирог крошкой молочного шоколада.

Если шоколад кажется вам слишком горьким, можно добавить немного подсластителя и ванилина.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом
Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом
1 ч. 20 мин.
282.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 14.0 г
У: 29.0 г

Пирог губадия — традиционная татарская выпечка с богатой многослойной начинкой, которую готовят к праздникам и семейным торжествам. Сочетание нежного теста, красного творога корт, риса, изюма и вареных яиц делает этот пирог невероятно сытным, ароматным и вкусным. Губадия по-татарски станет настоящим украшением праздничного чаепития и позволит познакомиться с одной из самых известных национальных выпечек татарской кухни.

Ингредиенты
Тесто
  • Молоко 150 мл
  • Сметана 50 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Мука 500 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 пак.
  • Дрожжи 1 пак.
Начинка
  • Рис вареный 1 стак.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Изюм 1 стак.
  • Корт 500 г
Посыпка
  • Сливочное масло 80 г
  • Мука 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Пирог со скумбрией
Пирог со скумбрией
1 ч.
240.0 ккал
Б: 11.6 г
Ж: 13.6 г
У: 16.9 г

Этот рыбный пирог — настоящая находка для тех, кто ценит вкус и простоту. Хотя пироги с рыбой известны давно, именно скумбрия придает этому блюду неповторимый аромат и насыщенный вкус. Такой пирог — это не просто еда, а настоящее произведение кулинарного искусства.

Ингредиенты
Для теста
  • Молоко 100 мл
  • Сахар 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 5 г
  • Мука 250 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Соль 0.5 ч. л.
Для начинки
  • Скумбрия 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 0.3 ч. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Мутаббак
Мутаббак
1 ч. 15 мин.
220.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 11.0 г
У: 21.0 г

Мутаббак — популярное блюдо арабской кухни из тонкого теста с мясной начинкой, яйцами, помидором и зеленым луком. Тесто раскатывают очень тонко, наполняют начинкой и складывают в квадрат, после чего обжаривают до румяной корочки. Получается сытное блюдо с сочной начинкой и хрустящим тестом.

Ингредиенты
Для теста
  • Мука 1 стак.
  • Соль 1 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Тёплая вода 0.5 стак.
Для начинки
  • Яйца 2 шт.
  • Мясной фарш 200 г
  • Помидор 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Кумин 1 ч. л.
  • Молотый черный перец 1 ч. л.
  • Зеленый лук 5 шт.
Подробнее
Рецепт: Татарский пирог с мясом и картофелем Зур Бэлиш
Татарский пирог с мясом и картофелем Зур Бэлиш
3 ч.
206.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 16.0 г
У: 17.0 г

Испеките для большой дружеской компании или на праздник традиционный татарский сытный пирог с мясом и картофелем.

Ингредиенты
Начинка
  • Мясо 1 кг
  • Картофель 3 шт.
  • Лук 2 гол.
Подробнее
Рецепт: Мясной пирог без глютена
Мясной пирог без глютена
1 ч. 15 мин.
205.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 25.0 г

Приготовьте сытный пирог без глютена с сочной начинкой из курицы, картофеля и лука. Универсальное безглютеновое тесто на кефире получается мягким, а золотистая корочка делает домашнюю выпечку особенно аппетитной. Такой пирог подойдет для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты
для начинки
  • Куриная грудка 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Молотый черный перец 1 щеп.
для теста
  • Рисовая мука 330 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Масло растительное 60 мл
  • Кефир 200 мл
Подробнее
Рецепт: Постный тыквенный пирог
Постный тыквенный пирог
1 ч. 30 мин.
280.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 12.0 г
У: 43.0 г

Приготовьте ароматный постный тыквенный пирог с пряностями, грецкими орехами и яблочным повидлом. Нежный тыквенный корж после выпекания разрезают на два слоя, соединяют начинкой и покрывают крошкой. Такой тыквенный пирог постный в духовке подойдет для домашнего чаепития.

Ингредиенты
  • Тыква 250 г
  • Масло растительное 80 мл
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 щеп.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Ванилин 0.5 г
  • Лимонная цедра 1 ч. л.
  • Грецкие орехи 30 г
  • Молотая корица 0.5 ч. л.
  • Молотый имбирь 0.25 ч. л.
  • Молотый мускатный орех 0.25 г
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Вода 1 л
  • Мука пшеничная 210 г
  • Варенье, джем, повидло 160 г
Подробнее
Рецепт: Санги с картошкой
Санги с картошкой
1 ч. 30 мин.
227.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 32.0 г

Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.

Ингредиенты
Тесто
  • Молоко 300 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Мука 600 г
  • Растительное масло 4 ст. л.
Начинка
  • Картофель 1 кг
  • Молоко 50 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт для смазывания
  • Сливочное масло 100 г
Подробнее
Рецепт: Влажный и сочный яблочный пирог
Влажный и сочный яблочный пирог
1 ч. 30 мин.
246.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 12.0 г
У: 30.0 г

Этот рецепт позволит вам сохранить влажную свежесть ароматных сочных яблок в нежном бисквитном пироге.

Ингредиенты
  • Яблоки 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Мука 200 г
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Миндаль по вкусу
Подробнее