Селедка под шубой с крабовыми палочками — классический рецепт с сельдью
Главная страница Категории Салаты Селедка под шубой с крабовыми палочками

Селедка под шубой с крабовыми палочками

Изображение блюда: Селедка под шубой с крабовыми палочками — Eda.Video
30 мин.
128.0 ккал
Белки: 7.0 г
Жиры: 7.7 г
Углеводы: 8.4 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=S-eq96yRq3o

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Филе сельди
  • Картофель
  • Морковь
  • Свекла
  • Яйца
  • Крабовые палочки
  • Майонез

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Ложка
  • Терка
  • Вилка
  • Форма с высокими краями

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Селедка под шубой с крабовыми палочками-Шаг 1 Подготовьте форму: установите круглое кольцо на тарелку.

Шаг 2:

Селедка под шубой с крабовыми палочками-Шаг 2 Очистите и натрите на крупной терке отварной картофель. Выложите его первым слоем в форму и аккуратно разровняйте вилкой.

Шаг 3:

Селедка под шубой с крабовыми палочками-Шаг 3 Обработайте сельдь: удалите кожу и кости, а затем мелко нарежьте рыбное филе.

Шаг 4:

Селедка под шубой с крабовыми палочками-Шаг 4 Равномерно распределите этот слой поверх картофеля.

Шаг 5:

Селедка под шубой с крабовыми палочками-Шаг 5 Натрите на терке отварную морковь и выложите ее следующим слоем. Смажьте морковь майонезом.

Шаг 6:

Селедка под шубой с крабовыми палочками-Шаг 6 Измельчите крабовые палочки ножом и выложите их на морковный слой. Разровняйте вилкой.

Шаг 7:

Селедка под шубой с крабовыми палочками-Шаг 7 Натрите на мелкой терке отварные белки яйца и выложите их на слой крабовых палочек. Смажьте все майонезом.

Шаг 8:

Селедка под шубой с крабовыми палочками-Шаг 8 Натрите на терке отварную свеклу и выложите последний слой. Смажьте свеклу майонезом.

Шаг 9:

Селедка под шубой с крабовыми палочками-Шаг 9 Украсьте верхнюю часть салата: натрите на мелкой терке желтки от вареных яиц и равномерно посыпьте ими всю поверхность.

Шаг 10:

Селедка под шубой с крабовыми палочками-Шаг 10 Аккуратно снимите кольцо с формы, чтобы получилось красивое многослойное блюдо. Дайте салату настояться в холодильнике хотя бы час перед подачей.

Советы по приготовлению

Чтобы селедка под шубой с крабовыми получилась особенно нежной, используйте качественный майонез и не жалейте его на каждый слой — это ключ к сочности.

Для лучшей формы и ровных слоев обязательно используйте кольцо. Если его нет, можно взять глубокую тарелку или форму, но результат будет менее эффектным.

Перед тем как натирать овощи, убедитесь, что они полностью остудились — горячие продукты сделают салат водянистым.

Если вы хотите сделать рецепт более диетическим, замените часть майонеза на натуральный йогурт или сметану.

Для подачи нарежьте салат аккуратными кусочками, чтобы гости могли полюбоваться всеми яркими слоями.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Оливье с солеными огурцами
1 ч. 15 м.
146.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 10.0 г
У: 7.0 г

Этот классический салат — не просто блюдо, а настоящая кулинарная икона, без которой немыслим ни один праздничный стол в странах бывшего СССР.

Ингредиенты
  • Вареная колбаса 400 грамм
  • Вареный картофель 3-5 штук
  • Морковь вареная 2 штуки
  • Куриные яйца 5 штук
  • Огурцы соленые 3 штуки
  • Зеленый горошек консервированный 1 банка
  • Майонез 3 столовые ложки
Рецепт: Салат Цезарь с курицей: рецепт от шефа
30 мин.
150.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 10.0 г
У: 6.0 г

Салат Цезарь с курицей от шефа — это тот самый ресторанный вкус, который можно воспроизвести у себя на кухне. Секрет этого рецепта кроется в идеальном соусе с анчоусами и каперсами, а также в нежном курином филе и хрустящих гренках.

Ингредиенты
  • Яйцо 4 шт.
  • Дижонская горчица 5 г
  • Растительное масло 150 мл
  • Лимон 0.5 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Анчоусы 3 шт.
  • Каперсы 1 ч. л.
  • Соус табаско 3 кап.
  • Хлеб 200 г
  • Чеснок 5 зубч.
  • Паприка 1 щеп.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Куриная грудка 150 г
  • Тимьян 1 веточ.
  • Салат Романо 100 г
  • Сыр пармезан 140 г
  • Помидоры черри 5 шт.
  • Вяленые томаты 15 г
Рецепт: Крабовый салат с рыбой и маслинами
30 мин.
153.0 ккал
Б: 8.1 г
Ж: 10.3 г
У: 6.6 г

Этот салат — настоящий хит советской и постсоветской кухни, который до сих пор остается одним из самых популярных блюд на праздничном столе. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая. В основе этого рецепта лежит классическое сочетанием ингредиентов: нежная рыба, крабовые палочки и сочный картофель. Такое сочетание создает неповторимый вкус, который полюбили миллионы людей.

Ингредиенты
  • Картофель 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Рыбные консервы (лосось) 1 шт.
  • Маслины без косточки 150 г
  • Крабовые палочки 6 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Классическая селедка под шубой
2 ч.
210.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 18.0 г
У: 4.0 г

Классическая селедка под шубой — это неотъемлемый атрибут праздничного стола и одно из самых популярных блюд советской кухни. Сочетание соленой селедки с нежными слоями отварных овощей, яиц и майонеза создает богатый и сбалансированный вкус, который знаком каждому. Этот рецепт порадует своей простотой приготовления и станет ярким украшением любого застолья, вызывая ностальгию и даря тепло семейных праздников.

Ингредиенты
  • Филе сельди 350 г
  • Вареный картофель 2 шт.
  • Красный лук 0.5 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Винный уксус 1 ст. л.
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Икра мойвы 180 г
  • Морковь вареная 2 шт.
  • Вареная свекла 2 шт.
Рецепт: Салат из морской капусты с морковью в маринаде
1 ч.
89.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 6.0 г
У: 7.0 г

Попробуйте ароматный и очень полезный восточный салат из водорослей и моркови в медово-лимонно-имбирном маринаде со специями.

Ингредиенты
  • Сухая морская капуста 25 г
  • Мед 1 ч. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Имбирь корень 16 г
  • Чеснок 5 зубч.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Куркума 1/2 ч. л.
  • Красный перец по вкусу
  • Оливковое масло 5 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Лук зеленый 3 шт.
  • Морковь 5 шт.
  • Кинза 1 пуч.
Рецепт: Салат тбилиси
45 мин.
145.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Ароматные травы, перец, фасоль и орехи – вот столпы, на которых держится прославленная грузинская кухня. Все это есть в сытном мясном салате из советской кулинарной классики, который мы предлагаем вам приготовить. Подарите себе немного хлебосольного Юга на вашем праздничном столе! Салат «Тбилиси» отлично сочетается с красным вином, может служить как основным блюдом, так и закуской.

Ингредиенты
  • Говядина 250 г
  • Красная консервированная фасоль 1 банка
  • Красный лук 1 шт.
  • Перец сладкий красный 1 шт.
  • Острый перец 0.5 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Кинза по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Хмели-сунели 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Классический салат Тбилиси с говядиной
1 ч. 30 мин.
153.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 8.0 г
У: 8.0 г

Салат Тбилиси – это классика советской кухни. Приготовьте этот сытный и пряный салат родом из солнечной Грузии, который готовили еще наши бабушки.

Ингредиенты
  • Вареная говядина 350 г
  • Фасоль консервированная 350 г
  • Лук красный 50 г
  • Перец сладкий 150 г
  • Перец чили стручковый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Свежая кинза 10 г
  • Молотый черный перец 0.5 ч. л.
  • Хмели-сунели 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Уксус яблочный 3 ст. л.
  • Вода 100 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
Рецепт: Осенний салат с баклажанами
1 ч.
70.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 4.0 г
У: 5.0 г

Осенний салат с баклажанами — это идеальное блюдо для тех, кто ценит свежесть и пользу овощей. Хрустящие баклажаны в сочетании с другими сезонными овощами и зеленью создают гармоничное вкусовое сочетание. Лёгкий и питательный, этот салат станет отличным дополнением к вашему столу!