Рыбный фастфуд омук — вкусный рецепт с фото пошагово
Рыбный фастфуд омук — Eda.Video
Рыбный фастфуд омук

Рыбный фастфуд омук

Изображение блюда: Рыбный фастфуд омук — Eda.Video
30 мин.
110.0 ккал
Белки: 13.0 г
Жиры: 4.0 г
Углеводы: 5.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=qbfU8_iFtwk

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Рыбное филе
  • Репчатый лук
  • Чеснок
  • Крахмал
  • Мука
  • Соль
  • Сахар
  • Белок яйца
  • Молотый черный перец
  • Масло растительное

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Противень
  • Бумага для выпечки
  • Лопатка
  • Блендер
  • Силиконовая кисточка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рыбный фастфуд Омук-Шаг 1 Нарежьте лук и чеснок.

Шаг 2:

Рыбный фастфуд Омук-Шаг 2 Нарежьте рыбу на небольшие куски.

Шаг 3:

Рыбный фастфуд Омук-Шаг 3 Выложите в блендер рыбу, лук и чеснок.

Шаг 4:

Рыбный фастфуд Омук-Шаг 4 Добавьте в блендер крахмал, муку, соль, сахар, белок яйца и черный перец.

Шаг 5:

Рыбный фастфуд Омук-Шаг 5 Измельчите содержимое блендера.

Шаг 6:

Рыбный фастфуд Омук-Шаг 6 Добавьте в блендер растительное масло и взбейте содержимое до состояния однородной массы.

Шаг 7:

Рыбный фастфуд Омук-Шаг 7 Выложите на противень бумагу и смажьте ее тонким слоем масла.

Шаг 8:

Рыбный фастфуд Омук-Шаг 8 Размажьте приготовленное тесто по противню.

Шаг 9:

Поместите в духовку миску с водой и противень с тестом, выпекайте 15–20 минут при 200 градусах.

Шаг 10:

Рыбный фастфуд Омук-Шаг 10 Нарежьте получившийся пласт на полоски, сложите гармошкой и наткните на шпажки.

Советы по приготовлению

Для приготовления можно использовать не духовку, а сковороду. Простой обжарки тоже хватит.

При нанесении теста на противень, смачивайте лопатку водой чтобы она не прилипала к тесту.

Храните не более 1 недели в холодильнике или 3 месяца в морозильнике.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Салат ташкент
3 ч.
139.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 11.0 г
У: 4.0 г

Классический салат Ташкент с нежной говядиной, хрустящей редькой и ароматным жареным луком — простой и вкусный рецепт с восточным колоритом, который легко приготовить дома.

Ингредиенты
  • Редька 1 кг
  • Говядина отварная 350 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вареные яйца 8 шт.
  • Масло растительное 100 мл
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Майонез 6 ст. л.
Рецепт: Мини-гамбургеры с грибами
1 ч. 30 мин.
184.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 11.0 г
У: 17.0 г

Предложите вашим гостям за новогодним столом эти не только вкусные, но и очень полезные «гамбургеры».

Ингредиенты
  • Слоеное тесто 400 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Укроп 25 г
  • Творожный сыр 140 г
Рецепт: Крабовый салат в лаваше
40 мин
150.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 13.0 г

Это блюдо — яркий пример современной домашней кухни, где простые ингредиенты, такие как крабовые палочки и консервированная кукуруза, объединяются с традиционным лавашем для создания необычного и аппетитного закусочного рулета. Такой способ подачи делает даже самый простой салат праздничным.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 200 г
  • Консервированная кукуруза 1 бан.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Свежий укроп 1 пуч.
  • Лаваш 2 лист.
Рецепт: Токпоки
15 мин.
231.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 1.0 г
У: 49.0 г

Токпокки – это разновидность ттока – простых изделий из рисовой муки. Эти короткие нетолстые рисовые палочки подают в остром соусе с добавлением самых разных ингредиентов, так как сами по себе они имеют нейтральный вкус. По сути, они являются вариантом макаронных изделий или клецок.

Ингредиенты
  • Рисовая мука 250 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Кипяток 150 мл
  • Масло растительное немного
Рецепт: Рисовые лепёшки Тиримгуби
20 мин.
240.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 9.0 г
У: 36.0 г

Рисовые лепешки Тиримгуби – одно из блюд, созданных живущими в России корейцами и неизвестных в самой Корее. Однако, как и в аутентичной блюдах, здесь главным ингредиентом является клейкий рис. Возможно, «тирим» - это искаженное корейское «твигим» - «жареная еда». Эти очень простые обжаренные в масле лепешки могут стать первым шагом к изучению корейской кухни.

Ингредиенты
  • Мука из клейкого риса 250 г
  • Вода 250 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Растительное масло много
Рецепт: Запечённые сырные палочки
1 ч. 15 мин.
260.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 18.0 г
У: 10.0 г

Хрустящие сырные палочки в духовке без масла! Быстрая закуска с расплавленным сыром внутри. Приготовьте за 15 минут — просто, вкусно, гостям на радость.

Ингредиенты
  • Сыр (моцарелла или любой другой) 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 2 ст. л.
  • Панировочные сухари 50 г
  • Соль щепотка
Рецепт: Волованы с красной икрой
40 мин
301.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 20.0 г
У: 25.0 г

Праздничные волованы с красной икрой — это легкий и быстрый способ поразить гостей. Готовое слоеное тесто, нежная начинка и яркая икра создают незабываемый вкус. Идеально подходит для новогоднего или рождественского стола.

Ингредиенты
  • Слоеное бездрожжевое тесто 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Икра красная 100 г
  • Творожный сыр 150 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Зелень по вкусу
Рецепт: Заливное из курицы
3 ч.
120.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 9.0 г
У: 0.0 г

Приготовьте эту удачную альтернативу привычному холодцу из нежного куриного мяса и полезного куриного бульона.

Ингредиенты
  • Вода 2 л
  • Курица 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Лавровый лист 5 шт.
  • Перец горошком по вкусу
  • Желатин 1 ст. л.
  • Яйцо 3 шт.