Яблочный пирог по-итальянски — вкусный рецепт с фото пошагово
Войти Добавить рецепт
Яблочный пирог по-итальянски — Eda.Video
Яблочный пирог по-итальянски
Главная страница Категории Рецепты выпечки Яблочный пирог по-итальянски

Яблочный пирог по-итальянски

Изображение блюда: Яблочный пирог по-итальянски — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
300.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 10.0 г
Углеводы: 48.0 г

Происхождение рецепта

Яблочный пирог по-итальянски, известный как "Torta di Mele", имеет долгую и интересную историю, уходящую корнями в традиции итальянской кухни. Этот десерт не только вкусен, но и символизирует простоту и уют домашней выпечки.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Pqux9-x-iss

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Соль
  • Ваниль
  • Мука
  • Варенье
  • Яблоки
  • Разрыхлитель
  • Грецкие орехи

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Скалка
  • Лопатка
  • Форма для выпечки
  • Бумага

Итальянский яблочный пирог — нежный десерт с сочными яблоками, корицей и хрустящей крошкой. Простой рецепт с воздушным тестом и карамельными нотками идеально подойдёт к чаю или кофе. Ароматная выпечка покорит вас с первого кусочка!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 1 Вбейте в миску два яйца, насыпьте сахар и перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 2 Добавьте растительное масло, соль и ванильный экстракт. Перемешайте.

Шаг 3:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 3 Смешайте муку с разрыхлителем и просейте в миску через сито. Перемешайте и вымесите тесто руками.

Шаг 4:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 4 Отделите треть теста и выложите на круг бумаги.

Шаг 5:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 5 Посыпьте тесто мукой и раскатайте скалкой в круг диаметром 23-26 см.

Шаг 6:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 6 Уложите тесто вместе с бумагой в круглую силиконовую форму и разровняйте, сделав небольшие бортики.

Шаг 7:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 7 Выложите на дно сливовое варенье и равномерно покройте им круг теста.

Шаг 8:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 8 Нарежьте яблоки на дольки и уложите их поверх варенья в два ряда.

Шаг 9:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 9 Засыпьте начинку маленькими комочками теста и подверните внутрь бортики вместе с бумагой.

Шаг 10:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 10 Посыпьте пирог сверху кусочками грецких орехов.

Шаг 11:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 11 Выпекайте 35-40 минут при 180 градусах.

Шаг 12:

Яблочный пирог по-итальянски-Шаг 12 Посыпьте пирог сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Форму возьмите того же размера, что и круг теста – 23-26 см.

Вместо сливового варенья можно взять любое другое.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Нежный ореховый пирог
Нежный ореховый пирог
1 ч. 30 мин.
304.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 14.0 г
У: 39.0 г

Этот нежный и вкусный пирог с ореховым тестом и белковым тестом – отличный вариант для праздничного чаепития.

Ингредиенты
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 140 г
  • Соль щепотка
  • Растительное масло 60 мл
  • Молоко 200 мл
  • Мука 210 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Грецкие орехи 50 г
Подробнее
Рецепт: Осетинский пирог с мясом
Осетинский пирог с мясом
1 ч. 30 мин.
264.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 12.0 г
У: 30.0 г

Зачем заказывать доставку осетинских пирогов, если можно испечь сытный и умопомрачительно вкусный классический пирог с мясом?

Ингредиенты
  • Вода 100 мл
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Мука 500 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мясной фарш 500 г
  • Зира 0.5 ч. л.
  • Зеленый лук 2 ст. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Холодная вода 250 мл
Подробнее
Рецепт: Санги с картошкой
Санги с картошкой
1 ч. 30 мин.
227.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 32.0 г

Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.

Ингредиенты
Тесто
  • Молоко 300 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Мука 600 г
  • Растительное масло 4 ст. л.
Начинка
  • Картофель 1 кг
  • Молоко 50 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт для смазывания
  • Сливочное масло 100 г
Подробнее
Рецепт: Рыбник с горбушей
Рыбник с горбушей
1 ч. 40 мин.
192.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 5.0 г
У: 29.0 г

Испеките к праздничному столу нарядный и очень вкусный традиционный русский рыбник с нежной горбушей.

Ингредиенты
  • Вода 250 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи 7 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Мука 500 г
  • Растительное масло 2 ч. л.
  • Лук 180 г
  • Горбуша 300 г
  • Картофель 200 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Яйца для смазывания
Подробнее
Рецепт: Заливной пирог с картошкой и капустой
Заливной пирог с картошкой и капустой
1 ч. 30 мин.
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Заливной пирог на кефире – настоящая палочка-выручалочка для любого случая, когда нет времени долго стоять у плиты. Тесто для такого пирога - максимально неприхотливое, его не нужно раскатывать.

Ингредиенты
Начинка
  • Картофель 3 шт.
  • Капуста белокочанная 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Куркума по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.
Тесто
  • Кефир 500 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Мука 250 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Мясной пирог Солнышко
Мясной пирог Солнышко
2 ч.
243.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 9.0 г
У: 32.0 г

Этот очень красивый и сытный пирог украсит собой любое торжество. А главное, испечь его не так уж трудно!

Ингредиенты
Тесто
  • Мука 700 г
  • Молоко топленое 400 мл
  • Сахар 1 ст. л.
  • Дрожжи 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сливочное масло 125 г
  • Яичные белки 2 шт.
Начинка
  • Говяжий фарш 350 г
  • Лук 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Влажный и сочный яблочный пирог
Влажный и сочный яблочный пирог
1 ч. 30 мин.
246.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 12.0 г
У: 30.0 г

Этот рецепт позволит вам сохранить влажную свежесть ароматных сочных яблок в нежном бисквитном пироге.

Ингредиенты
  • Яблоки 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Мука 200 г
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Миндаль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Ачма из лаваша с творогом и сыром
Ачма из лаваша с творогом и сыром
1 ч. 15 мин.
150.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 7.0 г

Ачма обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также является сытным и питательным блюдом, идеально подходящим для семейных обедов и праздничных застолий.

Ингредиенты
  • Лаваш 2 лист.
  • Сыр твердый 200 г
  • Творог 350 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло для смазывания
  • Соль и молотый перец по вкусу
Подробнее