ПП вафли в вафельнице — Eda.Video
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Выпечка ПП вафли

ПП вафли

Изображение блюда: ПП вафли — Eda.Video
25 мин.
135.3 ккал
Белки: 16.4 г
Жиры: 4.3 г
Углеводы: 7.9 г

Происхождение рецепта

ПП-вафли готовят из творога, яйца и овсяных хлопьев. Такое сочетание делает домашний десерт белковым и питательным. Венские вафли в ПП-версии отличаются от классического варианта составом теста. Вместо большого количества муки, сахара и сливочного масла здесь используются творог 2%, овсяные хлопья и подсластитель. Благодаря этому вафли получаются достаточно легкими, но при этом хорошо насыщают. Для приготовления понадобится вафельница с глубокими ячейками.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Творог
  • Яйцо
  • Овсяные хлопья
  • Подсластитель
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Ложка
  • Кисточка кулинарная
  • Вафельница

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Творог переложите в миску, добавьте яйцо, подсластитель и щепотку соли. Перемешайте до однородности.

Шаг 2:

Добавьте мелкие овсяные хлопья и хорошо перемешайте творожную массу. Оставьте ее примерно на 10 минут, чтобы хлопья успели впитать влагу и размягчиться.

Шаг 3:

Вафельницу слегка смажьте растительным маслом. Выложите тесто порциями примерно по 1 столовой ложке и выпекайте около 10 минут до готовности.

Шаг 4:

Готовые ПП вафли аккуратно снимите с вафельницы и подавайте к столу.

Советы по приготовлению

Используйте творог без большого количества сыворотки — так тесто получится более густым и вафли лучше сохранят форму.

Лучше брать мелкие овсяные хлопья, которые быстрее размягчаются в творожной массе.

Не пропускайте 10-минутный отдых теста — за это время овсяные хлопья впитают часть влаги.

Не выкладывайте слишком много теста в вафельницу, иначе оно может вытечь за края.

Время приготовления может немного отличаться в зависимости от мощности вафельницы.

НА ЗАМЕТКУ: Готовые ПП вафли можно подать с натуральным йогуртом, свежими ягодами, фруктами или небольшим количеством ореховой пасты.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Кабачковые вафли
Кабачковые вафли
20 мин.
150.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 7.0 г
У: 12.0 г

Кабачковые вафли — простой вариант несладкой домашней выпечки. Они получаются мягкими внутри, с румяной корочкой, и подходят для завтрака, перекуса или легкого ужина.

Ингредиенты
  • Кабачок 350 г
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 80 г
  • Сметана 20% 1 ст. л.
  • Сыр 50 г
  • Специи 0.5 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Бельгийские вафли
Бельгийские вафли
25 мин.
310.0 ккал
Б: 6.5 г
Ж: 15.5 г
У: 38.0 г

Мягкие бельгийские вафли — простой вариант домашней выпечки с нежной текстурой и румяной корочкой. Тесто готовится из муки, молока, сливочного масла, яиц и сахара, а выпекаются вафли в специальной вафельнице.

Ингредиенты
  • Яйца 2 шт.
  • Мука пшеничная 250 г
  • Сахар 80 г
  • Молоко 100 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванилин 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Шоколадные венские вафли
Шоколадные венские вафли
30 мин.
330.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 20.0 г
У: 32.0 г

Мягкие шоколадные венские вафли с насыщенным вкусом какао и нежной текстурой внутри. Тесто готовится из простых продуктов, а готовые вафли можно дополнить шоколадным сиропом, свежими ягодами или фруктами.

Ингредиенты
  • Мука 130 г
  • Какао-порошок 20 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Сливочное масло 130 г
  • Сахар 100 г
  • Молоко 80 мл
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Венские вафли
Венские вафли
10 мин
360.0 ккал
Б: 5.2 г
Ж: 18.1 г
У: 43.9 г

Классические венские вафли с хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем. Прекрасно подходят для завтрака или десерта .

Ингредиенты
  • Масло сливочное 90 г
  • Сахар 65 г
  • Соль поваренная 1 щеп.
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 170 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Молоко 100 мл
Подробнее
Рецепт: Банановые вафли
Банановые вафли
20 мин.
190.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 5.0 г
У: 30.0 г

Банановые вафли — простой вариант домашней выпечки без добавления сахара. Основу теста составляют бананы, яйца и мука, а готовый десерт можно подать с медом или сгущенным молоком.

Ингредиенты
  • Бананы 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Рисовая мука 6 ст. л.
  • Масло растительное 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Яблочные вафли
Яблочные вафли
30 мин.
190.0 ккал
Б: 5.5 г
Ж: 3.5 г
У: 34.0 г

Яблочные вафли получаются мягкими, ароматными и слегка сочными благодаря свежему яблоку в составе теста. Их можно приготовить на завтрак или подать к чаю с любимыми добавками.

Ингредиенты
  • Молоко 200 мл
  • Мука пшеничная 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Яблоки 2 шт.
  • Сахар 50 г
  • Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Чуррос с шоколадом
Чуррос с шоколадом
45 мин.
320.0 ккал
Б: 5.5 г
Ж: 17.0 г
У: 37.0 г

Чуррос — популярный испанский десерт из заварного теста, обжаренного в растительном масле. Домашние чуррос особенно вкусны с шоколадным соусом и ароматной корицей.

Ингредиенты
Для теста
  • Мука 240 г
  • Вода 300 мл
  • Сливочное масло 80 г
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 40 г
Для соуса
  • Молоко 120 мл
  • Шоколад 50 г
  • Сахар 25 г
  • Кукурузный крахмал 1 ч. л.
  • Вода 1 ст. л.
Для обсыпки
  • Тростниковый сахар 80 г
  • Корица 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Творожные вафли в вафельнице
Творожные вафли в вафельнице
30 мин.
175.0 ккал
Б: 10.5 г
Ж: 9.0 г
У: 12.5 г

Самый удачный рецепт творожных вафель в вафельнице. Сливочные, необыкновенно нежные, воздушные, мягкие вафли. Это блюдо одинаково хорошо и для сытного завтрака, и для легкого десерта к чаю.

Ингредиенты
  • Творог 400 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 50 г
  • Масло сливочное 80 г
  • Мука 110 г
  • Ванильный сахар 9 г
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
Подробнее