Главная страница Категории Салаты Низкокалорийный Боливийский салат

Низкокалорийный Боливийский салат

10 мин.

145.0 ккал

Белки: 7.0 г

Жиры: 11.0 г

Углеводы: 5.0 г

Происхождение рецепта

Название салата связано с Боливией и её кухней. Для приготовления понадобятся листья салата, черри, моцарелла, оливковое масло и черный кунжут.

Источник: https://youtu.be/ZCDKaRkLGQ4?is=TYILMYE20s1W8M25

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Листья салата
Помидоры черри
Моцарелла
Оливковое масло
Черный кунжут

Кухонные принадлежности

Нож
Ложка
Тарелка
Разделочная доска

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Низкокалорийный боливийский салат-Шаг 1 Листья салата промыть, обсушить и выложить на тарелку.

Шаг 2:

Низкокалорийный боливийский салат-Шаг 2 Помидоры черри разрезать пополам и добавить к салату.

Шаг 3:

Низкокалорийный боливийский салат-Шаг 3 Выложить шарики моцареллы.

Шаг 4:

Низкокалорийный боливийский салат-Шаг 4 Полить салат оливковым маслом и посыпать черным кунжутом.

Шаг 5:

Низкокалорийный боливийский салат-Шаг 5 Салат готов. Можно подавать к столу.

Советы по приготовлению

Листья салата перед сборкой важно хорошо обсушить, чтобы заправка не стала водянистой.

Помидоры черри лучше использовать спелые и сочные — они сделают салат более насыщенным.

Моцареллу можно слегка обсушить от лишней жидкости перед добавлением в салат.

НА ЗАМЕТКУ: Салат лучше заправлять непосредственно перед подачей, чтобы листья оставались свежими и хрустящими.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Крабовый салат с болгарским перцем

45 мин.

185.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 14.0 г

У: 5.0 г

Этот простой и яркий салат — отличный пример современной кухни, где на первый план выходит удобство и скорость. Хотя крабовые палочки появились в Японии, их популярность в салатах особенно высока в странах СНГ, где они стали символом праздничного стола. Благодаря сочетанию сладкого перца и нежных крабовых палочек, блюдо получается очень сочным и универсальным для любого повода.

Ингредиенты

Крабовые палочки 10 шт.
Помидоры 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Сыр твердый 150 г
Чеснок 3 зубч.
Майонез 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Подробнее

Крабовый салат с авокадо

—

124.0 ккал

Б: 3.0 г

Ж: 10.0 г

У: 8.0 г

Сегодня будем готовить вкуснейший и необычный салат с авокадо и крабовыми палочками. Наш рецепт – это идеальное сочетание нежных крабовых палочек, свежие овощи и пикантная заправка, поэтому салат точно не оставит равнодушным.

Ингредиенты

Крабовые палочки 200 г
Авокадо 1 шт.
Консервированная кукуруза 150 г
Свежий укроп 30 г
Лимон 1 шт.
Пекинская капуста 300 г
Майонез 4 ст. л.
Горчица 1 шт.
Соль, перец по вкусу

Подробнее

Салат Цезарь классический

1 ч.

160.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 12.0 г

У: 6.0 г

Классический салат Цезарь — знаменитое блюдо с хрустящими листьями романо, пармезаном, пшеничными сухариками и фирменной заправкой. Легкий, ароматный и изысканный салат идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного меню.

Ингредиенты

Для салата

Салат Романо 6 листов
Тертый пармезан 30 г
Помидоры черри 9 шт.
Белый хлеб для гренок

Для соуса

Желток 1 шт.
Дижонская горчица 1 ч. л.
Чеснок 1 зубч.
Растительное масло 100 мл
Вустерский соус 25 мл
Тертый пармезан 10 г
Соль по вкусу

Подробнее

Салат Цезарь с курицей и сухариками

1 ч.

220.0 ккал

Б: 16.0 г

Ж: 16.0 г

У: 7.0 г

Салат Цезарь с курицей и сухариками — одна из самых популярных вариаций знаменитого блюда, которая сочетает сочное куриное филе, свежие листья салата, хрустящие домашние сухарики, сыр пармезан и насыщенный соус. Такой салат получается одновременно легким, сытным и сбалансированным, поэтому идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

Для салата

Салат Романо 1 кочан
Куриное филе 300 г
Багет 1 шт.
Пармезан 50 г

Для соуса

Желток 1 шт.
Анчоусы 2 шт.
Лимонный сок 30 г
Оливковое масло 100 г
Соль, сахар по вкусу

Подробнее

Салат Цезарь с морепродуктами

1 ч. 10 мин.

228.0 ккал

Б: 15.6 г

Ж: 15.9 г

У: 6.4 г

Салат с морепродуктами «Цезарь» сочетает нежные морские деликатесы, свежие овощи, ароматный соус и хрустящие сухарики. Такое блюдо отлично подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина.

Ингредиенты

Батон 150 г
Креветки 200 г
Кальмары 200 г
Лосось слабосоленый 150 г
Листья салата 180 г
Помидоры черри 180 г
Яйца перепелиные 8 шт.
Пармезан 130 г
Лайм 1 шт.
Чеснок 4 зубч.
Оливковое масло 120 мл
Яйцо 1 шт.
Майонез 90 мл
Зернистая горчица 1 ч. л.
Устричный соус 50 мл
Рыбный соус 1 ст. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Каперсы 7 г
Сахар 0.25 ч. л.

Подробнее

Классический салат Панцанелла

1 ч.

175.0 ккал

Б: 2.0 г

Ж: 10.0 г

У: 17.0 г

Панцанелла — это традиционный итальянский салат с хрустящими кусочками хлеба, сочными томатами, огурцами и ароматными травами. Он прекрасно подходит для летнего обеда, насыщенного свежими овощами и яркими вкусами.

Ингредиенты

Помидоры 580 г
Огурец 120 г
Чиабатта 250 г
Красный лук 60 г
Чеснок 1 зубч.
Винный уксус 3 ст. л.
Оливковое масло 6 ст. л.
Листья базилика 15 г
Молотый красный перец 0.5 ч. л.
Черный молотый перец 0.5 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.

Подробнее

Салат Цезарь с беконом

40 мин.

215.0 ккал

Б: 15.0 г

Ж: 14.0 г

У: 7.0 г

Этот вариант «Цезаря» сочетает сразу несколько ярких вкусов: сочную куриную грудку, хрустящие крутоны и ароматный бекон. Домашний соус с анчоусами и пармезаном делает салат насыщенным и по-настоящему ресторанным.

Ингредиенты

для салата