Шоколадный десерт Роки Роуд
Шоколадный десерт Роки Роуд — Eda.Video
Шоколадный десерт Роки Роуд

Шоколадный десерт Роки Роуд

Изображение блюда: Шоколадный десерт Роки Роуд — Eda.Video
3 ч. 30 мин.
453.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 22.0 г
Углеводы: 60.0 г

Происхождение рецепта

Название этого десерта отлично описывает его вид – он действительно похож на усеянную разноцветными камешками дорогу в какой-нибудь дикой местности. В Америке и Австралии, странах, где первые поселенцы передвигались как раз по таким дорогам, существует несколько разновидностей Роки Роуд, но основные ингредиенты одни и те же – зефир-маршмеллоу, фруктовый мармелад, кокос и арахис в шоколаде.

Источник: https://www.youtube.com/embed/V2kQxeCLVoE?si=KmCWUp3DNB81DHvf

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Шоколад

  • Темный шоколад
  • Молочный шоколад
  • Кокосовое масло

Наполнитель

  • Маршмеллоу
  • Малиновый мармелад
  • Кокосовая стружка
  • Арахис несоленый

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Лопатка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 1 Нарежьте большую часть маршмеллоу и малиновый мармелад на половинки.

Шаг 2:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 2 Слегка измельчите арахис.

Шаг 3:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 3 Насыпьте в миску смесь кусочков темного и молочного шоколада, добавьте кокосовое масло и растопите в микроволновке.

Шаг 4:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 4 Добавьте в шоколад нарезанные и целые маршмеллоу, мармелад и арахис.

Шаг 5:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 5 Добавьте кокосовую стружку и перемешайте.

Шаг 6:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 6 Выложите массу в застеленную бумагой форму и уберите в холодильник на 3 часа.

Шаг 7:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 7 Снимите бумагу и нарежьте шоколад на кусочки.

Советы по приготовлению

Арахис не нужно измельчать слишком сильно, достаточно только разделить на половинки.

Вместо смеси темного и молочного шоколада можно взять шоколад с 70 процентами какао.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Баноффи пай
1 ч. 40 мин.
281.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 15.0 г
У: 33.0 г

Попробуйте традиционный английский пирог с бананами, вареной сгущенкой и нежнейшими взбитыми сливками.

Ингредиенты
Тесто
  • Мука 250 г
  • Сахарная пудра 25 г
  • Сливочное масло 125 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Яичный желток 1 шт.
Начинка
  • Сливки 33% 300 мл
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
  • Растворимый кофе 1 ч. л.
  • Варёная сгущенка 280 г
  • Банан 3 шт.
  • Молотый кофе 0.5 ч. л.
Рецепт: Молочный десерт с мандаринами
1 ч.
96.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 7.0 г
У: 6.0 г

Попробуйте этот необычный, вкусный и очень красивый десерт, который украсит как новогодний стол, так и любой детский праздник.

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Агар-агар 8 г
  • Эритрит (сахарозаменитель) 5 г
  • Сметана 310 г
  • Мандарины 5 шт.
Рецепт: Торт Наталия
1 ч.
218.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 13.0 г
У: 18.0 г

Погрузитесь в атмосферу Испании с десертом Натильяс — нежным кремом из молока, яиц и ванили.

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 80 г
  • Желтки 6 шт.
  • Ванильный экстракт 2 ст. л.
  • Корица 1 ст. л.
  • Печенье Мария 4 шт.
Рецепт: Шоколадные яйца с начинкой
1 ч.
370.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 20.0 г
У: 41.0 г

Украсьте праздничный пасхальный стол не только обычными расписными яйцами, но и шоколадными, сделанными своими руками!

Ингредиенты
  • Молочный шоколад 250 г
  • Творог 200 г
  • Ванильный сахар 2 ч. л.
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
  • Варёная сгущенка 2 ст. л.
  • Хрустящие шоколадные шарики по вкусу
Рецепт: Индийская сладость Джалеби
1 ч.
237.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 7.0 г
У: 42.0 г

Джалеби - изысканная индийская сладость, которая покоряет своим неповторимым вкусом и ароматом. Попробуйте и насладитесь этим восхитительным лакомством!

Ингредиенты
  • Вода 600 мл
  • Кефир 120 мл
  • Соль щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Мука 300 г
  • Сахар 400 г
  • Лимонная кислота 1/2 ч. л.
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Арабский десерт лукаймат
1 ч. 30 мин.
233.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 3.0 г
У: 49.0 г

Обжаренные в масле и покрытые сладким сиропом шарики из теста – традиционное лакомство детей и взрослых на Ближнем Востоке.

Ингредиенты
Тесто
  • Мука 140 г
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Дрожжи 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Сухое молоко 1 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Вода 180 мл
Сироп
  • Сахар 190 г
  • Вода 240 мл
  • Кардамон 5 шт.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
Рецепт: Сметанный чизкейк
1 ч. 30 мин.
364.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 25.0 г
У: 24.0 г

Испеките этот нежнейший сметанный чизкейк, который украсит ваше праздничное чаепитие.

Ингредиенты
  • Печенье 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сметана 900 г
  • Сахар 200 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Кукурузный крахмал 2 ст. л.
  • Лимонная цедра 1 шт.
  • Варенье/фрукты по вкусу
Рецепт: Ароматные сарики из творога
45 мин.
185.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 16.0 г

Нежные творожные шарики с ванильным ароматом. Готовятся в аэрогриле или духовке 10 минут при 130°C. Легкий десерт к чаю без лишнего масла.

Ингредиенты
  • Творог 5% 360 г
  • Сливочное масло 15 г
  • Сахар 22 г
  • Ванильный сахар
  • Разрыхлитель 3 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука по необходимости для обсыпки
  • Сахарная пудра для посыпки
  • Растительное масло для смазывания формы