Новогодний пирог с мандаринами — рецепт на Eda.Video
Главная страница Категории Десерты Новогодний пирог с мандаринами

Новогодний пирог с мандаринами

Изображение блюда: Новогодний пирог с мандаринами — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
152.0 ккал
Белки: 3.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 25.0 г

Происхождение рецепта

Новогодний пирог с мандаринами — это популярный десерт, который часто готовят в праздничный сезон, особенно на Новый год. Хотя точное происхождение рецепта трудно установить, можно сказать, что он стал популярным в странах с традицией использования цитрусовых фруктов в зимние праздники.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=dae1Hg2V2ao

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Молоко
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Мандарины

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Венчик
  • Сито
  • Форма для выпечки

Испеките для новогоднего чаепития этот ароматный и нежный кекс с мандаринами – традиционным новогодним угощением. Готовится он очень быстро и без всякого труда, а удовольствие гарантировано!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Новогодний пирог с мандаринами-Шаг 1 Разбейте в миску 3 яйца, добавьте сахар и взбейте венчиком.

Шаг 2:

Новогодний пирог с мандаринами-Шаг 2 Добавьте 50 мл растительного масла, молоко. Перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Новогодний пирог с мандаринами-Шаг 3 Добавьте щепотку соли и перемешайте.

Шаг 4:

Новогодний пирог с мандаринами-Шаг 4 Просейте в яичную смесь муку и разрыхлитель. Перемешайте венчиком до однородности.

Шаг 5:

Новогодний пирог с мандаринами-Шаг 5 Смажьте маслом круглую форму для выпечки, застеленную бумагой.

Шаг 6:

Новогодний пирог с мандаринами-Шаг 6 Выложите на дно 8 очищенных мандаринов.

Шаг 7:

Новогодний пирог с мандаринами-Шаг 7 Залейте мандарины тестом.

Шаг 8:

Новогодний пирог с мандаринами-Шаг 8 По желанию выложите сверху по кругу несколько долек мандарина.

Шаг 9:

Новогодний пирог с мандаринами-Шаг 9 Выпекайте 50 минут при 180 градусах.

Шаг 10:

Новогодний пирог с мандаринами-Шаг 10 Осторожно снимите форму и посыпьте пирог сахарной пудрой.

Советы по приготовлению

Перед добавлением в яичную смесь муки и разрыхлителя просейте их, чтобы избавиться от возможных комочков и добиться большей пышности.

Для этого пирога подойдет круглая форма диметром 18 см.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Рахат-лукум
—
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Рахат-лукум — это нежное восточное лакомство, которое покоряет своим мягким вкусом и ароматом. Приготовить его дома совсем несложно, а результат порадует как сладкоежек, так и любителей традиционной кухни.

Ингредиенты
Для сиропа:
  • Вода 300 мл
  • Сахар 800 г
  • Лимон 1 ломт.
Для основы:
  • Вода 600 мл
  • Свекла 2 шт.
  • Кукурузный крахмал 130 г
  • Винный камень 10 г
  • Орехи 100 г
  • Кокосовая стружка 50 г
Рецепт: Трюфель из двух ингредиентов
3 ч. 30 мин.
340.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 8.0 г
У: 59.0 г

Домашние трюфели — простой вариант шоколадных конфет, для которого понадобится всего два основных ингредиента: сгущенное молоко и какао-порошок. Массу легко приготовить на плите, охладить и сформировать вручную.

Ингредиенты
  • Сгущённое молоко 240 г
  • Какао-порошок 100 г
Рецепт: Меренговый рулет с фисташковой пастой и ягодами
1 ч 30 мин
224.0 ккал
Б: 2.5 г
Ж: 7.8 г
У: 34.2 г

Приготовьте меренговый рулет в домашней духовке — лёгкий, воздушный и невероятно красивый десерт! С фисташкой и ягодами. Идеален для любого повода!

Ингредиенты
Для меренги
  • Яичные белки 6 шт.
  • Ванильный сахар 8 г
  • Сахар 240 г
  • Кукурузный крахмал 12 г
  • Лимонная кислота 0.2 ч. л.
Для ягодного желе
  • Малиновое пюре (или из другой кислой ягоды) 150 г
  • Сахар 40 г
  • Кукурузный крахмал 15 г
  • Вода 25 мл
Для крема
  • Сливки 33% 150 мл
  • Ванильный сахар 8 г
  • Сахарная пудра 20 г
  • Сыр Маскарпоне 150 г
  • Фисташковая паста 1 ч. л.
Для украшения
  • Ягоды 200 г
Рецепт: Арабский десерт лукаймат
1 ч. 30 мин.
233.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 3.0 г
У: 49.0 г

Обжаренные в масле и покрытые сладким сиропом шарики из теста – традиционное лакомство детей и взрослых на Ближнем Востоке.

Ингредиенты
Тесто
  • Мука 140 г
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Дрожжи 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Сухое молоко 1 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Вода 180 мл
Сироп
  • Сахар 190 г
  • Вода 240 мл
  • Кардамон 5 шт.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
Рецепт: Печеные яблоки с орехами и изюмом
1 ч. 15 мин.
192.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 10.0 г
У: 22.0 г

Это старинное лакомство отлично подойдет для детского праздника, и приготовить его сможет даже ребенок.

Ингредиенты
  • Яблоко 5 шт.
  • Грецкие орехи 90 г
  • Изюм 30 г
  • Мед 3 ст. л.
  • Корица 1/2 ч. л.
Рецепт: Молочный десерт с апельсинами
45 мин.
122.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 1.0 г
У: 23.0 г

Этот простой десерт очень несложно приготовить, но изысканное удовольствие вам гарантировано. Белое молоко и яркий апельсиновый соус напомнят вам о ясном морозном утре Нового Года.

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Мука 6 ст. л.
  • Сахар 6 ст. л.
  • Сахар ванильный 8 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Бананы 2 шт.
  • Лимонный сок 0.5 шт.
  • Апельсиновый сок 500 мл
  • Кокосовая стружка для декора
Рецепт: Пудинг Кхир
50 мин.
110.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 2.0 г
У: 21.0 г

Приготовьте на завтрак или на десерт нежный, сытный и ароматный индийский рисовый пудинг, который понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты
  • Овсяное молоко 1 л
  • Рис круглозерный 85 г
  • Сахар 100 г
  • Шафран 10 шт.
  • Соль по вкусу
  • Изюм 2 ст. л.
  • Орехи (грецкие/кешью) 2 ст. л.
  • Кардамон 1 ч. л.
Рецепт: Мягкая карамель
30 мин.
380.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 30.0 г
У: 28.0 г

Мягкая карамель – невероятно вкусное и практически универсальное лакомство. Ее можно использовать в качестве сладкого соуса к блинам и оладьям, как начинку для тортов и пирожных, а более густой вариант, залитый в формочки, превратится в домашние конфеты-ириски. В конце концов, ее можно просто есть ложкой, ведь устоять перед этой вкуснятиной невозможно!

Ингредиенты
  • Сахар 85 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сливки 33% 120 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Инвертный сироп 15 г