Запечённая тыква — вкусный рецепт с фото и видео пошагово
Запечённая тыква — Eda.Video
Запечённая тыква

Запечённая тыква

Изображение блюда: Запечённая тыква — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
85.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 7.0 г

Происхождение рецепта

Тыква – очень полезный для здоровья овощ, в ней содержится целый комплекс витаминов – А, С, витамины группы B, а также минералы – фтор, цинк, магний, медь, кальций и йод. В тыкве содержится в пять больше каротина, чем в морковке. При этом в ней нет избыточных калорий, и она не требует особых ухищрений, чтобы приготовить ее вкусно. Попробуйте это быстрое и предельно простое блюдо, которое отлично впишется в вашу диету.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=wcrMxbw96iI

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Тыква
  • Соль и перец
  • Молотый красный перец
  • Чесночный порошок
  • Тимьян
  • Оливковое масло

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Форма для запекания

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Запеченная тыква кусочками в духовке-Шаг 1 Очистите и нарежьте узкими пластинками тыкву.

Шаг 2:

Запеченная тыква кусочками в духовке-Шаг 2 Выложите тыкву в форму для запекания, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3:

Запеченная тыква кусочками в духовке-Шаг 3 Добавьте чесночный порошок, паприку, тимьян.

Шаг 4:

Запеченная тыква кусочками в духовке-Шаг 4 Влейте оливковое масло, перемешайте.

Шаг 5:

Запеченная тыква кусочками в духовке-Шаг 5 Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте 20 минут.

Шаг 6:

Запеченная тыква кусочками в духовке-Шаг 6 Подавайте со сметаной и зеленью.

Советы по приготовлению

Тыкву перед запеканием лучше полностью очистить от кожуры, семечек и волокон, но полностью удалять волокна не обязательно.

Регулируйте количество масла по вкусу и желаемой калорийности, но оно должно полностью смазать тыкву, иначе она не запечется, а высохнет.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Фаина

Очень вкусно и питательно. Советую попробовать.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Баклажаны с сыром и помидорами
1 ч.
122.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 5.0 г

Приготовьте это простое и очень вкусное вегетарианское блюдо из баклажанов с томатами и расплавленным сыром.

Ингредиенты
  • Чеснок 2 зубч.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Баклажаны 1 шт.
  • Томатное пюре 500 г
  • Моцарелла 150 г
  • Соль, перец, сахар по вкусу
  • Петрушка по вкусу
Рецепт: Веганский обед из тофу с брокколи
1 ч. 30 мин.
107.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 6.0 г
У: 11.0 г

Высокопротеиновый и очень вкусный обед из тофу и брокколи с ароматными приправами в азиатском стиле порадует любого вегана!

Ингредиенты
  • Чеснок 1.5 ст. л.
  • Лук репчатый 130 г
  • Черный перец 0.25 ч. л.
  • Уксус 1 ст. л.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Зеленый лук 25 г
  • Тофу 350 г
  • Кунжутное масло 2 ч. л.
  • Кукурузный крахмал 2.5 ст. л.
  • Хлопья чили 0.5 ч. л.
  • Имбирь 1 ст. л.
  • Овощной бульон 250 мл
  • Светлый соевый соус 1.5 ст. л.
  • Темный соевый соус 2 ст. л.
  • Кленовый сироп 1.5 ст. л.
  • Брокколи 300 г
Рецепт: Соте из баклажанов с помидорами
1 ч. 30 мин.
43.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 2.0 г
У: 7.0 г

Соте из баклажанов с помидорами — яркий вкус лета в каждой ложке. Попробуйте ароматное и полезное блюдо уже сегодня!

Ингредиенты
  • Баклажаны
  • Перец сладкий
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Красный перец чили
  • Соль
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Паприка молотая
  • Базилик сушеный
  • Перец черный молотый
  • Кориандр молотый
  • Свежая кинза
Рецепт: Запеченный батат с овощами
1 ч. 15 мин.
130.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 0.0 г
У: 25.0 г

Попробуйте запеченный сладкий картофель с начинкой из нута, помидоров и шпината – питательное, вкусное и полезное блюдо.

Ингредиенты
  • Батат (Сладкий картофель) 3 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Помидоры черри 200 г
  • Нут 400 г
  • Шпинат 2 горсти.
  • Соль и перец по вкусу
  • Молотый тмин 1 ч. л.
  • Паприка копченая 1 ч. л.
  • Красный лук 1/2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Лимонный сок по вкусу
Рецепт: Кускус со свежими овощами
30 мин.
90.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 6.0 г
У: 7.0 г

Кускус с разными добавками – отличное основное или гарнирное блюдо, сытное и практически на любой вкус.

Ингредиенты
  • Кускус 200 г
  • Кипяток 200 мл
  • Помидоры 200 г
  • Огурец 200 г
  • Сок лимона 0.5 шт.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Сахар 1.5 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец 1 ч. л.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Петрушка 15 г
  • Кинза 10 г
  • Мята 5 г
Рецепт: Сладкий перец, фаршированный киноа и фетой
1 ч.
135.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 11.0 г

Сочный болгарский перец, фаршированный ароматной киноа, томатами и солёной фетой. Запекается всего 20 минут — идеальный вариант для лёгкого обеда или полезного ужина.

Ингредиенты
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Киноа 60 г
  • Вода 150 мл
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Сыр фета 60 г
  • Маслины или оливки 20 г
  • Грецкие орехи 10 г
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Веганское карри
1 ч. 30 мин.
97.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 3.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте для себя и домашних нежное и пряное блюдо с восточным колоритом, которое и насытит, и поднимет настроение.

Ингредиенты
  • Рис басмати 250 г
  • Лайм 1/2 шт.
  • Вода 1 л
  • Соль 1 ч. л.
  • Лук 1 шт.
  • Имбирь 2 см.
  • Перец чили 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Цветная капуста 150 г
  • Кабачок 1 шт.
  • Красный перец 1 шт.
  • Зеленая паста карри 1 ст. л.
  • Пассата 300 г
  • Веганская сметана 100 г
  • Зеленый лук по вкусу
Рецепт: Кабачковая икра
1 ч. 30 мин.
85.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 4.0 г
У: 8.0 г

Нежная кабачковая икра с насыщенным вкусом и ароматом специй — идеальное дополнение к вашему столу. Попробуйте и наслаждайтесь!

Ингредиенты
  • Кабачки 3500 г
  • Морковь 1500 г
  • Репчатый лук 1500 г
  • Растительное масло 300 г
  • Соль 85 г
  • Сахар 150 г
  • Томатная паста 220 г
  • Уксус 9% 75 мл
  • Чеснок по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Специи по вкусу