Главная страница Категории Прочее Рецепты в духовке Запечённая тыква

Запечённая тыква

1 ч. 15 мин.

85.0 ккал

Белки: 1.0 г

Жиры: 6.0 г

Углеводы: 7.0 г

Происхождение рецепта

Тыква – очень полезный для здоровья овощ, в ней содержится целый комплекс витаминов – А, С, витамины группы B, а также минералы – фтор, цинк, магний, медь, кальций и йод. В тыкве содержится в пять больше каротина, чем в морковке. При этом в ней нет избыточных калорий, и она не требует особых ухищрений, чтобы приготовить ее вкусно. Попробуйте это быстрое и предельно простое блюдо, которое отлично впишется в вашу диету.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=wcrMxbw96iI

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Тыква
Соль и перец
Молотый красный перец
Чесночный порошок
Тимьян
Оливковое масло

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Форма для запекания

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Запеченная тыква кусочками в духовке-Шаг 1 Очистите и нарежьте узкими пластинками тыкву.

Шаг 2:

Запеченная тыква кусочками в духовке-Шаг 2 Выложите тыкву в форму для запекания, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3:

Запеченная тыква кусочками в духовке-Шаг 3 Добавьте чесночный порошок, паприку, тимьян.

Шаг 4:

Запеченная тыква кусочками в духовке-Шаг 4 Влейте оливковое масло, перемешайте.

Шаг 5:

Запеченная тыква кусочками в духовке-Шаг 5 Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте 20 минут.

Шаг 6:

Запеченная тыква кусочками в духовке-Шаг 6 Подавайте со сметаной и зеленью.

Советы по приготовлению

Тыкву перед запеканием лучше полностью очистить от кожуры, семечек и волокон, но полностью удалять волокна не обязательно.

Регулируйте количество масла по вкусу и желаемой калорийности, но оно должно полностью смазать тыкву, иначе она не запечется, а высохнет.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Фаина

Очень вкусно и питательно. Советую попробовать.

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Булгур с овощами в томатном соусе

1 ч.

142.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 2.0 г

У: 25.0 г

Сытный и ароматный рецепт булгура с овощами и томатной пастой. Идеальный полезный обед или универсальный гарнир. Подходит для вегетарианского меню и постного стола.

Ингредиенты

Булгур 400 г
Помидоры 400 г
Зеленый сладкий перец 150 г
Лук репчатый 120 г
Чеснок 3 зубч.
Томатная паста 1.5 ст. л.
Вода 800 мл
Масло растительное 2 ст. л.
Перец черный молотый 0.5 ч. л.
Красный перец чили хлопья 0.5 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.

Подробнее

Веганское карри

1 ч. 30 мин.

97.0 ккал

Б: 2.0 г

Ж: 3.0 г

У: 15.0 г

Приготовьте для себя и домашних нежное и пряное блюдо с восточным колоритом, которое и насытит, и поднимет настроение.

Ингредиенты

Рис басмати 250 г
Лайм 1/2 шт.
Вода 1 л
Соль 1 ч. л.
Лук 1 шт.
Имбирь 2 см.
Перец чили 1 шт.
Оливковое масло 2 ст. л.
Цветная капуста 150 г
Кабачок 1 шт.
Красный перец 1 шт.
Зеленая паста карри 1 ст. л.
Пассата 300 г
Веганская сметана 100 г
Зеленый лук по вкусу

Подробнее

Тыквенная масала

1 ч. 15 мин.

97.0 ккал

Б: 2.0 г

Ж: 5.0 г

У: 17.0 г

Это экзотическое индийское блюдо из самой обычной тыквы придется по вкусу всем сторонникам вегетарианства и не только.

Ингредиенты

Соль по вкусу
Тыква 300 г
Растительное масло 1 ст. л.
Зернистая горчица 0.5 ч. л.
Урад Дал 0.5 ч. л.
Асафетида по вкусу
Сушеный чили 1 шт.
Лук 0.5 шт.
Измельченный чеснок 3 зубч.
Халапеньо 1 шт.
Листья карри по вкусу
Порошок чили 0.5 ч. л.
Порошок кардамона 0.5 ч. л.
Порошок зиры 0.25 ч. л.
Куркума по вкусу
Гарам Масала 1 щеп.
Сахар 2 ч. л.
Кинза по вкусу

Подробнее

Овощи в кляре

35 мин.

178.0 ккал

Б: 5.2 г

Ж: 10.8 г

У: 15.1 г

Хрустящие овощи в кляре — яркая и аппетитная закуска, которая подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Кабачок, спаржа и сладкий перец в воздушном кляре прекрасно сочетаются с нежным сливочно-лимонным соусом.

Ингредиенты

Кабачок 1 шт.
Спаржа зеленая 200 г
Перец сладкий 1 шт.
Куриные яйца 4 шт.
Минеральная вода 150 мл
Кукурузный крахмал 2 ст. л.
Мука 100 г
Сливочное масло 50 г
Лимонный сок 1 ч. л.
Соль 1 щеп.
Растительное масло 100 мл

Подробнее

Фаршированные баклажаны по-турецки

1 ч. 40 мин.

84.0 ккал

Б: 2.1 г

Ж: 5.3 г

У: 7.6 г

Фаршированные баклажаны — ароматное блюдо, которое сочетает нежную мякоть запеченных овощей, сочную начинку и пряные специи. Такой рецепт подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты