Закусочный рулет со шпинатом — рецепт на Eda.Video
Закусочный рулет со шпинатом — Eda.Video
Закусочный рулет со шпинатом
Главная страница Все рецепты Закусочный рулет со шпинатом

Закусочный рулет со шпинатом

Изображение блюда: Закусочный рулет со шпинатом — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
180 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 11 г

Происхождение рецепта

Закусочные рулеты со шпинатом, как мы их знаем сегодня, начали набирать популярность в 20-м веке, особенно в контексте кулинарной культуры Западной Европы и США. Таким образом, закусочный рулет со шпинатом — это результат многовековых кулинарных традиций, соединяющих в себе элементы разных культур и эпох. Блюдо продолжает эволюционировать и адаптироваться под современные вкусы и предпочтения.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=y8N6gZjL_qA

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Шпинат
  • Сметана
  • Мука
  • Соль
  • Разрыхлитель
  • Творожный сыр
  • Брынза
  • Чеснок
  • Вяленые томаты

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миски
  • Противень
  • Лопатка
  • Бумага
  • Шпатель

Этот шпинатный рулет с сыром и вялеными томатами своим цветом отлично гармонирует с новогодней елкой и одновременно напоминает о лете среди зимы. Ваши гости оценят по достоинству это нежное угощение.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Закусочный рулет со шпинатом-Шаг 1 Разбейте пять яиц и выложите желтки в миску.

Шаг 2:

Закусочный рулет со шпинатом-Шаг 2 Добавьте размороженный и отжатый измельченный шпинат и сметану. Перемешайте.

Шаг 3:

Закусочный рулет со шпинатом-Шаг 3 Добавьте муку, разрыхлитель и соль, перемешайте.

Шаг 4:

Закусочный рулет со шпинатом-Шаг 4 Взбейте в чистой миске яичные белки, добавьте к шпинатной массе и перемешайте.

Шаг 5:

Закусочный рулет со шпинатом-Шаг 5 Застелите бумагой противень, выложите тесто и разровняйте.

Шаг 6:

Закусочный рулет со шпинатом-Шаг 6 Выпекайте 12-15 минут на 180 градусах.

Шаг 7:

Закусочный рулет со шпинатом-Шаг 7 Переверните тесто на новый лист бумаги и удалите первый лист.

Шаг 8:

Закусочный рулет со шпинатом-Шаг 8 В чистую миску выложите брынзу и творожный сыр, раздавите чеснок. Перемешайте.

Шаг 9:

Закусочный рулет со шпинатом-Шаг 9 Размажьте приготовленную массу по шпинатному бисквиту.

Шаг 10:

Закусочный рулет со шпинатом-Шаг 10 Разложите по сырному слою кусочки вяленых томатов и сверните рулет.

Шаг 11:

Закусочный рулет со шпинатом-Шаг 11 Заверните рулет в бумагу и уберите в холодильник на ночь.

Шаг 12:

Закусочный рулет со шпинатом-Шаг 12 Нарежьте рулет на ломтики и подавайте.

Советы по приготовлению

Выпекайте рулет на противне размером 30x40 см.

Брынзу нарежьте мелкими кубиками, чтобы было легче смешивать ее со сметаной.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка с тыквой

1 ч.
135 ккал
Б: 7 г
Ж: 6 г
У: 15 г

Творожная запеканка с тыквой — это полезное и вкусное блюдо, которое сочетает нежный творог и сладковатую тыкву. Запеканка порадует вас своим ярким цветом и насыщенным вкусом. Она станет отличным выбором для завтрака или десерта. Попробуйте творожную запеканку с тыквой, чтобы насладиться гармонией вкусов и получить заряд витаминов!

Рецепт: Суп пюре из тыквы со сливками

Суп пюре из тыквы со сливками

40
55 ккал
Б: 1 г
Ж: 3 г
У: 5 г

Проводите осень и встретьте зиму, приготовив классический тыквенный суп-пюре, ведь сейчас самый сезон для этого полезного овоща!

Ингредиенты

  • Тыква 1 кг
  • Лук репчатый 100 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Бульон овощной 1 л
  • Чеснок 1 зубч.
  • Сливки 150 мл
  • Зира 0.33 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Петрушка 1 ч. л.
  • Семечки тыквенные 2 ст. л.
Рецепт: Суп из тыквы с кабачками

Суп из тыквы с кабачками

1 ч. 15 мин.
50 ккал
Б: 1 г
Ж: 2 г
У: 5 г

Этот нежный суп-пюре отлично подойдет и для детского меню, и для пожилых, и для людей с чувствительным пищеварением. В тыкве и ее родственнике кабачке содержится как полезная клетчатка, так и отличный набор витаминов и ценных минералов.

Ингредиенты

  • Тыква 1 шт.
  • Кабачки 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Бульон овощной 1 л
  • Кокосовое молоко 250 мл
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Масло сливочное 50 г
  • Петрушка горсть.
Рецепт: Шашлык из свиной шеи

Шашлык из свиной шеи

2 ч.
249 ккал
Б: 9 г
Ж: 21 г
У: 2 г

Попробуйте этот классический шашлык из свиной шеи, очень простой в приготовлении, который может приготовить даже новичок.

Ингредиенты

  • Свиная шейка 1 кг
  • Соль и перец по вкусу
  • Лук 1 шт.
  • Белое сухое вино 2 стак.
Рецепт: Кофейное желе в сливках

Кофейное желе в сливках

1 ч. 30 мин.
114 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 12 г

Кофе в виде желе? А почему бы нет? Удивите своих гостей этим бодрящим сладким десертом, утопающим в нежных сливках.

Ингредиенты

Кофейное желе

  • Вода 1.2 л
  • Сахар 3 ст. л.
  • Эспрессо 100 мл
  • Желатин 1 пак.

Сливочная смесь

  • Концентрированное молоко 380 мл
  • Сгущённое молоко 305 мл
  • Сливки 200 мл
  • Эспрессо 100 мл
Рецепт: Бананово-шоколадный десерт с овсянкой

Бананово-шоколадный десерт с овсянкой

2 ч.
219 ккал
Б: 7 г
Ж: 9 г
У: 36 г

Приготовьте очень вкусный полезный веганский десерт из шоколада, бананов и полезных для пищеварения овсяных хлопьев.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 180 г
  • Банан 2 шт.
  • Какао 2 ст. л.
  • Растительное масло 100 мл
  • Темный шоколад 100 г
Рецепт: Жареная капуста по-ямайски

Жареная капуста по-ямайски

1 ч. 30 мин.
66 ккал
Б: 2 г
Ж: 4 г
У: 8 г

Даже капуста может стать экзотическим блюдом! Попробуйте эту пряную капусту с овощами и специями по-ямайски.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 700 г
  • Перец сладкий 2 шт.
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Зеленый лук 4 стеб.
  • Помидоры черри 250 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль 2 ч. л.
  • Перец черный молотый 1/2 ч. л.
  • Перец острый чили 1 шт.
  • Сушеная петрушка 1 ч. л.
  • Паприка сладкая 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Сливочное масло 30 г
Рецепт: Суп с мясным фаршем

Суп с мясным фаршем

1 ч. 30 мин.
145 ккал
Б: 5 г
Ж: 9 г
У: 10 г

Этот несложный в приготовлении сытный и наваристый мясной суп с овощами и фаршем придется по вкусу всей вашей семье.

Ингредиенты

  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Мясной фарш 300 г
  • Красный перец 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Вермишель 30 г