Закуска из селедки в багете — рецепт на Eda.Video
Войти Добавить рецепт
Закуска из селедки в багете — Eda.Video
Закуска из селедки в багете
Главная страница Категории Рецепты закусок Закуска из селедки в багете

Закуска из селедки в багете

Изображение блюда: Закуска из селедки в багете — Eda.Video
3 ч.
152.0 ккал
Белки: 9.0 г
Жиры: 7.0 г
Углеводы: 16.0 г

Происхождение рецепта

Селедка является традиционным продуктом в русской кухне, и её употребление восходит к древним временам. Селедка часто использовалась в качестве доступного источника белка, особенно в регионах, где рыбалка была распространена. Закуска из селедки в багете стала особенно популярной на праздниках и семейных торжествах. Она легко готовится, выглядит аппетитно и отлично подходит для подачи на стол в качестве закуски.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=OnIFXiuwDaY

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сельдь с/с
  • Багет
  • Морковь вареная
  • Вареный картофель
  • Вареная свекла
  • Зеленый лук
  • Сыр плавленый

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Пленка

Если самый обычный салат поместить внутрь самого обычного белого хлеба и разделить на порции, то получится оригинальная, вкусная, сытная и удобная закуска. Предложите вашим гостям два вида салата из сельди и овощей в ломтиках багета.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Закуска из селедки в багете-Шаг 1 Мелко нарежьте морковь, селедку и зеленый лук.

Шаг 2:

Закуска из селедки в багете-Шаг 2 Так же мелкими кубиками нарежьте картофель, селедку и свеклу для второй начинки.

Шаг 3:

Закуска из селедки в багете-Шаг 3 Смешайте обе начинки с плавленным сыром.

Шаг 4:

Закуска из селедки в багете-Шаг 4 Вырежьте серединку из багета и начините его половины двумя видами начинки.

Шаг 5:

Закуска из селедки в багете-Шаг 5 Полностью заверните половинки багета в пищевую пленку и уберите в холодильник на 2 часа.

Шаг 6:

Закуска из селедки в багете-Шаг 6 Нарежьте на порции подавайте.

Советы по приготовлению

Не слишком мельчите, нарезая ингредиенты для начинки, чтобы она не превратилась в однородную массу.

Оставьте достаточное количество мякиша, вырезая середину багета.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Корейская закуска из брокколи с кунжутом
Корейская закуска из брокколи с кунжутом
10 мин.
83.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 6.0 г
У: 10.0 г

Брокколи - очень полезный и вкусный овощ, богатый витаминами и минералами, прежде всего, железом. В европейской кухне брокколи обычно варят, тушат, запекают или обжаривают, при этом многие полезные вещества разрушаются. В этой корейской закуске используется только слегка бланшированная брокколи с добавлением традиционных приправ – соевого соуса и кунжутного масла.

Ингредиенты
  • Капуста брокколи 350 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Вода 2 л
  • Белый жареный кунжут 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Саке/рисовое вино 1 ст. л.
  • Рисовый сироп или сахар 0.5 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Треугольнички с курицей на хрустящей соломке
Треугольнички с курицей на хрустящей соломке
1 ч.
173.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 4.0 г
У: 26.0 г

Эту закуску с нежным куриным фаршем удобно есть, не запачкав рук, к тому же все ее части съедобные и вкусные.

Ингредиенты
  • Фарш куриный 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сушеная петрушка по желанию
  • Кефир 200 мл
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мука 380 г
  • Соломка 20 шт.
Подробнее
Рецепт: Сырные шарики во фритюре
Сырные шарики во фритюре
1 ч.
394.0 ккал
Б: 17.0 г
Ж: 30.0 г
У: 14.0 г

Попробуйте сырные шарики во фритюре — хрустящие снаружи и нежные внутри, всего из 5 простых ингредиентов!

Ингредиенты
  • Сыр твердый 400 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Хлопья кукурузные 1 ст. л.
  • Мука 3 ст. л.
  • Масло растительное для жарки
Подробнее
Рецепт: Новогодние суши-кексы в образе Деда Мороза
Новогодние суши-кексы в образе Деда Мороза
20 мин
155.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 13.0 г
У: 4.0 г

Забавные и вкусные новогодние закуски! Сделайте из помидоров Дедов Морозов за 20 минут. Простой рецепт для любого праздника. Идеально для детей!

Ингредиенты
Для основы
  • Помидор среднего размера 5 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Майонез 2 ст. л.
Для украшения
  • Помидор
  • Перец черный горошком
  • Зелень (петрушка, укроп)
Подробнее
Рецепт: Корейские куриные крылышки Так Нальге
Корейские куриные крылышки Так Нальге
45 мин.
255.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 19.0 г
У: 7.0 г

Жареные во фритюре куриные крылышки Так Нальге в остро-сладком соусе – это и любимая корейцами уличная еда, и ресторанное блюдо. Они и очень вкусны, и просты в приготовлении. Главный секрет – в пряном маринаде из чеснока и черного перца и острого соуса.

Ингредиенты
  • Куриные крылышки 10 шт.
  • Масло растительное много
  • Саке/рисовое вино 2 ст. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Чеснок 4 зубч.
  • Перечная паста Кочудян 1 ст. л.
  • Рисовый сироп или сахар 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Свекла по-корейски
Свекла по-корейски
2 ч 30 мин
112.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 15.0 г

Яркая, острая и ароматная закуска — свёкла, маринованная с луком и специями по мотивам корейских салатов. Хрустящая текстура и насыщенный бордовый цвет делают её настоящим украшением стола, а сочетание жгучего перца, чеснока, кориандра и уксуса придаёт привычному овощу новый, выразительный вкус.

Ингредиенты
  • Свекла 1 кг
  • Лук репчатый 200 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Масло растительное 60 мл
  • Уксус 70% 0.5 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 2 ч. л.
  • Кориандр молотый 1 ч. л.
  • Черный молотый перец 0.5 ч. л.
  • Молотый чили 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Форшмак
Форшмак
45 мин.
204.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 16.0 г
У: 6.0 г

Если вы любите селедку, обязательно попробуйте знаменитую закуску еврейской кухни – форшмак!

Ингредиенты
  • Сельдь слабосоленая 300 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Яблоко зеленое 1 шт.
  • Белая булка 50 г
  • Репчатый лук 100 г
  • Молоко 100 мл
  • Сливочное масло 100 г
  • Лимонный сок 30 мл
Подробнее
Рецепт: Оливье в тарталетках
Оливье в тарталетках
—
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Этот рецепт — гениальное решение для тех, кто хочет подать классический салат в новом, изящном формате. Вместо большой салатницы, Оливье подается в хрустящих тарталетках, что делает его идеальной закуской для любого праздника или фуршета. Это не просто салат, а настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой стол и порадует гостей.

Ингредиенты
Для начинки:
  • Куриная грудка 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Огурец соленый 2 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 100 г
  • Майонез 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
Для теста:
  • Мука 1 стак.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Вода 1.5 стак.
  • Масло растительное для жарки
  • Соль 0.25 ч. л.
Для украшения:
  • Тертый сыр 50 г
Подробнее