Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке

Гавайская пицца — это уникальное сочетание сладких ананасов и соленой ветчины на хрустящем с плавленым сыром. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с необычными вкусовыми сочетаниями. Легкая в приготовлении такая пицца станет отличным выбором для домашних вечеринок или уютных семейных ужинов. Сочные ананасы в сочетании с сыром и ветчиной дарят насыщенный вкус и яркие эмоции!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Подогрейте молоко в микроволновке или на плите.

Шаг 2:

Перелейте теплое молоко в миску, добавьте дрожжи, сахар, соль. Перемешайте.

Шаг 3:

Добавьте муку к молоку и перемешайте.

Шаг 4:

Добавьте яйцо в миску к тесту.

Шаг 5:

Замешайте тесто.

Шаг 6:

Слегка смажьте тесто растительным маслом.

Шаг 7:

Накройте миску полотенцем на один час.

Шаг 8:

Раскатайте тесто руками или скалкой достаточно тонко, до желаемой толщины.

Шаг 9:

Переложите тесто на разогретый противень с пергаментом.

Шаг 10:

Смажьте тесто томатным соусом.

Шаг 11:

Тонко нарежьте ветчину, натрите сыр на терке и нарежьте ананас на кусочки предпочитаемого размера. Равномерно выложите на соус почти весь сыр.

Шаг 12:

Поверх сыра равномерно разложите ветчину и ананас. Посыпьте начинку оставшимся сыром.

Шаг 13:

Выпекайте в духовке 15 минут при 200 градусах.

Советы по приготовлению

Ананас берите свежий, консервированные обычно засахариваются и их вкус меняется, но если хочется послаще - можете попробовать и их. Не используйте центральную часть ананаса в пицце, она слишком жесткая.

Если при раскатывании теста вы решили сделать основу потолще, то заранее поместите ее в духовку или печь и дайте немного пропечься.

Смотрите также: Рецепты пиццы