Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке

Главная страница Все рецепты Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке

1 ч. 30 мин.

245.0 ккал

Белки: 11.0 г

Жиры: 11.0 г

Углеводы: 21.0 г

Происхождение рецепта

«Гавайская» пицца с ананасами появилась не так давно – в 1962 году, и вовсе не на Гавайях. Изобрели ее канадцы греческого происхождения братья Панопулос. У этого тропического кулинарного эксперимента есть как горячие поклонники, так яростные враги, считающие ананасы в пицце чуть ли не кощунством, которое следовало бы запретить. Однако, это блюдо вот уже более полувека не исчезает из меню пиццерий по всему миру.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=XvN0P52f50Y

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Мука
Молоко
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйца
Томатный соус
Ветчина
Сыр
Ананас

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Противень
Полотенце
Терка
Стакан
Пергамент

Гавайская пицца — это уникальное сочетание сладких ананасов и соленой ветчины на хрустящем с плавленым сыром. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с необычными вкусовыми сочетаниями. Легкая в приготовлении такая пицца станет отличным выбором для домашних вечеринок или уютных семейных ужинов. Сочные ананасы в сочетании с сыром и ветчиной дарят насыщенный вкус и яркие эмоции!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 1 Подогрейте молоко в микроволновке или на плите.

Шаг 2:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 2 Перелейте теплое молоко в миску, добавьте дрожжи, сахар, соль. Перемешайте.

Шаг 3:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 3 Добавьте муку к молоку и перемешайте.

Шаг 4:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 4 Добавьте яйцо в миску к тесту.

Шаг 5:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 5 Замешайте тесто.

Шаг 6:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 6 Слегка смажьте тесто растительным маслом.

Шаг 7:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 7 Накройте миску полотенцем на один час.

Шаг 8:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 8 Раскатайте тесто руками или скалкой достаточно тонко, до желаемой толщины.

Шаг 9:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 9 Переложите тесто на разогретый противень с пергаментом.

Шаг 10:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 10 Смажьте тесто томатным соусом.

Шаг 11:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 11 Тонко нарежьте ветчину, натрите сыр на терке и нарежьте ананас на кусочки предпочитаемого размера. Равномерно выложите на соус почти весь сыр.

Шаг 12:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 12 Поверх сыра равномерно разложите ветчину и ананас. Посыпьте начинку оставшимся сыром.

Шаг 13:

Гавайская пицца с курицей и ананасами в духовке-Шаг 13 Выпекайте в духовке 15 минут при 200 градусах.

Советы по приготовлению

Ананас берите свежий, консервированные обычно засахариваются и их вкус меняется, но если хочется послаще - можете попробовать и их. Не используйте центральную часть ананаса в пицце, она слишком жесткая.

Если при раскатывании теста вы решили сделать основу потолще, то заранее поместите ее в духовку или печь и дайте немного пропечься.

Смотрите также: Рецепты пиццы

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Закрытая пицца Кальцоне

1 ч. 30 мин.

173.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 10.0 г

У: 14.0 г

Приготовьте своими руками необычную, но вполне традиционную итальянскую пиццу Кальцоне. Результат стоит затраченных усилий!

Ингредиенты

Ветчина 130 г
Грудинка копченая 130 г
Помидоры 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 4 зубч.
Сыр моцарелла 200 г
Сыр пармезан 120 г
Перец чили 1 шт.
Шампиньоны 4 шт.
Прованские травы сухие 2 ч. л.
Молотый черный перец по вкусу
Оливковое масло 4 ст. л.
Базилик свежий 20 г
Соус из протертых помидоров 200 г
Мука пшеничная 250 г
Томатная паста 50 г
Томаты в соб. соку 200 г
Соль и перец по вкусу
Дрожжи сухие 3 г
Тёплая вода 160 мл

Подробнее

Веганская пицца с овощами

1 ч.

170.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 5.0 г

У: 28.0 г

Веганская пицца с овощами на дрожжевом тесте, с соусом из томатов и майонеза, баклажанами, грибами, перцем и оливками. Готовится за 1 час!

Ингредиенты

Для теста

Мука 240 г
Тёплая вода 150 мл
Соль 0.5 ч. л.
Сахар 0.5 ст. л.
Дрожжи сухие 3 г
Оливковое масло 20 г

Для соуса

Кетчуп 80 г
Майонез постный 30 г

Для начинки

Шампиньоны 150 г
Помидоры 70 г
Болгарский перец 30 г
Баклажан 90 г
Репчатый лук 50 г
Лук красный 20 г
Маслины без косточки 6 шт.

Подробнее

Картофельная пицца в духовке

1 ч.

130.0 ккал

Б: 5.9 г

Ж: 6.3 г

У: 12.5 г

Картофельная пицца в духовке - рецепт без теста за 30 минут. Хрустящая основа из картофеля, сочная начинка с колбасой и сыром. Идеально для быстрого ужина или перекуса.

Ингредиенты

Картофель 4 шт.
Яйцо 1 шт.
Масло растительное 30 мл
Сыр твердый 80 г
Соль 0.5 ч. л.
Перец по вкусу
Ветчина или колбаса 80 г
Помидоры черри 6 шт.
Сыр моцарелла 100 г
Зелень по вкусу

Подробнее

Пицца бездрожжевая на сковороде

20 мин

216.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 12.0 г

У: 19.0 г

Пицца на сковороде рецепт — бездрожжевая, готовится за 20 минут. Тонкая, хрустящая основа, сочные помидоры, колбаса и расплавленный сыр. Идеально для семейного ужина без духовки.

Ингредиенты

Для теста (на 1 пиццу диаметром ~24 см):

Яйца 2 шт.
Мука 9 ст. л.
Кефир 8 ст. л.
Соль 0.3 ч. л.
Растительное масло для жарки

Для начинки:

Колбаса 100 г
Помидор 1 шт.
Сыр 50 г

Подробнее

Пицца с морепродуктами

2 ч 30 мин

233.0 ккал

Б: 11.0 г

Ж: 10.0 г

У: 26.0 г

Приготовьте пиццу с морепродуктами дома! Этот рецепт даст вам идеальную пиццу с сочными креветками и хрустящим тестом. Идеально подходит для романтического ужина или праздничного стола. Узнайте, как приготовить пиццу с морепродуктами и порадуйте своих близких изысканным вкусом.

Ингредиенты

Для теста:

Холодная вода 230 мл
Свежие дрожжи 15 г
Сахар 1 ч. л.
Мука 350 г
Соль 1 ч. л.
Оливковое масло 20 мл

Для начинки:

Креветки тигровые 8-16 шт
Оливковое масло 2 ст. л.
Чеснок 3 зубч.
Сыр творожный сливочный 200 г
Сыр моцарелла 70 г
Соль 1 ч. л.
Руккола по вкусу

Подробнее

Классическая итальянская пицца с пепперони и моцареллой

1 ч 15 мин

231.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 12.0 г

У: 19.0 г

Вкусная пицца с хрустящей основой, сочным соусом, расплавленной моцареллой и ароматной пепперони. Готовится без дрожжевого замеса вручную — легко и быстро в домашних условиях. Идеально для семейного ужина или праздника.

Ингредиенты

Для теста (на 2 пиццы диаметром ~30 см):

Мука, высший сорт 300 г
Тёплая вода 200 мл
Сухие дрожжи 7 г
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.

Для начинки (на 1 пиццу):

Томатный соус 100 мл
Сыр моцарелла 150 г
Колбаса пепперони 80 г
Помидоры 3 шт.

Подробнее

Дрожжевое тесто для пиццы

1 ч. 20 мин.

356.0 ккал

Б: 11.0 г

Ж: 6.0 г

У: 66.0 г

Простой и надёжный рецепт теста для пиццы на дрожжах: получается мягким, эластичным и без комочков. Всего 20 минут на приготовление, от 1 часа на настаивание — и у вас будет идеальное тесто для пиццы в духовке, как в лучшей пиццерии.

Ингредиенты

Мука, высший сорт 600 г
Тёплая вода 230 мл
Сухие дрожжи 7 г
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.

Подробнее

Пицца Пепперони

1 ч. 15 мин.

348.0 ккал

Б: 16.0 г

Ж: 16.0 г

У: 21.0 г

Некоторые любят погорячее, и среди поклонников пиццы таких немало. Попробуйте приготовить пикантное угощение по-итальянски своими руками.

Ингредиенты

Мука 500 г
Дрожжи 2 г
Вода 275 мл
Растительное масло 25 г
Соль 3 г
Сыр моцарелла 200 г
Колбаса пепперони 200 г
Томатная паста по вкусу

Подробнее