Рецепт приготовления «Гавайская пицца»

Гавайская пицца — это уникальное сочетание сладких ананасов и соленой ветчины на хрустящем с плавленым сыром. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать с необычными вкусовыми сочетаниями. Легкая в приготовлении такая пицца станет отличным выбором для домашних вечеринок или уютных семейных ужинов. Сочные ананасы в сочетании с сыром и ветчиной дарят насыщенный вкус и яркие эмоции!

Пошаговый рецепт

1. Подогрейте молоко в микроволновке или на плите.
2. Перелейте теплое молоко в миску, добавьте дрожжи, сахар, соль. Перемешайте.
3. Добавьте муку к молоку и перемешайте.
4. Добавьте яйцо в миску к тесту.
5. Замешайте тесто.
6. Слегка смажьте тесто растительным маслом.
7. Накройте миску полотенцем на один час.
8. Раскатайте тесто руками или скалкой достаточно тонко, до желаемой толщины.
9. Переложите тесто на разогретый противень с пергаментом.
10. Смажьте тесто томатным соусом.
11. Тонко нарежьте ветчину, натрите сыр на терке и нарежьте ананас на кусочки предпочитаемого размера.
12. Равномерно выложите на соус почти весь сыр.
13. Поверх сыра равномерно разложите ветчину и ананас.
14. Посыпьте начинку оставшимся сыром.
15. Выпекайте в духовке 15 минут при 200 градусах.

Советы по приготовлению

Ананас берите свежий, консервированные обычно засахариваются и их вкус меняется, но если хочется послаще - можете попробовать и их. Не используйте центральную часть ананаса в пицце, она слишком жесткая.

Если при раскатывании теста вы решили сделать основу потолще, то заранее поместите ее в духовку или печь и дайте немного пропечься.

Смотрите также: Рецепты пиццы