Рецепт «Фруктовый салат»
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Яблоки 680 гр.
- Ананас консервированный 340 гр.
- Йогурт 180 гр.
- Сметана 240 гр.
- Орехи пекан 50 гр.
- Изюм 75 гр.
- Ананасовый сок 120 мл.
- Соль по вкусу.
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миска
- Ложка
В Латинской Америке Рождество и Новый год сложно назвать зимними праздниками. Природа этой тропической земли предоставляет свои плоды для праздничного стола. Разнообразьте новогодний стол традиционным мексиканским салатом из фруктов и орехов, ингредиенты для которого нетрудно купить и в наших краях.
Пошаговый рецепт
- Нарежьте яблоки кубиками и выложите в миску.
- Нарежьте кубиками консервированные ананасы и добавьте к яблокам.
- Добавьте йогурт, сметану, изюм, измельченные орехи пекан и ананасовый сок из банки. Посолите и тщательно перемешайте.
Советы по приготовлению
Яблоки лучше взять разного цвета – так салат будет выглядеть живописнее и разнообразнее по вкусу.
В оригинальном рецепте этого салата используются мексиканские сливки, но вместо них можно использовать сметану или полностью заменить этот ингредиент йогуртом, добавив в него немного сока лайма.