Малосольные огурцы рецепт хрустящие быстрого приготовления в пакете с чесноком, укропом, рассолом
Войти Добавить рецепт
Малосольные огурцы в пакете — Eda.Video
Малосольные огурцы в пакете
Главная страница Категории Рецепты закусок Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете

Изображение блюда: Малосольные огурцы в пакете — Eda.Video
1 ч. 15 мин.
18.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 0.0 г
Углеводы: 4.0 г

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Огурец
  • Укроп
  • Чеснок
  • Перец чили
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Гвоздика
  • Душистый перец

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Пакет

Существует много способов засолки огурцов, но если вы не стремитесь сохранить их на зиму, а просто хотите приготовить аппетитную закуску для гостей, то малосольные огурчики – лучший вариант. Если не погружать огурцы в рассол, а поместить их в смеси соли и приправ в полиэтиленовом пакете, где они быстро и вберут соленость и ароматы, то закуска будет на вашем столе уже через час.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Малосольные огурцы в пакете-Шаг 1 Отрежьте концы у огурчиков и разрежьте их вдоль на четвертинки.

Шаг 2:

Малосольные огурцы в пакете-Шаг 2 Уложите нарезанные огурчики в плотный полиэтиленовый пакет.

Шаг 3:

Малосольные огурцы в пакете-Шаг 3 Измельчите ножом укроп и чеснок.

Шаг 4:

Малосольные огурцы в пакете-Шаг 4 Добавьте немного колечек красного перца, соль, черный и душистый перец, гвоздику.

Шаг 5:

Малосольные огурцы в пакете-Шаг 5 Завяжите пакет, перетряхните в течение 1-2 минут и уберите в холодильник на 1 час.

Шаг 6:

Малосольные огурцы в пакете-Шаг 6 Выложите огурчики на тарелку и подавайте.

Советы по приготовлению

Можете добавлять любую зелень и приправы по вашему желанию.

Красный перец добавляет малосольным огурчикам пикантности, не пренебрегайте им, а количество регулируйте по вкусу.

Если вы хотите, чтобы огурчики лучше пропитались приправами, оставьте их в холодильнике на несколько часов.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Заготовка петрушки на зиму
20 мин.
229.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 21.0 г
У: 9.0 г

Узнайте, как сделать полезную заготовку из зелени без варки. Простой рецепт соуса с лимоном, чесноком и маслом, который можно хранить в банках и добавлять в салаты.

Ингредиенты
  • Петрушка 100 г
  • Укроп 100 г
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 4 шт.
  • Оливковое или растительное масло 100 мл
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Кимчи из пекинской капусты
35 мин.
20.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 0.0 г
У: 4.0 г

Приготовьте настоящее кимчи своими руками. Это пикантное блюдо из капусты с чесноком и острым перцем идеально дополнит любой обед.

Ингредиенты
  • Пекинская капуста 2 шт.
  • Холодная вода 2 л
  • Соль крупная 6 ст. л.
  • Красный болгарский перец 2 шт.
  • Чеснок 1 шт.
  • Перцовая приправа (или острый стручковый перец) 1 ст. л. (или 2 шт.)
  • Сахар 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Быстрое кимчи из огурцов на шпажках
45 мин.
74.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 3.0 г
У: 11.0 г

Если вам некогда возиться с приготовлением сложных закусок, то этот рецепт для вас. Все, что вам нужно – обычные огурцы!

Ингредиенты
  • Огурцы 450 г
  • Соль 1 ст. л.
  • Хлопья чили 2 ст. л.
  • Сахар 1.5 ст. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Рисовый уксус 1 ст. л.
  • Кунжут по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат с фасолью на зиму
1 ч.
75.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 4.0 г
У: 9.0 г

Попробуйте этот салат с фасолью на зиму. Простой рецепт позволяет приготовить вкусную заготовку из овощей и бобовых, которая станет отличным дополнением к любому ужину.

Ингредиенты
Основа и овощи:
  • Лук репчатый 500 г
  • Морковь 500 г
  • Болгарский перец 500 г
  • Помидоры 2 кг
  • Фасоль белая (отварная) 450 г
  • Петрушка свежая по вкусу
Для заправки и варки:
  • Масло растительное 150 мл
  • Соль 1 ст. л.
  • Сахар 100 г
  • Душистый перец горошком 5 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Уксус 9% 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Маринованные помидоры с чесноком
2 ч.
22.0 ккал
Б: 0.8 г
Ж: 0.1 г
У: 4.0 г

Маринованные помидоры с чесноком — вкусная и ароматная закуска, которая прекрасно дополнит домашний обед или праздничный стол. Чеснок придает помидорам особую пикантность и насыщенный аромат, а маринад делает их сочными и аппетитными. Такая заготовка отлично сочетается с мясными блюдами, картофелем и различными гарнирами.

Ингредиенты
На одну литровую банку
  • Помидоры
  • Петрушка
  • Чеснок 1 ст. л.
  • Уксусная кислота 1 ч. л.
Для маринада
  • Вода 1.5 л
  • Соль 1 ст. л.
  • Сахар 1 стак.
Подробнее
Рецепт: Как замариновать свеклу для холодного борща
30 мин.
45.0 ккал
Б: 1.5 г
Ж: 0.0 г
У: 10.0 г

Маринованная свёкла — это идеальная заготовка, которая делает холодный борщ ещё более насыщенным, ароматным и красивым.

Ингредиенты
  • Вареная свекла 2 кг
  • Вода 1 л
  • Соль 1.5 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Уксус рисовый или яблочный 10 ст. л.
  • Душистый перец 3 шт.
  • Перец черный 7 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Гвоздика 3 шт.
Подробнее
Рецепт: Груши в сиропе на зиму
1 ч.
53.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 13.0 г

Узнайте, как приготовить компот из груш на зиму. Этот простой рецепт позволяет сохранить вкус целых плодов в сладком сиропе без лишней варки.

Ингредиенты
На одну банку 3 л.
  • Груши 1.8 кг
  • Вода 1.5 л
  • Сахар 200 г
  • Лимонная кислота 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Маринованный сельдерей с болгарским перцем на зиму
1 ч.
33.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 0.0 г
У: 5.0 г

Пошаговый рецепт хрустящего маринованного сельдерея с перцем. Узнайте, как сделать вкусную заготовку сельдерея на зиму, которая сохранит все витамины и станет отличным дополнением к супы или гарнирам.

Ингредиенты
На 4 банки по 0,5 л.:
  • Сельдерей черешковый 600 г
  • Болгарский перец 2 шт.
  • Чеснок 4 шт.
  • Душистый перец горошком 12 шт.
  • Перец черный горошком 30 шт.
  • Лавровый лист 4 шт.
  • Гвоздика 8 шт.
Для маринада на 1 л. воды:
  • Вода (кипяток) 1 л
  • Сахар 4 ст. л.
  • Соль 2 ст. л.
  • Уксус 9% 4 ст. л.
Подробнее