Курица медом и чесноком
Войти Добавить рецепт
Курица с медом и чесноком — Eda.Video
Курица с медом и чесноком
Главная страница Все рецепты Курица с медом и чесноком

Курица с медом и чесноком

Изображение блюда: Курица с медом и чесноком — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
171.0 ккал
Белки: 12.0 г
Жиры: 4.0 г
Углеводы: 20.0 г

Происхождение рецепта

Сочетание сладости и остроты – характерная черта южноазиатской кухни, в том числе, корейской. В состав блюда из курицы, которое мы предлагаем вам приготовить, входит и такая типично корейская добавка как тток. Тток иногда называют «рисовыми пирожками», у них обычно нейтральный вкус. Сочетание курицы с ттоком, приправами и медом экзотично, сытно и очень приятно.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Куриная грудка
  • Соль
  • Молотый перец
  • Мука
  • Тток

Соус

  • Сливочное масло
  • Измельченный чеснок
  • Соевый соус
  • Укус
  • Мед

Топпинг

  • Хлопья чили
  • Кунжут

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Пакет

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Курица с медом и чесноком-Шаг 1 Выложите куриные грудки на доску, посолите и поперчите с обеих сторон и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2:

Курица с медом и чесноком-Шаг 2 Выложите курицу в полиэтиленовый пакет и встряхните.

Шаг 3:

Курица с медом и чесноком-Шаг 3 Налейте в сковороду растительное масло и выложите кусочки курицы.

Шаг 4:

Курица с медом и чесноком-Шаг 4 Нарежьте в сковороду небольшими кусочками тток.

Шаг 5:

Курица с медом и чесноком-Шаг 5 Обжаривайте курицу до золотистого цвета с двух сторон.

Шаг 6:

Курица с медом и чесноком-Шаг 6 Растопите в центре сковороды сливочное масло, добавьте измельченный чеснок и обжарьте.

Шаг 7:

Курица с медом и чесноком-Шаг 7 Добавьте соевый соус, уксус и мед. Быстро перемешайте все содержимое сковороды.

Шаг 8:

Курица с медом и чесноком-Шаг 8 Выложите курицу и тток на блюдо и по желанию украсьте хлопьями чили и кунжутом.

Советы по приготовлению

Мука улучшает вкус курицы и делает ее хрустящей.

Тток – это простое изделие из рисовой муки с нейтральным вкусом, которое едят с разными соусами или добавляют его в различные блюда. На сайте есть рецепты ттока, они очень простые.

Если у вас нет времени готовить тток, можете заменить его дополнительной порцией грудки или добавить в сковороду батат, картофель или сладкую тыкву, запеченные в микроволновке в течение 4 минут.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Тушеные куриные желудки с овощами

Тушеные куриные желудки с овощами

2 ч.
71.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 3.0 г
У: 4.0 г

Даже тот, кто не очень любит субпродукты, оценит эти тушеные куриные желудочки с помидорами и ароматными приправами.

Ингредиенты

Салат

  • Капуста 400 г
  • Соль 10 г
  • Огурец 2 шт.
  • Петрушка 10 г
  • Оливковое масло 20 мл
Подробнее
Рецепт: Хрустящая курица в сухой лапше

Хрустящая курица в сухой лапше

1 ч. 30 мин.
162.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 5.0 г
У: 18.0 г

Попробуйте эту оригинальную закуску из курицы в корейском стиле, приготовленную во фритюре в панировке из сухой лапши.

Ингредиенты

Посыпка

  • Лапша быстрого приготовления по вкусу
  • Растительное масло для фритюра
Подробнее
Рецепт: Запеченная курица в духовке

Запеченная курица в духовке

2 ч
287.0 ккал
Б: 24.0 г
Ж: 19.0 г
У: 1.0 г

Приготовьте запеченную курицу в духовке за 2 часа! Этот простой рецепт даст вам нежную и ароматную курицу. Идеально подходит для семейного ужина. Узнайте, как приготовить запечённую курицу и порадуйте своих близких вкусным блюдом.

Ингредиенты

  • Целая курица 1 шт.
  • Морская соль 500 г
  • Чеснок 8 зубч.
  • Сливочное масло 50 г
  • Черный перец 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Курица карри на сковороде

Курица карри на сковороде

—
171.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 13.0 г
У: 3.0 г

Курица карри на сковороде – рецепт ароматного и пряного блюда, которое легко приготовить дома всего за 30 минут.

Ингредиенты

  • Курица 1.2 кг
  • Лук 3 шт.
  • Чеснок 6 зубч.
  • Имбирь 2 см.
  • Острый перец 3 шт.
  • Томатное пюре 200 г
  • Горчичное масло 4 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Зира 1 ч. л.
  • Гвоздика 6 шт.
  • Черный кардамон 2 шт.
  • Зеленый кардамон 4 шт.
  • Корица 1 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Порошок карри 1 ч. л.
  • Молотый красный перец 0.5 ч. л.
  • Куркума 0.5 ч. л.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Кориандр молотый 1 ст. л.
  • Горячая вода для консистенции
Подробнее
Рецепт: Цыпленок в сливках с рисом

Цыпленок в сливках с рисом

1 ч. 30 мин.
179.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 11.0 г
У: 14.0 г

Попробуйте кусочки нежного куриного филе в сливочно-сырном соусе с обжаренным в сливочном масле и курином бульоне рисом.

Ингредиенты

Гарнир

  • Сливочное масло 40 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 шт.
  • Рис 200 г
  • Черный перец 5 г
  • Соль 10 г
Подробнее
Рецепт: Курица в кляре на сковороде

Курица в кляре на сковороде

1 ч. 30 мин.
158.0 ккал
Б: 26.0 г
Ж: 5.0 г
У: 1.0 г

Предлагаем вам приготовить ароматную курочку в сметанном кляре!

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Яйца 2 шт.
  • Паприка 1/2 ч. л.
  • Сметана 1 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Курица в «белковом облаке»

Курица в «белковом облаке»

1 ч. 30 мин.
171.0 ккал
Б: 25.0 г
Ж: 5.0 г
У: 4.0 г

Попробуйте нашу курицу в «белковом облаке»! Нежное филе, обжаренное в легком воздушном тесте, идеально подходит для здорового питания.

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Яйца 3 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
  • Крахмал 2 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Куриное Адобо по-филиппински

Куриное Адобо по-филиппински

1 ч. 30 мин.
119.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 7.0 г
У: 7.0 г

Попробуйте традиционное филиппинское блюдо из курицы в аппетитной глазировке из соевого соуса.

Ингредиенты

  • Куриные бедра (филе) 750 г
  • Соевый соус 85 мл
  • Уксус 125 мл
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 6 зубч.
  • Перец горошком 1 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Вода 375 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее