Курица медом и чесноком
Войти
Добавить рецепт
Курица с медом и чесноком — Eda.Video
Курица с медом и чесноком
Главная страница Все рецепты Курица с медом и чесноком

Курица с медом и чесноком

Изображение блюда: Курица с медом и чесноком — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
171.0 ккал
Белки: 12.0 г
Жиры: 4.0 г
Углеводы: 20.0 г

Происхождение рецепта

Сочетание сладости и остроты – характерная черта южноазиатской кухни, в том числе, корейской. В состав блюда из курицы, которое мы предлагаем вам приготовить, входит и такая типично корейская добавка как тток. Тток иногда называют «рисовыми пирожками», у них обычно нейтральный вкус. Сочетание курицы с ттоком, приправами и медом экзотично, сытно и очень приятно.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Куриная грудка
  • Соль
  • Молотый перец
  • Мука
  • Тток

Соус

  • Сливочное масло
  • Измельченный чеснок
  • Соевый соус
  • Укус
  • Мед

Топпинг

  • Хлопья чили
  • Кунжут

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Пакет

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Курица с медом и чесноком-Шаг 1 Выложите куриные грудки на доску, посолите и поперчите с обеих сторон и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2:

Курица с медом и чесноком-Шаг 2 Выложите курицу в полиэтиленовый пакет и встряхните.

Шаг 3:

Курица с медом и чесноком-Шаг 3 Налейте в сковороду растительное масло и выложите кусочки курицы.

Шаг 4:

Курица с медом и чесноком-Шаг 4 Нарежьте в сковороду небольшими кусочками тток.

Шаг 5:

Курица с медом и чесноком-Шаг 5 Обжаривайте курицу до золотистого цвета с двух сторон.

Шаг 6:

Курица с медом и чесноком-Шаг 6 Растопите в центре сковороды сливочное масло, добавьте измельченный чеснок и обжарьте.

Шаг 7:

Курица с медом и чесноком-Шаг 7 Добавьте соевый соус, уксус и мед. Быстро перемешайте все содержимое сковороды.

Шаг 8:

Курица с медом и чесноком-Шаг 8 Выложите курицу и тток на блюдо и по желанию украсьте хлопьями чили и кунжутом.

Советы по приготовлению

Мука улучшает вкус курицы и делает ее хрустящей.

Тток – это простое изделие из рисовой муки с нейтральным вкусом, которое едят с разными соусами или добавляют его в различные блюда. На сайте есть рецепты ттока, они очень простые.

Если у вас нет времени готовить тток, можете заменить его дополнительной порцией грудки или добавить в сковороду батат, картофель или сладкую тыкву, запеченные в микроволновке в течение 4 минут.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Цыпленок в сливках с рисом

Цыпленок в сливках с рисом

1 ч. 30 мин.
179.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 11.0 г
У: 14.0 г

Попробуйте кусочки нежного куриного филе в сливочно-сырном соусе с обжаренным в сливочном масле и курином бульоне рисом.

Ингредиенты

Гарнир

  • Сливочное масло 40 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 шт.
  • Рис 200 г
  • Черный перец 5 г
  • Соль 10 г
Подробнее
Рецепт: Курица, запеченная с картофелем

Курица, запеченная с картофелем

1 ч. 30 мин.
215.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 18.0 г
У: 6.0 г

Приготовьте сырную и вкусную запеканку из картофеля и курицы – мясо и гарнир в одном аппетитном блюде под сырной корочкой.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Молоко 230 г
  • Чеснок 1 ч. л.
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Лук 25 г
  • Картофель 3 шт.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ч. л.
  • Сливки 60 г
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Орегано 0.25 ст. л.
  • Порошок чили 0.5 ч. л.
  • Курица без костей 300 г
  • Стручковый перец 92 г
  • Тертый сыр 480 г
  • Порошок зиры 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Курица в кляре на сковороде

Курица в кляре на сковороде

1 ч. 30 мин.
158.0 ккал
Б: 26.0 г
Ж: 5.0 г
У: 1.0 г

Предлагаем вам приготовить ароматную курочку в сметанном кляре!

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Яйца 2 шт.
  • Паприка 1/2 ч. л.
  • Сметана 1 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Подробнее
Рецепт: Куриное карри с кокосом и брокколи

Куриное карри с кокосом и брокколи

1 ч. 15 мин.
134.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 11.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте ароматное куриное карри в индийском стиле с кокосовыми сливками и брокколи.

Ингредиенты

  • Кокосовое масло 3 ст. л.
  • Анис 3 шт.
  • Корица 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Куриные бедра (филе) 500 г
  • Чеснок 1 ч. л.
  • Имбирь 1 ч. л.
  • Куркума 3 ч. л.
  • Куриный бульон 500 мл
  • Кокосовые сливки 400 г
  • Брокколи 1 шт.
  • Кинза 20 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Гарам Масала 1 ч. л.
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Кумин, сушеный укроп по 1/2 ч. л.
  • Хрустящий лук по вкусу
Подробнее
Рецепт: Курица с пастой орзо в сливочном соусе

Курица с пастой орзо в сливочном соусе

1 ч. 15 мин.
180.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 7.0 г
У: 22.0 г

Курица с рисом в сливочном соусе — сытно, быстро, вкусно! Нежное куриное филе, рассыпчатый рис и сливочный вкус за 30 минут. Готовится в одной сковороде.

Ингредиенты

  • Куриное филе 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 шт.
  • Сливки 20% 200 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Тертый пармезан 30 г
  • Паста орзо 150 г
Подробнее
Рецепт: Куриное Адобо по-филиппински

Куриное Адобо по-филиппински

1 ч. 30 мин.
119.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 7.0 г
У: 7.0 г

Попробуйте традиционное филиппинское блюдо из курицы в аппетитной глазировке из соевого соуса.

Ингредиенты

  • Куриные бедра (филе) 750 г
  • Соевый соус 85 мл
  • Уксус 125 мл
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 6 зубч.
  • Перец горошком 1 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Вода 375 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Курица с рисом по-арабски

Курица с рисом по-арабски

2 ч.
140.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 28.0 г

Попробуйте приготовить эту красивую и очень вкусную «башню» из риса, курицы и овощей с целым букетом приправ в рабском стиле.

Ингредиенты

Для риса

  • Соль 1 ч. л.
  • Рис басмати 550 г
  • Перец 1/2 ч. л.
  • Корица 1/2 ч. л.
  • Кардамон 1/2 ч. л.
  • Гвоздика 1/2 ч. л.
  • Куркума 1/2 ч. л.

Для украшения

  • Кинза
  • Жареный лук
Подробнее
Рецепт: Запеченная курица в духовке

Запеченная курица в духовке

2 ч
287.0 ккал
Б: 24.0 г
Ж: 19.0 г
У: 1.0 г

Приготовьте запеченную курицу в духовке за 2 часа! Этот простой рецепт даст вам нежную и ароматную курицу. Идеально подходит для семейного ужина. Узнайте, как приготовить запечённую курицу и порадуйте своих близких вкусным блюдом.

Ингредиенты

  • Целая курица 1 шт.
  • Морская соль 500 г
  • Чеснок 8 зубч.
  • Сливочное масло 50 г
  • Черный перец 1 ч. л.
Подробнее