Котлеты из куриной грудки на сковороде

Для соуса

• Яйца 2 шт.
• Масло сливочное 15 гр.
• Рыбный бульон 150 мл.

• Целая курица 1,13 кг.
• Пять приправ 1 ч. л.
• Соль 1 ч. л.
• Перец 1 ч. л.
• Лук 1 чашка.
• Зеленый лук 2 стебля.
• Мед 0.25 чашки.
• Белый уксус 0.5 чашки.
• Растительное масло 3 чашки.
• Измельченный чеснок 3 чашки.
• Сушеный чили 0.3 чашки.
• Белый кунжут 2 ст. л.
• Хлебные крошки 1 чашка.
• Черный перец 1 ч. л.

• Яйцо 2 шт.
• Сахар 90 гр.
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Мука 50 гр.
• Разрыхлитель 1 гр.
• Миндальный порошок 80 гр.
• Топленое масло 70 гр.
• Ломтики миндаля 50 гр.

• Яичные белки 3 шт.
• Сахар 180 гр.
• Сок лимона 1/2 шт.
• Шоколад 30 гр.
• Грецкие орехи 30 гр.

• Яблоки 900 г.
• Сметана 20% 400 г.
• Мука пшеничная 250 г.
• Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
• Кукурузный крахмал 20 г.
• Ванилин 1/3 ч. л.
• Сахар 200 г.
• Соль 1/4 ч. л.
• Сливочное масло 100 г.
• Сок лимонный 3 ст. л.
• Яйца 3 шт.

• Тыква 400 гр.
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Масло растительное 2 ст. л.
• Корень петрушки 1 шт.
• Картофель 1 шт.
• Сливки 200 мл.
• Соль и молотый перец по вкусу.
• Свежая петрушка по вкусу.
• Масло сливочное 5 гр.
• Вода 1 л.

• Чеснок 1,5 ст. л.
• Лук репчатый 130 гр.
• Черный перец 1/4 ч. л.
• Уксус 1 ст. л.
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Зеленый лук 25 гр.
• Тофу 350 гр.
• Кунжутное масло 2 ч. л.
• Кукурузный крахмал 2,5 ст. л.
• Хлопья чили 1/2 ч. л.
• Имбирь 1 ст. л.
• Овощной бульон 250 мл.
• Светлый соевый соус 1,5 ст. л.
• Темный соевый соус 2 ст. л.
• Кленовый сироп 1,5 ст. л.
• Брокколи 300 гр.

• Белые грибы 150-300 гр.
• Картофель 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Вермишель 3 ст. л.
• Лавровый лист 1 шт.
• Соль и перец по вкусу.
• Вода 2 л.