Клецки для супа, классический рецепт приготовления в домашних условиях
Клецки для супа — Eda.Video
Клецки для супа

Клецки для супа

Изображение блюда: Клецки для супа — Eda.Video
30 мин.
269.0 ккал
Белки: 8.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 43.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=wLdc-TEYJaA

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Пшеничная мука
  • Растительное масло
  • Горячая вода
  • Соль
  • Черный перец

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Кастрюля
  • Вилка

Хотите приготовить идеальные клёцки для супа? Этот простой рецепт с пошаговыми фото поможет вам сделать нежные и вкусные клёцки из муки, яйца и воды. Попробуйте и удивите своих близких ароматным и сытным блюдом!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Клецки для супа-Шаг 1 Разбейте в миску яйцо.

Шаг 2:

Клецки для супа-Шаг 2 Добавьте соль и перец и слегка взбейте вилкой.

Шаг 3:

Клецки для супа-Шаг 3 Добавьте 2 ложки муки и перемешайте.

Шаг 4:

Клецки для супа-Шаг 4 Влейте растительное масло, перемешайте.

Шаг 5:

Клецки для супа-Шаг 5 Влейте горячую жидкость и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Клецки для супа-Шаг 6 Загустите тесто, по ложке добавляя оставшуюся муку.

Шаг 7:

Клецки для супа-Шаг 7 Выкладывайте тесто чайной ложкой в кипящую жидкость и варите, пока они не всплывут.

Советы по приготовлению

Если вы будете заправлять клецками суп, замешивайте их на бульоне.

Вода или бульон должны быть очень горячими, чтобы мука немного заварилась.

Тесто для клецок должно быть по консистенции как густая сметана, гуще, чем на оладьи.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Галина

Клецки готовят преимущественно из готовых каш. Это крупяные изделия. Иногда берут и муку, когда готовят картофельные клецки. Это галушки готовят из муки.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Запеченные кабачки с рисом и орехами

Запеченные кабачки с рисом и орехами

1 ч. 15 мин.
118.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте эти очень аппетитные кабачки, запеченные с орехами, сервированные с рисом в томатном соусе. Кабачки – очень вкусный и полезный диетический продукт, а цуккини – самая нежная и благодарная в приготовлении разновидность кабачков. Приготовьте эти запеченные цуккини с орехами и отварным рисом, смешанным с томатным пюре – отличный вегетарианский обед.

Ингредиенты

  • Цукини
  • Оливковое масло
  • Петрушка
  • Укроп
  • Красный лук
  • Соль, перец
  • Рис
  • Томатное пюре
  • Соль
  • Ореховая смесь
Рецепт: Корейские куриные крылышки Так Нальге

Корейские куриные крылышки Так Нальге

45 мин.
255.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 19.0 г
У: 7.0 г

Жареные во фритюре куриные крылышки Так Нальге в остро-сладком соусе – это и любимая корейцами уличная еда, и ресторанное блюдо. Они и очень вкусны, и просты в приготовлении. Главный секрет – в пряном маринаде из чеснока и черного перца и острого соуса.

Ингредиенты

  • Куриные крылышки 10 шт.
  • Масло растительное много
  • Саке/рисовое вино 2 ст. л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Чеснок 4 зубч.
  • Перечная паста Кочудян 1 ст. л.
  • Рисовый сироп или сахар 1 ст. л.
Рецепт: Заливная скумбрия

Заливная скумбрия

45 мин.
37.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 2.0 г
У: 2.0 г

Нежная и прохладная заливная рыба – прекрасная закуска для любого торжества, особенно летом.

Ингредиенты

  • Очищенная скумбрия 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Желатин 15 г
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Душистый перец 5 шт.
  • Гвоздика 5 шт.
  • Клюква 20 г
  • Зеленый горошек 30 г
  • Зелень 15 г
  • Вода 1.5 л
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: Закуска с печенью трески

Закуска с печенью трески

30 мин.
230.0 ккал
Б: 6.7 г
Ж: 16.6 г
У: 14.0 г

Этот рецепт — отличный пример того, как простые продукты превращаются в изысканное блюдо. Хотя закуска с печенью трески известна давно, форма тарталетки придает ей особую элегантность и делает ее идеальной для праздничного стола. Такие тарталетки — это не просто еда, а настоящее произведение кулинарного искусства.

Ингредиенты

  • Слоеное тесто 1 упак.
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Печень трески 100 г
  • Лук репчатый 0.5 шт.
  • Огурцы маринованные 60 г
  • Зелень по вкусу
  • Яйца перепелиные 6 шт.
  • Желток 1 шт.
  • Молоко 1 ч. л.
Рецепт: Томатные мини-кексы с яичной начинкой

Томатные мини-кексы с яичной начинкой

20 мин
191.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 11.0 г
У: 14.0 г

Легкая и вкусная закуска за 20 минут! Мини-кексы из хлеба, помидоров и яичного салата. Просто, красиво, аппетитно. Идеально для пикника или семейного ужина.

Ингредиенты

Для основы

  • Хлеб белый 10 ломт.
  • Масло сливочное 20 г

Для начинки

  • Вареные яйца 4 шт.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Укроп 1 пуч.
  • Чеснок 4 зубч.

Для сборки и подачи

  • Помидоры 3 шт.
  • Листья салата для подложки
  • Сыр пармезан 60 г
  • Зеленый лук для украшения
  • Соль по вкусу
Рецепт: Салат Ташкент

Салат Ташкент

3 ч.
139.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 11.0 г
У: 4.0 г

Классический салат Ташкент с нежной говядиной, хрустящей редькой и ароматным жареным луком — простой и вкусный рецепт с восточным колоритом, который легко приготовить дома.

Ингредиенты

  • Редька 1 кг
  • Говядина отварная 350 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вареные яйца 8 шт.
  • Масло растительное 100 мл
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Майонез 6 ст. л.
Рецепт: Новогодние суши-кексы в образе Деда Мороза

Новогодние суши-кексы в образе Деда Мороза

20 мин
155.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 13.0 г
У: 4.0 г

Забавные и вкусные новогодние закуски! Сделайте из помидоров Дедов Морозов за 20 минут. Простой рецепт для любого праздника. Идеально для детей!

Ингредиенты

Для основы

  • Помидор среднего размера 5 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Майонез 2 ст. л.

Для украшения

  • Помидор
  • Перец черный горошком
  • Зелень (петрушка, укроп)
Рецепт: Бутерброды с селедкой под шубой

Бутерброды с селедкой под шубой

15 мин
195.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 22.0 г

Эти бутерброды — идеальная альтернатива классическому салату «Селедка под шубой». Они сохраняют все его любимые слои и вкус, но подаются в виде удобных мини-закусок. Особенно популярны такие закусочные бутерброды на праздничном столе, где они становятся настоящим хитом благодаря своему яркому виду и сочетанию сельди с овощами. Это отличный способ удивить гостей, не тратя много времени на приготовления.

Ингредиенты

  • Морковь
  • Вареный картофель 1 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Вареная свекла 1 шт.
  • Сельдь с/с 1 шт.
  • Ржаной хлеб 1 шт.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Растительное масло 1 ст. л.