Клецки для супа, классический рецепт приготовления в домашних условиях
Войти
Добавить рецепт
Клецки для супа — Eda.Video
Клецки для супа
Главная страница Все рецепты Клецки для супа

Клецки для супа

Изображение блюда: Клецки для супа — Eda.Video
30 мин.
269.0 ккал
Белки: 8.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 43.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=wLdc-TEYJaA

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Пшеничная мука
  • Растительное масло
  • Горячая вода
  • Соль
  • Черный перец

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Кастрюля
  • Вилка

Хотите приготовить идеальные клёцки для супа? Этот простой рецепт с пошаговыми фото поможет вам сделать нежные и вкусные клёцки из муки, яйца и воды. Попробуйте и удивите своих близких ароматным и сытным блюдом!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Клецки для супа-Шаг 1 Разбейте в миску яйцо.

Шаг 2:

Клецки для супа-Шаг 2 Добавьте соль и перец и слегка взбейте вилкой.

Шаг 3:

Клецки для супа-Шаг 3 Добавьте 2 ложки муки и перемешайте.

Шаг 4:

Клецки для супа-Шаг 4 Влейте растительное масло, перемешайте.

Шаг 5:

Клецки для супа-Шаг 5 Влейте горячую жидкость и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Клецки для супа-Шаг 6 Загустите тесто, по ложке добавляя оставшуюся муку.

Шаг 7:

Клецки для супа-Шаг 7 Выкладывайте тесто чайной ложкой в кипящую жидкость и варите, пока они не всплывут.

Советы по приготовлению

Если вы будете заправлять клецками суп, замешивайте их на бульоне.

Вода или бульон должны быть очень горячими, чтобы мука немного заварилась.

Тесто для клецок должно быть по консистенции как густая сметана, гуще, чем на оладьи.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Галина

Клецки готовят преимущественно из готовых каш. Это крупяные изделия. Иногда берут и муку, когда готовят картофельные клецки. Это галушки готовят из муки.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Фондю шинуа

Фондю шинуа

1 ч.
71.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 1.0 г
У: 4.0 г

Встретьте Рождество или Новый Год так, как встречают зимние праздники в Швейцарии – за вкусным мясным фондю шинуа.

Ингредиенты

  • Куриное филе 200 г
  • Морковь 100 г
  • Цветная капуста 100 г
  • Лук 1 шт.
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Розмарин по вкусу
  • Куриный бульон
  • Соус
Подробнее
Рецепт: Шарики из сыра и бекона

Шарики из сыра и бекона

30 мин.
455.0 ккал
Б: 15.5 г
Ж: 38.0 г
У: 13.8 г

Эти шарики из сыра и бекона — современная интерпретация классической сырной закуски, ставшая хитом на новогодних и рождественских вечеринках. Идея объединить нежный творожный сыр с хрустящим беконом и зеленью пришла из американской кухни, где подобные закусочные шарики популярны на любых праздниках. Они не только вкусны, но и выглядят как маленькие произведения искусства.

Ингредиенты

  • Творожный сыр 200 г
  • Сыр твердый 120 г
  • Зеленый лук 3 стеб.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Паприка 1 щеп.
  • Бекон 8 ломт.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Соломка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Новогодние суши-кексы в образе Деда Мороза

Новогодние суши-кексы в образе Деда Мороза

20 мин
155.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 13.0 г
У: 4.0 г

Забавные и вкусные новогодние закуски! Сделайте из помидоров Дедов Морозов за 20 минут. Простой рецепт для любого праздника. Идеально для детей!

Ингредиенты

Для основы

  • Помидор среднего размера 5 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Майонез 2 ст. л.

Для украшения

  • Помидор
  • Перец черный горошком
  • Зелень (петрушка, укроп)
Подробнее
Рецепт: Закуска с печенью трески

Закуска с печенью трески

30 мин.
230.0 ккал
Б: 6.7 г
Ж: 16.6 г
У: 14.0 г

Этот рецепт — отличный пример того, как простые продукты превращаются в изысканное блюдо. Хотя закуска с печенью трески известна давно, форма тарталетки придает ей особую элегантность и делает ее идеальной для праздничного стола. Такие тарталетки — это не просто еда, а настоящее произведение кулинарного искусства.

Ингредиенты

  • Слоеное тесто 1 упак.
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Печень трески 100 г
  • Лук репчатый 0.5 шт.
  • Огурцы маринованные 60 г
  • Зелень по вкусу
  • Яйца перепелиные 6 шт.
  • Желток 1 шт.
  • Молоко 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Картофельные грибочки с чесночным соусом

Картофельные грибочки с чесночным соусом

1 ч.
140.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 3.0 г
У: 31.0 г

Оказывается, и обычное картофельное пюре может стать материалом для творчества. Порадуйте всю семью заварными картофельными «грибочками»!

Ингредиенты

  • Картофель 2 шт.
  • Крахмал 200 г
  • Вода 150 мл
  • Измельченный чеснок 14 г
  • Порошок чили 1 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соевый соус 4 ст. л.
  • Зеленый лук 1 ст. л.
  • Масло авокадо 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Соленое сало с чесноком и перцем

Соленое сало с чесноком и перцем

1 ч.
777.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 86.0 г
У: 1.0 г

Зачем покупать соленое сало с чесноком, если его несложно приготовить дома, используя только проверенные приправы?

Ингредиенты

  • Сало 800 г
  • Соль 3 ст. л.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Лавровый лист по вкусу
  • Перец черный горошком по вкусу
Подробнее
Рецепт: Корейская закуска из брокколи с кунжутом

Корейская закуска из брокколи с кунжутом

10 мин.
83.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 6.0 г
У: 10.0 г

Брокколи - очень полезный и вкусный овощ, богатый витаминами и минералами, прежде всего, железом. В европейской кухне брокколи обычно варят, тушат, запекают или обжаривают, при этом многие полезные вещества разрушаются. В этой корейской закуске используется только слегка бланшированная брокколи с добавлением традиционных приправ – соевого соуса и кунжутного масла.

Ингредиенты

  • Капуста брокколи 350 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Вода 2 л
  • Белый жареный кунжут 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Саке/рисовое вино 1 ст. л.
  • Рисовый сироп или сахар 0.5 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Салат Ташкент

Салат Ташкент

3 ч.
139.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 11.0 г
У: 4.0 г

Классический салат Ташкент с нежной говядиной, хрустящей редькой и ароматным жареным луком — простой и вкусный рецепт с восточным колоритом, который легко приготовить дома.

Ингредиенты

  • Редька 1 кг
  • Говядина отварная 350 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вареные яйца 8 шт.
  • Масло растительное 100 мл
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Майонез 6 ст. л.
Подробнее