Клецки для супа

• Шампиньоны 500 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Сметана 2 ст. л.
• Сыр 80 г
• Молотый мускатный орех 0.25 ч. л.
• Сушеные молотые грибы 1 ч. л.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Помидоры черри 6 шт.
• Тостовый хлеб 12 ломт.

• Куриная грудка 340 г
• Куриный бульон 240 мл
• Кукурузные листья 6 шт.
• Сливочное масло 55 г
• Кукурузная мука 130 г
• Растительное масло 2 ст. л.
• Чеснок 2 зубч.
• Лавровый лист 2 шт.
• Разрыхлитель 1/3 ч. л.
• Соль 1/4 ч. л.
• Куркума по вкусу
• Соус чили по вкусу

для соуса:

• Соус Терияки 1 ч. л.
• Соевый соус 1 ч. л.
• Мед 1 ч. л.
• Лимонный сок 1 ч. л.

для украшения:

• Соус Терияки
• Кунжут
• Микрозелень

• Язык говяжий 1 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Морковь 1 шт.
• Перец горошком 5 шт.
• Лавровый лист 3 шт.
• Лук красный 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Петрушка 1 пуч.
• Майонез 2 ст. л.
• Соль и молотый перец по вкусу
• Сыр твердый 100 г
• Масло растительное для жарки и выпекания
• Шампиньоны 300 г
• Чеснок 3 зубч.
• Соевый соус 1 ст. л.

• Сало 800 г
• Соль 3 ст. л.
• Чеснок 5 зубч.
• Лавровый лист по вкусу
• Перец черный горошком по вкусу

• Картофель 2 шт.
• Крахмал 200 г
• Вода 150 мл
• Измельченный чеснок 14 г
• Порошок чили 1 ст. л.
• Сахар 1 ч. л.
• Соевый соус 4 ст. л.
• Зеленый лук 1 ст. л.
• Масло авокадо 3 ст. л.

• Сливочное масло 40 г
• Сыр 100 г
• Соль 1 щеп.
• Прованские травы сухие 0.25 ч. л.
• Перец чили по вкусу
• Сухой чеснок 0.25 ч. л.
• Мука 100 г
• Молоко 1.5 ст. л.
• Творожный сыр 100 г
• Красная рыба 100 г
• Зелень по вкусу
• Кунжут по желанию

• Молоко 75 г
• Вода 85 мл
• Сахар 1 ч. л.
• Соль 0.25 ч. л.
• Масло сливочное 60 г
• Яйца 3 шт.
• Мука 100 г
• Творожный сыр 350 г
• Базилик свежий 20 г
• Сливки 33% 50 мл
• Зернистая горчица 1 ч. л.
• Красная рыба 100 г