Цыпленок в сливках с рисом, нежный и ароматный ужин
Цыпленок в сливках с рисом — Eda.Video
Цыпленок в сливках с рисом
Главная страница Все рецепты Цыпленок в сливках с рисом

Цыпленок в сливках с рисом

Изображение блюда: Цыпленок в сливках с рисом — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
179 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 14 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=vNZCKvuC4Yc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Куриное филе
  • Черный перец
  • Соль
  • Лук
  • Чеснок
  • Сметана
  • Сыр
  • Куриный бульон
  • Петрушка

Гарнир

  • Сливочное масло
  • Лук
  • Чеснок
  • Рис
  • Черный перец
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Ковшик
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Терка

Нежный цыпленок в сливочном соусе с ароматным рисом! Для приготовления вам понадобятся: куриное филе, лук, чеснок, сметана, сыр, куриный бульон, сливочное масло, рис и специи. Простой набор ингредиентов для сытного и вкусного ужина!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 1 Нарежьте куриное филе кубиками.

Шаг 2:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 2 Посолите, поперчите и перетрите руками.

Шаг 3:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 3 Выложите курицу в сковороду с растительным маслом и обжарьте в течение 10 минут на среднем огне, затем уберите из сковороды.

Шаг 4:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 4 Мелко нарежьте лук и добавьте в сковороду.

Шаг 5:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 5 Нарежьте чеснок, добавьте в сковороду и немного обжарьте.

Шаг 6:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 6 Добавьте сметану, перемешайте и готовьте 5 минут на среднем огне.

Шаг 7:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 7 Мелко натрите сыр и добавьте в сковороду. Перемешайте и растопите сыр, помешивая.

Шаг 8:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 8 Добавьте курицу в соус, перемешайте и готовьте 5 минут.

Шаг 9:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 9 Мелко нарежьте лук.

Шаг 10:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 10 Растопите в ковшике сливочное масло и добавьте нарезанный лук.

Шаг 11:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 11 Нарежьте чеснок и добавьте в ковшик. Обжаривайте, помешивая.

Шаг 12:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 12 Добавьте куриный бульон, перемешайте.

Шаг 13:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 13 Добавьте рис, перемешайте и готовьте 5 минут на слабом огне.

Шаг 14:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 14 Посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 15:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 15 Мелко нарежьте петрушку и добавьте в сковороду.

Шаг 16:

Цыпленок в сливках с рисом-Шаг 16 Подавайте курицу вместе с рисом.

Советы по приготовлению

Попробуйте рис. Если окажется, что он не готов, доведите его до готовности под крышкой.

Куриный бульон можете приготовить сами или купить готовый в пакете или в банке.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Жульен с грибами

Жульен с грибами

45 мин.
95 ккал
Б: 5 г
Ж: 7 г
У: 4 г

Жульен с грибами – рецепт изысканного блюда, которое покоряет нежным вкусом и ароматом. Сливочный соус, запечённый с грибами под золотистой сырной корочкой, создаёт идеальное сочетание на любой вкус.

Ингредиенты

  • Грибы 400 г
  • Лук 250 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Сметана 150 г
  • Сыр 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Гренки с сыром и чесноком

Гренки с сыром и чесноком

35 мин.
296 ккал
Б: 8 г
Ж: 14 г
У: 33 г

Любителям пикантной закуски к пиву определенно понравится этот простой рецепт гренок – не хуже, чем в любимом пабе!

Ингредиенты

  • Хлеб 600 г
  • Сыр 130 г
  • Масло растительное 70 г
  • Чеснок 10 г
  • Соль по вкусу
  • Прованские травы сухие 2 ч. л.
Рецепт: Запеканка с персиками

Запеканка с персиками

1 ч. 15 мин.
138 ккал
Б: 7 г
Ж: 5 г
У: 15 г

Творожная запеканка с персиками — идеальна для завтрака или десерта. Готовится за 15 минут, выпекается 45. Просто, вкусно, красиво! Это запеканка из творога, которую хочется готовить снова и снова.

Ингредиенты

  • Творог 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сметана 20% 50 г
  • Сахар 40 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Картофельный крахмал 30 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Персик (свежий или консервированный) 1 шт.
Рецепт: Нарын по-ташкентски

Нарын по-ташкентски

6 ч. 30 мин.
285 ккал
Б: 15 г
Ж: 15 г
У: 22 г

Нарын – это холодная лапша с тонко нарезанным нежирным мясом, традиционное блюдо узбекской кухни. Для нарына обычно берут говядину или конину, иногда – сушеное мясо. Это блюдо требует довольно много усилий и времени, а потому его часто готовят всей семьей, чтобы потом так же дружно и весело его съесть. Подают нарын к бульону или заливают им лапшу.

Ингредиенты

  • Говядина или конина 1.2 кг
  • Зира 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Мука, высший сорт 850 г
  • Яйца 1 шт.
  • Вода 350 мл
  • Растительное масло 450 мл
Рецепт: Калитки с творогом

Калитки с творогом

1 ч.
224 ккал
Б: 12 г
Ж: 8 г
У: 24 г

Приготовьте к Рождественским праздникам вкусное традиционное угощение – калитки с творогом из ржаной и пшеничной муки.

Ингредиенты

  • Сметана 3 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Мука ржаная 6 ст. л.
  • Мука пшеничная 7 ст. л.
  • Творог 5% 500 г
Рецепт: Салат Кремлевская Хряпа

Салат Кремлевская Хряпа

1 ч. 30 мин.
90 ккал
Б: 2 г
Ж: 5 г
У: 8 г

Салат "Кремлёвская Хряпа" – хрустящая классика с капустой, свёклой и морковью в пикантном маринаде! Готовится за 20 минут – идеальная закуска к мясу или самостоятельное блюдо. Попробуйте этот сочный и яркий вкус!

Ингредиенты

  • Капуста 500 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Уксус 9% 50 мл
  • Соль 1/2 ст. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 70 мл
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Вода 300 мл
Рецепт: Куриный рулет с прошутто и овощами

Куриный рулет с прошутто и овощами

1 ч. 15 мин.
112 ккал
Б: 13 г
Ж: 6 г
У: 2 г

Приготовьте этот очень вкусный и сытный куриный рулет, обернутый в нежную ветчину прошутто с летним салатом из свежих овощей. Прошутто – это знаменитая итальянская ветчина из свиного окорока, в которой много мяса и мало жира. Куриный рулет с грибами и морковью, запеченный в обертке из этой ветчины вдвойне вкусен и не слишком калориен, а в сочетании с салатом из свежих овощей он может стать отличным здоровым высокобелковым вариантом обеда.

Ингредиенты

Начинка

  • Растительное масло 20 мл
  • Лук 120 г
  • Морковь 120 г
  • Грибы 150 г
  • Куриная грудка 800 г
  • Прошутто 160 г

Салат

  • Помидоры 2 шт.
  • Огурцы свежие 200 г
  • Оливки 100 г
  • Сыр фета 100 г
  • Петрушка 20 г
  • Соль 5 г
  • Орегано 3 г
  • Растительное масло 15 мл
Рецепт: Армянский суп с вермишелью и яйцом

Армянский суп с вермишелью и яйцом

1 ч. 30 мин.
60 ккал
Б: 2 г
Ж: 3 г
У: 5 г

Приготовьте вкусный и сытный суп с мясным фаршем, грибами и овощами, созданный армянскими кулинарами.

Ингредиенты

  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вода 1.5 л
  • Лук 1 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Грибы 100 г
  • Помидор 1 шт.
  • Фарш 200 г
  • Базилик, тимьян по вкусу
  • Вермишель 100 г