Апельсиновый кекс — рецепт
Апельсиновый кекс — Eda.Video
Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс

Изображение блюда: Апельсиновый кекс — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
324 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 62 г
Источник: https://youtu.be/rqvliWVM1Cs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Соль
  • Мука
  • Сахар
  • Яйца
  • Разрыхлитель
  • Цедра и сок 2 апельсинов
  • Подсолнечное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Миксер
  • Форма 24 см с отверстием

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Апельсиновый кекс-Шаг 1 Разбейте 4 яйца в миску и взбейте их миксером.

Шаг 2:

Апельсиновый кекс-Шаг 2 Когда начнет подниматься пена от яиц, начните понемногу всыпать сахар, не прекращая перемешивать.

Шаг 3:

Апельсиновый кекс-Шаг 3 Не прекращая взбивать, добавьте масло.

Шаг 4:

Апельсиновый кекс-Шаг 4 Когда появится устойчивая пена, добавьте сок и цедру апельсинов.

Шаг 5:

Апельсиновый кекс-Шаг 5 Посолите, перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 6:

Апельсиновый кекс-Шаг 6 Когда тесто примет однородный оттенок, смажьте форму для выпекания маслом и вылейте в нее тесто.

Шаг 7:

Апельсиновый кекс-Шаг 7 Выпекайте в духовке 35-40 минут при 180 градусах.

Советы по приготовлению

Снимая цедру с апельсинов, постарайтесь не брать белую часть цедры. Она горькая.

Пока работаете с тестом, включите духовой шкаф на прогрев. Не ставьте выпечку в холодную духовку.

Не хлопайте дверцей печи, не двигайте решетку или лист, на которых стоит кекс – он может осесть.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Кабачки в духовке

Кабачки в духовке

1 ч. 30 мин.
46 ккал
Б: 2 г
Ж: 1 г
У: 5 г

Это блюдо легко готовится, подходит для вегетарианцев и отлично сочетается с различными гарнирами или используется как самостоятельное блюдо. Простое в приготовлении и насыщенное вкусом, оно станет отличным дополнением вашего меню.

Ингредиенты

  • Кабачок 3 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Соль 1 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Сухой чеснок 1 ч. л.
  • Прованские травы сухие 1 ч. л.
  • Панировочные сухари 2 ст. л.
Рецепт: Творожный торт с шоколадом и кокосом

Творожный торт с шоколадом и кокосом

1 ч. 30 мин.
349 ккал
Б: 9 г
Ж: 22 г
У: 33 г

Испеките для своих гостей необычный и несложный в приготовлении торт из творога, кокоса и шоколадного бисквита.

Ингредиенты

  • Творог 250 г
  • Сахар 150 г
  • Кокосовая стружка 300 г
  • Мука 120 г
  • Какао 50 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахарная пудра 65 г
  • Растительное масло 50 г
  • Молоко 80 мл
Рецепт: Яичные пирожные-тарталетки

Яичные пирожные-тарталетки

1 ч. 15 мин.
258 ккал
Б: 6 г
Ж: 12 г
У: 32 г

Вкусные, красивые и питательные бисквитные тарталетки-солнышки с золотистой начинкой – отличный вариант для утреннего чаепития!

Ингредиенты

Начинка:

  • Вода 130 г
  • Сгущённое молоко 30 г
  • Сахар 40 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.

Тарталетки:

  • Сливочное масло 60 г
  • Яйцо 25 г
  • Мука 90 г
  • Кукурузный крахмал 35 г
  • Соль 1 г
  • Сахарная пудра 30 г
Рецепт: Форель на углях

Форель на углях

1 ч. 15 мин.
110 ккал
Б: 15 г
Ж: 5 г
У: 1 г

Приготовьте нежную форель, запеченную в фольге над углями – отличное угощение для компании друзей.

Ингредиенты

  • Форель 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Специи для рыбы по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Воздушные панкейки

Воздушные панкейки

40 мин.
227 ккал
Б: 6 г
Ж: 10 г
У: 28 г

Воздушные панкейки — это нежные и пышные блинчики, которые идеально подходят для завтрака или десерта. Их лёгкая текстура и мягкость делают их особенно аппетитными в сочетании с сиропом, ягодами или свежими фруктами.

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 70 г
  • Сахар ванильный 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло 3 ст. л.
  • Молоко 250 г
  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
Рецепт: Маринованные кабачки по-японски

Маринованные кабачки по-японски

45 мин.
42 ккал
Б: 2 г
Ж: 1 г
У: 6 г

Маринованные кабачки по-японски — острая пикантная закуска. Готовится всего 45 минут с имбирём, чесноком и соевым соусом. Идеально к рису или как самостоятельная закуска.

Ингредиенты

  • Кабачки свежие 700 г
  • Рисовый уксус 3 ст. л.
  • Имбирь 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 2 ч. л.
  • Красный перец чили 0.25 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
Рецепт: Талкыш калеве

Талкыш калеве

50 мин.
335 ккал
Б: 1 г
Ж: 8 г
У: 63 г

Откройте для себя вкус традиционного татарского десерта — талкыш калеве, нежное и хрустящее лакомство, которое легко приготовить дома!

Ингредиенты

Для альбы

  • Топленое масло 30 г
  • Мука 50 г

Для карамели

  • Сахар 150 г
  • Мед 50 г
  • Вода 5 ст. л.
Рецепт: Ванильные пирожные на пару

Ванильные пирожные на пару

1 ч. 30 мин.
271 ккал
Б: 4 г
Ж: 13 г
У: 35 г

Приготовьте эти нежные паровые пирожные, покрытые мягким белым кремом – прекрасный десерт для праздничного чаепития.

Ингредиенты

Для белого ганаша

  • Мука 3 ст. л.
  • Сухое молоко 2 ст. л.
  • Сахар 70 г
  • Молоко 300 мл
  • Ванильный экстракт 1/4 ч. л.
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Тертый шоколад по желанию