Апельсиновый кекс
1 ч. 30 мин.
324 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 62 г
Источник: https://youtu.be/rqvliWVM1Cs
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
Количество порций:
-
Соль
-
Мука
-
Сахар
-
Яйца
-
Разрыхлитель
-
Цедра и сок 2 апельсинов
-
Подсолнечное масло
Кухонные принадлежности
- Миска
- Венчик
- Миксер
- Форма 24 см с отверстием
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Разбейте 4 яйца в миску и взбейте их миксером.
Шаг 2:
Когда начнет подниматься пена от яиц, начните понемногу всыпать сахар, не прекращая перемешивать.
Шаг 3:
Не прекращая взбивать, добавьте масло.
Шаг 4:
Когда появится устойчивая пена, добавьте сок и цедру апельсинов.
Шаг 5:
Посолите, перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.
Шаг 6:
Когда тесто примет однородный оттенок, смажьте форму для выпекания маслом и вылейте в нее тесто.
Шаг 7:
Выпекайте в духовке 35-40 минут при 180 градусах.
Советы по приготовлению
Снимая цедру с апельсинов, постарайтесь не брать белую часть цедры. Она горькая.
Пока работаете с тестом, включите духовой шкаф на прогрев. Не ставьте выпечку в холодную духовку.
Не хлопайте дверцей печи, не двигайте решетку или лист, на которых стоит кекс – он может осесть.
Комментарии к статье
Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
