Шарлотка с нектаринами — рецепт в духовке

Шарлотка с нектаринами

Изображение блюда: Шарлотка с нектаринами — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
235.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 9.0 г
Углеводы: 34.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=VTNLnoCkTso

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Нектарины большие
  • Яйцо
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Сахарный песок
  • Творожный сливочный сыр
  • Масло сливочное
  • Миндальная мука
  • Ванилин
  • Цедра лимона
  • Сахарный песок и пудра

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Миксер
  • Бумага
  • Форма 24 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 1 Разбейте в глубокую миску яйца, перемешайте миксером.

Шаг 2:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 2 Натрите в яйца цедру лимона, добавьте сахар, ванилин и перемешайте.

Шаг 3:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 3 Добавьте творожный сыр и перемешайте миксером.

Шаг 4:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 4 Продолжая перемешивать, добавьте растопленное сливочное масло.

Шаг 5:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 5 Постепенно, перемешивая, добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 6:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 6 Добавьте миндальную муку и перемешайте.

Шаг 7:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 7 Нарежьте полтора нектарина мелкими кусочками и замешайте в тесто.

Шаг 8:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 8 Застелите дно формы бумагой, смажьте форму маслом, выложите тесто и разровняйте.

Шаг 9:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 9 Нарежьте оставшиеся нектарины дольками.

Шаг 10:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 10 Выложите дольки нектарин на тесто в форме в виде лепестков цветка. Присыпьте сахарным песком.

Шаг 11:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 11 Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.

Шаг 12:

Шарлотка с нектаринами-Шаг 12 Посыпьте готовую шарлотку сахарной пудрой.

Советы по приготовлению

Если у вас нет миндальной муки, можете ее не добавлять, это не критично.

Духовку лучше заранее разогреть до 180 градусов.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: ПП шарлотка на кукурузной муке
1 ч. 30 мин.
195.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 8.0 г
У: 26.0 г

ПП шарлотка на кукурузной муке отлично подойдет для тех, кто избегает глютена. Она не только полезная, но и очень вкусная. Если вы любите шарлотку, но избегаете простых углеводов, лишних калорий и глютена, то ПП шарлотка на кукурузной муке и с медом вместо сахара будет отличным выбором. Она такая же вкусная, как и любимая с детства «классика».

Ингредиенты
  • Молоко 100 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванилин по вкусу
  • Кукурузная мука 60 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Овсяная и рисовая мука 60 г
  • Мед 60 г
  • Яблоки 2 шт.
Рецепт: Шарлотка с яблоками и бананами
1 ч. 30 мин.
174.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 34.0 г

Что может быть лучше, чем шарлотка с яблоками? Ароматная, с нотками тропиков шарлотка с яблоками и бананами! Добавьте немного тропического вкуса в любимый с детства рецепт! Шарлотка с яблоками и бананами к чаю вернет в ваш дом лето даже в дождливый осенний день, а готовить ее ничуть не сложнее, чем классический вариант.

Ингредиенты
  • Яйца 4 шт.
  • Яблоки 400 г
  • Банан 1 шт.
  • Мука 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Корица 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахарная пудра для украшения
Рецепт: Шарлотка со сливами в духовке
1 ч. 15 мин.
215.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 9.0 г
У: 13.0 г

Шарлотка – один из самых простых вариантов домашней выпечки. Пирог получается сочным за счет кисло-сладких плодов, и одновременно воздушным благодаря правильному замешиванию теста. Предлагаем вам попробовать шарлотку со сливами в духовке по нашему простому рецепту, который представлен ниже.

Ингредиенты
  • Мука пшеничная 300 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Пищевая сода 3 г
  • Соль 1 г
  • Молотая корица 2 ч. л.
  • Сахарный песок 170 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Яйца (крупные) 2 шт.
  • Растительное масло 110 г
  • Сливы 1000 г
  • Мед жидкий 50 г
  • Сметана 15% 200 г
Рецепт: Шарлотка с яблоками и корицей
1 ч. 15 мин.
156.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 30.0 г

Шарлотка с яблоками и корицей – нестареющая классика, которую легко приготовить к завтраку или чаепитию. Классическая шарлотка с яблоками и корицей выручит вас всегда, если вы ждете к чаю гостей или просто хотите приготовить на завтрак что-то поинтереснее оладий. Нежное тесто, тающие во рту сладкие яблоки и аромат корицы надолго зарядят вас позитивом.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 120 г
  • Соль щепотка
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Мука 120 г
  • Сметана 1 ст. л.
  • Яблоки 3 шт.
  • Корица 1 ч. л.
Рецепт: ПП шарлотка с рисовой мукой
1 ч.
166.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 3.0 г
У: 28.0 г

Тем, кто привык считать калории, обязательно понравится ПП шарлотка с рисовой мукой – легкая, но очень вкусная и ароматная. Рисовая мука – отличная замена пшеничной, если вы придерживаетесь правильного питания или избегаете глютена. ПП шарлотка с рисовой мукой ничуть не менее вкусна, чем привычный быстрый яблочный пирог.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Мед 2 ст. л.
  • Рисовая мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 2 шт.
Рецепт: Шарлотка с апельсинами
1 ч. 15 мин.
213.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 41.0 г

Шарлотка с апельсинами – простой, но при этом изысканный вариант всем известного десерта. Обязательно испробуйте его! Дождливым осенним днем хочется насладиться чем-то с ярким вкусом, напоминающим о лете, солнце и теплых краях. Шарлотка с апельсинами – немного ароматной южной экзотики у вас на кухне. Она отлично подойдет и для праздничного чаепития.

Ингредиенты
Декор (по желанию):
  • Миндальные лепестки
  • Сахарная пудра
Рецепт: Шарлотка с абрикосами
1 ч. 15 мин.
141.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 27.0 г

Если вам надоели яблоки в пирогах, то ваш лучший выбор – шарлотка с абрикосами, буквально тающая во рту. Хотите попробовать новый вкус и порадовать гостей и домашних ароматной выпечкой, напоминающей о лете? Шарлотка с абрикосами подарит вам незабываемый аромат нежных спелых фруктов.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Мука 1 стак.
  • Масло сливочное 10 г
  • Абрикосы 800 г
Рецепт: Шарлотка в хлебопечке
2 ч.
235.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 8.0 г
У: 36.0 г

Если у вас есть хлебопечка, попробуйте приготовить в ней не только хлеб. Шарлотка в хлебопечке получается ничуть не хуже, чем в духовке. Шарлотка в хлебопечке? А почему бы и нет? Современные хлебопечки имеют режимы для приготовления самой разной выпечки. Рецепт шарлотки для хлебопечки немного отличается от привычного, а чтобы тесто стало по-настоящему нежным и влажным, потребуется дополнительная пропитка. Но результат вам понравится!

Ингредиенты
  • Яблоки 2 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Сахар 100 г
  • Масло 100 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванилин 1 упак.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Мука 350 г