Салат с гранатом и крабовыми палочками - рецепт с фото
Крабовый салат с гранатом — Eda.Video
Крабовый салат с гранатом

Крабовый салат с гранатом

Изображение блюда: Крабовый салат с гранатом — Eda.Video
45 мин.
360.0 ккал
Белки: 17.0 г
Жиры: 18.0 г
Углеводы: 37.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=3dnBKWMeV7Y

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Крабовые палочки
  • Куриные яйца
  • Листья салата
  • Консервированная кукуруза
  • Зерна граната
  • Майонез или сметана

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Ложка
  • Глубокая миска

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Крабовый салат с гранатом-Шаг 1 Подготовьте крабовое мясо/крабовые палочки. Возьмите упаковку крабовых палочек и аккуратно очистите их от упаковки. На разделочной доске нарежьте их небольшими кубиками. Переложите нарезанные крабовые палочки в глубокую миску.

Шаг 2:

Крабовый салат с гранатом-Шаг 2 Обработайте салат. Тщательно промойте листья салата. На доске очистите и нарежьте их тонкой соломкой или мелко порвите руками. Выложите подготовленный салат в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 3:

Крабовый салат с гранатом-Шаг 3 Поработайте с яйцами. Отварите яйца до готовности, остудите их под холодной водой, чтобы было удобнее работать. Затем очистите их от скорлупы. Нарежьте яйца мелкими кубиками и добавьте к крабовым палочкам в миску.

Шаг 4:

Крабовый салат с гранатом-Шаг 4 Добавьте кукурузу. Откройте банку консервированной кукурузы. Слейте из нее всю жидкость, чтобы салат не стал слишком жидким. Добавьте кукурузу в миску.

Шаг 5:

Крабовый салат с гранатом-Шаг 5 Приготовьте гранат. Возьмите один спелый гранат. Разрежьте его пополам. Аккуратно выньте зернышки, стараясь не повредить белую пленку внутри плода. Положите их в миску. Этот шаг можно выполнить заранее, чтобы не испачкать одежду.

Шаг 6:

Крабовый салат с гранатом-Шаг 6 Теперь, когда все компоненты готовы, добавьте в миску майонез или сметану по вашему вкусу. Начинайте с небольшого количества, затем постепенно увеличивайте, пока не достигнете желаемой консистенции. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

Шаг 7:

Крабовый салат с гранатом-Шаг 7 Переложите готовый крабовый салат с гранатом на красивое блюдо или тарелку. Для эффекта можно украсить верхушку несколькими яркими зернами граната. Подавайте сразу же, чтобы салат оставался свежим и хрустящим.

Советы по приготовлению

Чтобы сделать вкус более насыщенным, перед тем как добавьте майонез, слегка посолите и поперчите салат. Также можно добавить щепотку сахара, чтобы сбалансировать кислинку граната.

Главная ошибка — это использование слишком большого количества майонеза. Всегда добавляйте его понемногу, постоянно пробуя салат. Избыток соуса сделает блюдо тяжелым и невкусным.

Если нет крабовых палочек, их можно заменить на натуральное крабовое мясо или даже на кальмары.

Для тех, кто следит за фигурой, используйте обезжиренную сметану вместо майонеза.

Как показано в видео, салат лучше всего подавать на высокой тарелке, чтобы он выглядел объемным и аппетитным. Украсьте его свежей зеленью или веточками укропа.

Все ингредиенты, кроме граната, можно подготовить заранее. Например, нарезать крабовые палочки и яйца, а также помыть салат. Когда придут гости, останется только собрать салат и добавьте заправку.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Крабовый салат с рыбой и маслинами
30 мин.
153.0 ккал
Б: 8.1 г
Ж: 10.3 г
У: 6.6 г

Этот салат — настоящий хит советской и постсоветской кухни, который до сих пор остается одним из самых популярных блюд на праздничном столе. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая. В основе этого рецепта лежит классическое сочетанием ингредиентов: нежная рыба, крабовые палочки и сочный картофель. Такое сочетание создает неповторимый вкус, который полюбили миллионы людей.

Ингредиенты
  • Картофель 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Рыбные консервы (лосось) 1 шт.
  • Маслины без косточки 150 г
  • Крабовые палочки 6 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Крабовый салат с картошкой
45 мин
200.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 17.0 г
У: 9.0 г

Крабовый салат‑торт — эффектная вариация классического крабового салата, оформленная в виде многослойного торта. Аккуратные слои, чётко видимые в разрезе, создают нарядный визуальный эффект. Это блюдо сочетает знакомый вкус любимого салата с праздничной подачей, превращая будничное угощение в украшение стола.

Ингредиенты
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Крабовые палочки 200 г
  • Майонез 200 г
  • Соль по вкусу
Рецепт: Оливье с индейкой
20 мин.
124.0 ккал
Б: 9.2 г
Ж: 6.4 г
У: 7.6 г

Этот рецепт — это современная версия знаменитого русского салата «Оливье». Вместо традиционной колбасы или вареной говядины здесь используется нежное филе индейки, что делает блюдо более диетическим и полезным. Это идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от любимого праздничного блюда.

Ингредиенты
  • Филе индейки 300 г
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Огурцы маринованные 2 шт.
  • Яйца 6 шт.
  • Зеленый горошек 1 бан.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Селедка под шубой с щучьей икрой
1 ч 30 мин
160.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Этот салат — роскошная версия классической «Селедки под шубой». Добавление щучьей икры придает блюду нежный вкус и делает его по-настоящему праздничным. Использование крабовых палочек вместо или в дополнение к сельди делает салат более доступным и легким, что идеально подходит для семейного застолья. Такой вариант особенно популярен на новогоднем столе.

Ингредиенты
  • Сельдь с/с 450 г
  • Крабовые палочки 7 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Свекла 3 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Икра щуки 300 г
Рецепт: Крабовый салат под шубой
1 ч 20 мин
150.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 13.0 г
У: 9.0 г

Обновлённая версия любимого салата "селедка под шубой", где традиционный рецепт дополнен неожиданным ингредиентом — крабовыми палочками. Этот кулинарный эксперимент придаёт знакомому вкусу новые оттенки: делает его более нежным, добавляет деликатную морскую нотку и лёгкую сладость.

Ингредиенты
  • Сельдь 2 шт.
  • Вареный картофель 3 шт.
  • Морковь вареная 2 шт.
  • Вареная свекла 2 шт.
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Крабовые палочки 200 г
  • Майонез по вкусу
Рецепт: Классический салат из куриной печени
1 ч. 15 мин.
140.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 10.0 г
У: 4.0 г

Приготовьте на ужин или в качестве праздничной закуски классический салат из печени с домашним майонезом.

Ингредиенты
Для майонеза
  • Молоко 50 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Сухой чеснок 0.33 ч. л.
Рецепт: Оливье с  рыбой
45 мин.
125.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 7.0 г

Этот салат — яркий пример кулинарной фантазии, родившейся в постсоветском пространстве. Он объединяет два культовых блюда: классический оливье и знаменитую под шубой. Результат — необычный, нарядный и очень вкусный салат, который идеально подходит для праздничного стола, особенно на новый год. Его слоистая структура и оригинальное оформление делают его настоящим украшением любого застолья.

Ингредиенты
  • Красная рыба слабосоленая 150 г
  • Вареный картофель 2 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 120 г
  • Огурец 1 шт.
  • Майонез 100 г
  • Укроп, зеленый лук по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Салат Хэйхэ
1 ч.
130.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 15.0 г

Приготовьте этот простой, но яркий и аппетитный вегетарианский салат, обладающий традиционным азиатским вкусом.

Ингредиенты
  • Капуста 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Перец чили 2 шт.
  • Лапша крахмальная 40 г
  • Грибы древесные 10 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Рисовый уксус 3% 1 ст. л.