Классический салат с курицей — рецепт на Eda.Video
Главная страница Категории Салаты Классический салат с курицей

Классический салат с курицей

Изображение блюда: Классический салат с курицей — Eda.Video
1 ч.
170.0 ккал
Белки: 13.0 г
Жиры: 12.0 г
Углеводы: 1.0 г

Происхождение рецепта

Другой вариант куриного салата, который часто готовят, включает отварное или жареное куриное мясо, овощи и различные заправки. Этот салат может иметь разные названия и рецепты в зависимости от региона. Например, в США популярны куриные салаты с майонезом, которые часто подают на бутербродах или в качестве закуски.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=EOoKrFJbCdg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Куриная грудка
  • Огурец
  • Зеленый лук
  • Сыр
  • Майонез
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля
  • Лопатка
  • Терка
  • Салатник

Классический салат с курицей – это сытная и легкая, несмотря на майонез, закуска практически для любого случая или отличный вариант ужина. На его приготовление уйдет совсем немного времени – в основном, пока варится куриная грудка. Если беспокоитесь о калориях, просто возьмите майонез полегче.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Классический салат с курицей-Шаг 1 Отварите и нарежьте кубиками яйца.

Шаг 2:

Классический салат с курицей-Шаг 2 Отварите в подсоленной воде куриную грудку и нарежьте кубиками.

Шаг 3:

Классический салат с курицей-Шаг 3 Нарежьте мелкими кубиками свежие огурцы.

Шаг 4:

Классический салат с курицей-Шаг 4 Мелко нарежьте зеленый лук.

Шаг 5:

Классический салат с курицей-Шаг 5 На крупной терке натрите сыр.

Шаг 6:

Классический салат с курицей-Шаг 6 Выложите все ингредиенты в салатник.

Шаг 7:

Классический салат с курицей-Шаг 7 Добавьте майонез, посолите по вкусу и перемешайте.

Советы по приготовлению

Сыр для салата подойдет любой полутвердый, какой вы любите.

Перемешивать салат лучше аккуратно двумя лопатками, чтобы он не превратился в месиво.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Галина

Спасибо! Воспользуюсь рецептом

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Торт-салат селёдка под шубой
1 ч 30 мин
160.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 11.0 г
У: 7.0 г

Этот торт-салат — гениальное сочетание классики и новизны. Он превращает традиционный салат в эффектное блюдо, которое идеально подходит для нового года. Благодаря использованию желатина и специальной формы, блюдо приобретает форму торта, что делает его не только вкусным, но и визуально привлекательным. Это отличный способ удивить гостей на праздничном столе.

Ингредиенты
Для слоев
  • Сельдь слабосоленая 350 г
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Лук зеленый по вкусу
  • Соль по вкусу
Для свекольного мусса
  • Вареная свекла 500 г
  • Майонез 100 г
  • Сметана 200 г
  • Горчица 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Желатин 25 г
  • Вода 125 г
Для украшения
  • Укроп
  • Клюква
Рецепт: Цезарь с курицей и хрустящими гренками
30 мин
221.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 14.0 г
У: 8.0 г

Цезарь с курицей и хрустящими гренками — домашний вариант за 30 минут. Свежий салат, сочное куриное филе, хрустящие гренки и самодельный соус из яйца и сыра. Легко, быстро, вкусно — идеально для ужина или ланча.

Ингредиенты
Для соуса Цезарь:
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Твёрдый сыр (пармезан или грана падано) 50 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Оливковое масло 100 мл
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
Для курицы:
  • Куриное филе 400 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Паприка молотая 0.5 ч. л.
  • Сухой чеснок 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 1 ст. л.
Для гренок:
  • Багет или белый хлеб 150 г
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Паприка молотая 0.5 ч. л.
Для салата:
  • Салат айсберг 200 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Тертый пармезан 20 г
Рецепт: Оливье с креветками и красной рыбой
1 ч
160.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 11.0 г
У: 5.0 г

Этот роскошный вариант классического Оливье — настоящий гастрономический шедевр, достойный любого торжества. В отличие от традиционного салата, в этом царском салате вместо колбасы и картофеля — нежная красная рыба и сладкие креветки, что придает блюду изысканный вкус и аристократичный вид. Такое блюдо идеально подойдет для Нового года или другого важного события, где вы хотите удивить гостей.

Ингредиенты
  • Нерка слабосоленая 50 г
  • Креветки 50 г
  • Морковь вареная 30 г
  • Зеленый горошек консервированный 20 г
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Вареный картофель 50 г
  • Огурцы свежие 25 г
  • Огурцы маринованные 35 г
  • Майонез 30 г
  • Яйца перепелиные 1 шт.
  • Икра красная по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу
  • Микрозелень по вкусу
  • Зеленое масло по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Селедка под шубой с икрой
1 ч
161.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 8.0 г

Этот салат — изысканная версия классического блюда русской кухни. Добавление икры превращает простую закуску в настоящий гастрономический шедевр, который идеально подходит для новогоднего стола. Использование икры делает блюдо более доступным, но не менее вкусным. Этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто хочет удивить гостей оригинальным и насыщенным вкусом.

Ингредиенты
  • Вареный картофель 2 шт.
  • Вареная свекла 1 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Икра сельди 150 г
  • Майонез по вкусу
Рецепт: Салат Цезарь с яйцом
50 мин.
160.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 10.0 г
У: 4.0 г

Рецепт классического Цезаря с яйцом, который всегда получается идеальным. Никаких сложных соусов, только проверенные ингредиенты и отличный вкус.

Ингредиенты
  • Куриное филе 890 г
  • Помидоры черри 250 г
  • Яйца перепелиные 20 шт.
  • Пекинская капуста 1 шт.
  • Масло сливочное для жарки
  • Чеснок 1 зубч.
  • Хлеб 7 кус.
  • Сыр 150 г
  • Майонез 120 г
  • Укроп 1 пуч.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Салат Цезарь от Лазерсона
45 мин.
236.0 ккал
Б: 15.8 г
Ж: 16.9 г
У: 5.7 г

Приготовьте салат цезарь от Лазерсона - рецепт с фирменным домашним соусом, хрустящими гренками и сочным куриным филе. Простые шаги помогут получить классический салат ресторанного уровня в домашних условиях.

Ингредиенты
Для салата
  • Батон 200 г
  • Куриное филе 300 г
  • Листья салата 180 г
  • Пармезан 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Сушеный чеснок 1 ч. л.
  • Прованские травы 1 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
Для соуса
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 100 мл
  • Вустерский соус 1 ч. л.
  • Анчоусы 3 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Пармезан 30 г
  • Каперсы 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
Рецепт: Оливье с курицей и грибами
1 ч 30 мин
120.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Этот рецепт — идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить классический салат с ноткой изысканности. Добавление обжаренных грибов и нежной курицы делает блюдо более насыщенным и ароматным, сохраняя при этом знакомый вкус. Это не просто салат, а настоящий шедевр, который украсит любой праздник.

Ингредиенты
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 0.5 шт.
  • Куриные бедра (филе) 350 г
  • Яйца 3 шт.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Огурцы соленые 5 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 200 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Масло растительное для жарки
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Классический салат из куриной печени
1 ч. 15 мин.
140.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 10.0 г
У: 4.0 г

Приготовьте на ужин или в качестве праздничной закуски классический салат из печени с домашним майонезом.

Ингредиенты
Для майонеза
  • Молоко 50 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Сухой чеснок 0.33 ч. л.