Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара — рецепт на Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара — Eda.Video
Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара
Главная страница Все рецепты Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара

Изображение блюда: Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара — Eda.Video
1 ч.
194 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 41 г

Происхождение рецепта

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара — это относительно современное и здоровое угощение, которое стало популярным в последние годы, особенно среди тех, кто придерживается диет или ищет альтернативы традиционной выпечке.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=_9ST2HORkJU

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Овсяные хлопья
  • Яичные белки
  • Изюм
  • Курага
  • Соль
  • Лимонная цедра
  • Корица

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Сковорода
  • Овощечистка

Почему мы редко печем домашнее печенье? Потому что это кажется слишком сложным или мы не хотим «подсаживаться» на мучное и сладкое. На самом деле можно совершенно без хлопот приготовить полезное овсяное печенье с сухофруктами, в котором нет ни муки, ни сахара.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 1 Поместите в миску 2 столовые ложки изюма и 4-5 штук кураги, залейте кипятком на 10-15 минут.

Шаг 2:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 2 В чистую миску насыпьте 100 грамм овсяных хлопьев, добавьте щепотку соли, цедру лимона, тонко снятую овощечисткой, или корицу. Перемешайте.

Шаг 3:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 3 Слейте воду с сухофруктов, мелко нарежьте курагу, уберите лишнюю влагу из изюма бумажными полотенцами.

Шаг 4:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 4 Добавьте сухофрукты в миску с овсянкой.

Шаг 5:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 5 Отделите два яичных белка, влейте в миску с остальными ингредиентами и вымесите рукой.

Шаг 6:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 6 Сформируйте тонкие печенья.

Шаг 7:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 7 Выпекайте печенье на сухой сковороде 3-4 минуты с каждой стороны.

Шаг 8:

Хрустящее овсяное печенье на сковороде без муки и сахара-Шаг 8 Выключите огонь и оставьте печенье в сковороде под крышкой на 5-10 минут.

Советы по приготовлению

Оставшиеся желтки поместите в банку и залейте холодной водой – так они не потеряют свои свойства за несколько дней в холодильнике.

Не жарьте печенье на сковороде, нужно добиться лишь того, чтобы оно подсохло.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Килька в томатном соусе

Килька в томатном соусе

1 ч. 30 мин.
100 ккал
Б: 10 г
Ж: 8 г
У: 3 г

Приготовьте ароматную закуску из кильки в томатном соусе с приправами для себя и ваших гостей.

Ингредиенты

  • Килька 1 кг
  • Соль 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Душистый перец 10 шт.
  • Гвоздика 4 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Вода 150 мл
  • Томатная паста 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Жареный тофу с овощами

Жареный тофу с овощами

1 ч.
147 ккал
Б: 4 г
Ж: 8 г
У: 14 г

Эта вкусная и питательная закуска из обжаренного тофу с овощами и грибами шиитаке станет отличным здоровым перекусом.

Ингредиенты

  • Лук 80 г
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соевый соус 4 ст. л.
  • Болгарский перец 111 г
  • Шиитаке 2 шт.
  • Тофу 300 г
  • Кукурузный сироп 4 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Холодец из курицы

Холодец из курицы

15 ч.
108 ккал
Б: 8 г
Ж: 8 г
У: 1 г

Новогодний стол редко обходится без холодца. Попробуйте этот не вполне обычный холодец из курицы и куриных лапок.

Ингредиенты

  • Курица 1300 г
  • Куриные лапки 600 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Зеленый горошек консервированный 3 ст. л.
  • Свежая кудрявая петрушка по вкусу
  • Перец горошком 15 шт.
  • Соль 1 ст. л.
  • Вода 2 л
Подробнее
Рецепт: «Вареный» омлет с сыром и луком

«Вареный» омлет с сыром и луком

1 ч.
180 ккал
Б: 11 г
Ж: 15 г
У: 7 г

Если вам с утра некогда возиться с готовкой, сделайте себе на завтрак этот очень вкусный мгновенный омлет, нежный и полезный.

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Сыр 2 шт.
  • Зеленый лук 30 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сахар 1/2 ст. л.
  • Рыбный соус 1 ст. л.
  • Вода 700 мл
  • Кунжутное масло 1/2 ст. л.
  • Кунжут по вкусу
Подробнее
Рецепт: Жареный цыпленок по-китайски

Жареный цыпленок по-китайски

1 ч. 40 мин.
129 ккал
Б: 10 г
Ж: 7 г
У: 5 г

Если вы еще не знакомы с китайской кухней, то сейчас самое время попробовать одно из популярнейших блюд. Смотрите, как приготовить курицу жареную по-китайски. Простой и быстрый рецепт для всей семьи.

Ингредиенты

  • Целая курица 1.13 кг
  • Пять приправ 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец 1 ч. л.
  • Лук 50 г
  • Зеленый лук 2 стеб.
  • Мед 15 г
  • Белый уксус 25 г
  • Растительное масло 150 мл
  • Измельченный чеснок 150 г
  • Сушеный чили 10 г
  • Белый кунжут 2 ст. л.
  • Хлебные крошки 50 г
  • Черный перец 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Грибной суп из шампиньонов с картофелем

Грибной суп из шампиньонов с картофелем

55 мин.
36 ккал
Б: 1 г
Ж: 1 г
У: 5 г

Суп из шампиньонов – классический суп современного городского любителя грибов. Приготовьте это простое и вкусное блюдо.

Ингредиенты

  • Вода 1.5 л
  • Шампиньоны 5 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Листья петрушки по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Кыстыбый с картошкой

Кыстыбый с картошкой

1 ч. 30 мин.
186 ккал
Б: 4 г
Ж: 8 г
У: 24 г

Эти очень вкусные лепешки с картофельной начинкой сможет приготовить на завтрак или обед даже новичок на кухне.

Ингредиенты

Тесто

  • Яйцо 1 шт.
  • Сметана 100 г
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Сливочное масло 20 г
  • Соль 3 г
  • Сахар 3 г
  • Мука 200 г

Начинка

  • Картофель 600 г
  • Молоко 150 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Растопленное сливочное масло 40 г
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев

Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев

1 ч.
167 ккал
Б: 5 г
Ж: 10 г
У: 12 г

Приготовьте оладьи из кабачков с геркулесом на сковороде – здоровый, сытный и полезный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

  • Кабачки 300 г
  • Овсяные хлопья 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сухой укроп 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Масло растительное для жарки
Подробнее