Пшенная каша на молоке

Главная страница Все рецепты Пшенная каша на молоке

Пшенная каша на молоке

1 ч.

50 ккал

Белки: 1 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 11 г

Происхождение рецепта

Пшенная каша — одно из древнейших и самых популярных блюд в русской кухне и многих других культурах мира. История пшенной каши насчитывает тысячи лет, и она связана с использованием проса, из которого изготавливается пшено.

Источник: https://rutube.ru/video/57b1cbcbd72b2826d042938f68321cac/

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Пшено
Вода
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль

Кухонные принадлежности

Миска
Кастрюля
Крышка
Сковорода
Лопатка
«Корейская» терка

Пшено – это очищенные от внешней оболочки зерна проса, злака, который человечество выращивает с древних времен. В Россию этот злак пришел из Китая еще в раннем Средневековье. Пшено – отличный источник медленных углеводов, микроэлементов, витаминов группы B и способствующей хорошему пищеварению клетчатки. Приготовьте на завтрак вкусную и полезную пшенную кашу на молоке.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пшенная каша-Шаг 1 Тщательно промойте пшено.

Шаг 2:

Пшенная каша-Шаг 2 Нагрейте сковороду, выложите пшено и обжаривайте 5 минут на среднем огне.

Шаг 3:

Пшенная каша-Шаг 3 Пересыпьте крупу в кастрюлю, влейте два стакана воды, перемешайте, доведите до кипения и варите 15 минут на слабом огне.

Шаг 4:

Пшенная каша-Шаг 4 Добавьте стакан молока и половину сливочного масла, перемешайте.

Шаг 5:

Пшенная каша-Шаг 5 Доведите до кипения и варите 5 минут на слабом огне.

Шаг 6:

Пшенная каша-Шаг 6 Добавьте сахар, соль, оставшееся сливочное масло.

Шаг 7:

Пшенная каша-Шаг 7 Выключите плиту, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 15 минут.

Советы по приготовлению

Промывая пшено, сливайте воду 6-8 раз, пока она не станет чистой.

Следите, чтобы пшено не пригорело на сковороде или не пристало к днищу кастрюли, не делайте огонь слишком сильным.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»

40 мин.

95 ккал

Б: 9 г

Ж: 8 г

У: 42 г

Приготовьте на обед или ужин очень вкусное и питательное вегетарианское блюдо – гречневую кашу с грибами.

Ингредиенты

Гречка 1 стак.
Вода 400 мл
Морковь 140 г
Репчатый лук 140 г
Грибы 250 г
Молотый черный перец 0.33 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.

Подробнее

Вареники с картошкой

1 ч. 15 мин.

200 ккал

Б: 5 г

Ж: 5 г

У: 33 г

Вареники с картошкой — рецепт простого и вкусного блюда, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты

Мука 3 стак.
Кипяток 1 стак.
Яйцо 1 шт.
Соль 0.5 ч. л.
Растительное масло 95 мл
Картофель 800 г
Лук 2 шт.

Подробнее

Корт татарский

30 ч.

236 ккал

Б: 15 г

Ж: 18 г

У: 3 г

Приготовьте знаменитый красный татарский творог корт, он отлично подходит для выпечки или просто для вкусного завтрака.

Ингредиенты

Дополнительно

Сахар 4 ст. л.
Масло/сметана 2 ст. л.
Мука 2 ст. л.

Подробнее

Бархатный салат с крабовыми палочками

—

Б: —

Ж: —

У: —

Крабовые палочки – недорогой продукт, при изготовлении которого не пострадал ни один краб. Но не стоит относиться к нему с пренебрежением, ведь главное – не из чего, а как приготовить! Предлагаем вам рецепт нежного и воздушного, действительно «бархатного» салата с крабовыми палочками, который просто тает во рту!