Молочно-яблочный десерт — рецепт на EdaVideo.

Молочно-яблочный десерт

Изображение блюда: Молочно-яблочный десерт — Eda.Video
1 ч.
108.0 ккал
Белки: 2.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 21.0 г

Происхождение рецепта

Современные рецепты молочно-яблочного десерта часто включают в себя использование свежих яблок, которые могут быть как сырыми, так и запеченными, а также разнообразные добавки — корицу, мед или орехи. Этот десерт стал любимым благодаря своему сочетанию сладости, кислоты и кремовой текстуры, что делает его идеальным угощением как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=d0xUQMKl0Yk

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яблоки
  • Молоко
  • Сахар
  • Мука

Для украшения

  • Яблоко
  • Сахар
  • Корица

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Блендер
  • Сито
  • Креманки

Молочные десерты лучше всего подходят для зимних праздников. Приготовьте этот очень вкусный и красивый десерт из молока и яблок с корицей, он создаст настоящее новогоднее настроение для всей семьи.

Шаг 1:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 1 Нарежьте яблоки небольшими кусочками.

Шаг 2:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 2 Налейте в блендер молоко, выложите яблоки и перемешайте.

Шаг 3:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 3 Процедите смесь через сито в кастрюльку, постепенно протирая лопаткой.

Шаг 4:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 4 Добавьте сахар, муку и перемешайте.

Шаг 5:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 5 Доведите смесь до кипения, помешивая венчиком и снимите с огня.

Шаг 6:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 6 Разлейте десерт по креманкам.

Шаг 7:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 7 Очистите и мелко нарежьте яблоко, выложите в сковороду, добавьте сахар и корицу.

Шаг 8:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 8 Поставьте сковороду на огонь и слегка обжарьте яблоки до коричневого цвета.

Шаг 9:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 9 Выложите по столовой ложке яблочной смеси на поверхность десерта в каждой креманке и подавайте.

Советы по приготовлению

Яблоки перед приготовлением десерта чистить не нужно – в кожуре содержится много полезных веществ, а слишком жесткие частицы останутся на сите.

Не пережарьте яблоки на сковороде, они должны лишь немного утушиться и пропитаться ароматом корицы.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Ягодные конфеты
55 мин.
120.0 ккал
Б: 0.5 г
Ж: 0.2 г
У: 29.0 г

Ягодные конфеты — простой домашний десерт с насыщенным фруктово-ягодным вкусом и нежной мармеладной текстурой. Для приготовления понадобится всего несколько ингредиентов: ягоды, сахар, вода и агар-агар.

Ингредиенты
  • Ягоды 300 г
  • Вода 300 мл
  • Агар-агар 7 г
  • Сахар 150 г
  • Кокосовая стружка 10 г
Рецепт: Пудинг Кхир
50 мин.
110.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 2.0 г
У: 21.0 г

Приготовьте на завтрак или на десерт нежный, сытный и ароматный индийский рисовый пудинг, который понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты
  • Овсяное молоко 1 л
  • Рис круглозерный 85 г
  • Сахар 100 г
  • Шафран 10 шт.
  • Соль по вкусу
  • Изюм 2 ст. л.
  • Орехи (грецкие/кешью) 2 ст. л.
  • Кардамон 1 ч. л.
Рецепт: Крем-карамель
5 ч. 10 мин.
168.0 ккал
Б: 5.3 г
Ж: 5.8 г
У: 23.5 г

Приготовьте нежный испанский десерт с гладкой молочно-яичной текстурой и ароматной карамелью. Крем-карамель выпекается на водяной бане, а после охлаждения аккуратно переворачивается на тарелку, чтобы карамель превратилась в сладкий соус.

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 290 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванильный сахар 10 г
Рецепт: Десерт Модак
1 ч. 30 мин.
316.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 19.0 г
У: 38.0 г

Приготовьте сладкие и нежные индийские паровые пирожки модаки с кокосовой начинкой – результат стоит трудов!

Ингредиенты
Кокосовая начинка
  • Гхи 1 ч. л.
  • Кокосовая стружка 2 чаш.
  • Пальмовый сахар 1 чаш.
  • Порошок кардамона 0.5 ч. л.
Для теста
  • Вода 2 чаш.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Гхи 1 ч. л.
  • Рисовая мука 2 чаш.
Рецепт: Красный творог Корт
30 ч.
236.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 18.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте знаменитый красный татарский творог корт, он отлично подходит для выпечки или просто для вкусного завтрака.

Ингредиенты
Дополнительно
  • Сахар 4 ст. л.
  • Масло/сметана 2 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
Рецепт: Арабский десерт лукаймат
1 ч. 30 мин.
233.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 3.0 г
У: 49.0 г

Обжаренные в масле и покрытые сладким сиропом шарики из теста – традиционное лакомство детей и взрослых на Ближнем Востоке.

Ингредиенты
Тесто
  • Мука 140 г
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Дрожжи 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Сухое молоко 1 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Вода 180 мл
Сироп
  • Сахар 190 г
  • Вода 240 мл
  • Кардамон 5 шт.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
Рецепт: Меренговый рулет с ягодами
1 ч 30 мин
290.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 22.0 г
У: 20.0 г

Воздушный меренговый рулет с нежным сливочным кремом и свежими ягодами — идеальный десерт для любого праздника. Готовится просто, выглядит роскошно!

Ингредиенты
Для меренги
  • Яичные белки 4 шт.
  • Сахарная пудра 300 г
  • Лимонный сок 1 ч. л.
Для начинки
  • Творожный сливочный сыр 250 г
  • Сахарная пудра 150 г
  • Сливки 33% 100 мл
  • Ягоды (малина, ежевика, черника) по вкусу
Рецепт: Шоколадно-кокосовые конфеты
30 мин.
324.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 26.0 г
У: 23.0 г

Зачем покупать шоколадные батончики, если их можно без хлопот приготовить своими руками? Порадуйте детей вкусными и полезными кокосовыми конфетами с шоколадной глазурью, в которых нет ни капли сомнительной «химии»!

Ингредиенты
  • Йогурт ванильный 200 г
  • Мед 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка 100 г
  • Шоколад 100 г