Праздничный салат «Грибная поляна»
—
163 ккал
Белки: 7%
Жиры: 13%
Углеводы: 4%
Происхождение рецепта
Этот очень вкусный и сытный многослойный салат с маринованными шампиньонами может стать настоящим украшением новогоднего стола. С виду он напоминает торт и внесет по-настоящему праздничное настроение в ваше застолье.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Маринованные грибы 540 гр.
- Куриное филе 300 гр.
- Яйца 4 шт.
- Картофель 240 гр.
- Сыр 150 гр.
- Соленые огурцы 250 гр.
- Морковь 380 гр.
- Лук зеленый или укроп по вкусу
- Майонез 380 гр.
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Ложка
- Кастрюля
- Терка
- Пленка
- Круглая форма
Пошаговый рецепт
- Отварите картофель и яйца.
- Выложите пленкой круглую форму и разложите по дну маленькие маринованные шампиньоны шляпками вниз.
- Мелко нарежьте зеленый лук и засыпьте им грибы.
- Полейте лук майонезом – не очень обильно.
- Натрите сыр, ровно разложите по поверхности, полейте майонезом и размажьте его.
- Мелко натрите морковь и выложите ровным слоем, посолите и смажьте майонезом.
- Мелко нарежьте вареную курицу и добавьте в форму.
- Смажьте майонезом и разровняйте.
- Нарежьте кубиками вареные яйца и высыпьте в форму.
- Нарежьте кубиками соленые огурцы, добавьте в форму, смажьте майонезом и разровняйте.
- Нарежьте мелкими кубиками отварной картофель, добавьте в форму, посолите и смажьте майонезом.
- Закройте салат пленкой и уберите пропитываться в холодильник минимум на 3 часа.
- Переверните салат на тарелку, снимите форму и пленку.
Советы по приготовлению
Для салата подойдет круглая разборная форма для тортов.
Если вы заботитесь о калорийности, регулируйте количество майонеза по вкусу.
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
