Постная шарлотка, рецепт шарлотки без молока, тесто для шарлотки без яиц, шарлотка на воде
Постная шарлотка — Eda.Video
Постная шарлотка

Постная шарлотка

Изображение блюда: Постная шарлотка — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
202.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 34.0 г

Происхождение рецепта

Великий пост – вовсе не повод отказаться от вкусных блюд, в том числе от выпечки. На Руси давних времен известно множество рецептов постных пирогов. Даже такое блюдо как шарлотка, которую трудно представить себе без яиц, можно приготовить и в пост. Постная шарлотка – это ничуть не менее вкусно!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=6z75RA5bBbs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Вода
  • Сахар
  • Ванильный сахар
  • Мед
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Подсолнечное масло
  • Яблоки

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Венчик
  • Форма 22 см.

Постная шарлотка — это легкий и вкусный десерт без молочных продуктов и яиц. Простое тесто на воде делает её пышной, а сочные яблоки добавляют сладость и аромат. Приготовление в духовке обеспечивает золотистую корочку. Рецепт простой и требует минимум ингредиентов. Идеально для постного меню или семейного чаепития!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Постная шарлотка-Шаг 1 Налейте в миску воду, добавьте сахар и ванильный сахар, мед и перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Постная шарлотка-Шаг 2 Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 3:

Постная шарлотка-Шаг 3 Влейте подсолнечное масло, перемешайте.

Шаг 4:

Постная шарлотка-Шаг 4 Очистите и нарежьте кубиками яблоки, выложите их в форму.

Шаг 5:

Постная шарлотка-Шаг 5 Залейте яблоки тестом и выпекайте при 180 градусах 50-60 минут.

Шаг 6:

Постная шарлотка-Шаг 6 Посыпьте шарлотку сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Можно также добавить в тесто для шарлотки корицу и лимонную цедру.

Посыпать шарлотку сахарной пудрой лучше, когда она остынет.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Классический рецепт приготовления «Чак чак»

Классический рецепт приготовления «Чак чак»

350.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 18.0 г
У: 38.0 г

Классический чак-чак с медом по-татарски— это традиционный десерт, состоящий из обжаренного теста, покрытого ароматным медовым сиропом. Готовится он просто в домашних условиях и становится украшением любого стола благодаря своей хрустящей текстуре и сладкому вкусу. Этот рецепт — идеальный способ окунуться в богатую кулинарную традицию татарской кухни и порадовать себя и близких настоящим лакомством.

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Мука 3 ст. л.
  • Масло растительное много
  • Сахар 100 г
  • Вода 50 г
  • Мед 100 г
Рецепт: Клафути с вишней

Клафути с вишней

0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Клафути с вишней — это традиционный французский десерт, который сочетает в себе легкость заварного теста и сочную кислинку вишни. Этот десерт идеально подходит для уютного семейного ужина или угощения гостей. Попробуйте приготовить клафути, чтобы насладиться гармонией простоты и изысканности!

Ингредиенты

  • Яйца куриные 4 шт.
  • Вишня 600 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Молоко 240 г
  • Мука 125 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный экстракт 0.5 ч. л.
  • Миндальный экстракт 0.5 ч. л.
  • Сахарная пудра 2 ст. л.
Рецепт: Кофейный десерт

Кофейный десерт

30 мин.
330.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 27.0 г
У: 21.0 г

Этот очень вкусный десерт вы можете приготовить за несколько минут. Изысканное наслаждение для любителей кофе!

Ингредиенты

  • Кофе растворимый
  • Сливки
  • Сахарная пудра
Рецепт: Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

10 ч.
287.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 24.0 г
У: 24.0 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

Малиновый соус

  • Малина 200 г
  • Вода 1 ст. л.
  • Сахар 40 г
Рецепт: Десерт Модак

Десерт Модак

1 ч. 30 мин.
316.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 19.0 г
У: 38.0 г

Приготовьте сладкие и нежные индийские паровые пирожки модаки с кокосовой начинкой – результат стоит трудов!

Ингредиенты

Кокосовая начинка

  • Гхи 1 ч. л.
  • Кокосовая стружка 2 чаш.
  • Пальмовый сахар 1 чаш.
  • Порошок кардамона 0.5 ч. л.

Для теста

  • Вода 2 чаш.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Гхи 1 ч. л.
  • Рисовая мука 2 чаш.
Рецепт: Шоколадно-фруктовый десерт без выпечки

Шоколадно-фруктовый десерт без выпечки

1 ч. 30 мин.
343.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 21.0 г
У: 30.0 г

Этот очень простой шоколадно-фруктовый десерт без выпечки оценят и вегетарианцы, и сторонники натурального питания.

Ингредиенты

  • Грецкие орехи 100 г
  • Финики 100 г
  • Банан 1 шт.
  • Какао-порошок 6 ст. л.
  • Авокадо 1/2 шт.
  • Масло 1 ст. л.
  • Мед 1 ст. л.
Рецепт: Домашние кремовые макаруны с зеленым чаем

Домашние кремовые макаруны с зеленым чаем

1 ч. 45 мин.
426.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 28.0 г
У: 37.0 г

Чтобы приготовить эти изящные печеньица с кремом нежно-зеленого цвета придется немного повозиться, но результат того стоит!

Ингредиенты

Макаруны:

  • Миндальная мука 50 г
  • Сахарная пудра 48 г
  • Яичные белки 50 г
  • Сахар 60 г
  • Порошок матча 3 г

Крем:

  • Желток 2 шт.
  • Сливочное масло 90 г
  • Сахар 55 г
  • Вода 16 г
  • Порошок матча 6 г
Рецепт: Корт татарский

Корт татарский

30 ч.
236.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 18.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте знаменитый красный татарский творог корт, он отлично подходит для выпечки или просто для вкусного завтрака.

Ингредиенты

Дополнительно

  • Сахар 4 ст. л.
  • Масло/сметана 2 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.