Постная шарлотка

Главная страница Категории Рецепты выпечки Постная шарлотка

Постная шарлотка

1 ч. 30 мин.

202.0 ккал

Белки: 1.0 г

Жиры: 6.0 г

Углеводы: 34.0 г

Происхождение рецепта

Великий пост – вовсе не повод отказаться от вкусных блюд, в том числе от выпечки. На Руси давних времен известно множество рецептов постных пирогов. Даже такое блюдо как шарлотка, которую трудно представить себе без яиц, можно приготовить и в пост. Постная шарлотка – это ничуть не менее вкусно!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=6z75RA5bBbs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Вода
Сахар
Ванильный сахар
Мед
Мука
Разрыхлитель
Подсолнечное масло
Яблоки

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Венчик
Форма 22 см.

Постная шарлотка — это легкий и вкусный десерт без молочных продуктов и яиц. Простое тесто на воде делает её пышной, а сочные яблоки добавляют сладость и аромат. Приготовление в духовке обеспечивает золотистую корочку. Рецепт простой и требует минимум ингредиентов. Идеально для постного меню или семейного чаепития!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Постная шарлотка-Шаг 1 Налейте в миску воду, добавьте сахар и ванильный сахар, мед и перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Постная шарлотка-Шаг 2 Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 3:

Постная шарлотка-Шаг 3 Влейте подсолнечное масло, перемешайте.

Шаг 4:

Постная шарлотка-Шаг 4 Очистите и нарежьте кубиками яблоки, выложите их в форму.

Шаг 5:

Постная шарлотка-Шаг 5 Залейте яблоки тестом и выпекайте при 180 градусах 50-60 минут.

Шаг 6:

Постная шарлотка-Шаг 6 Посыпьте шарлотку сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Можно также добавить в тесто для шарлотки корицу и лимонную цедру.

Посыпать шарлотку сахарной пудрой лучше, когда она остынет.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Меренговый рулет с фисташковой пастой и ягодами

1 ч 30 мин

224.0 ккал

Б: 2.5 г

Ж: 7.8 г

У: 34.2 г

Приготовьте меренговый рулет в домашней духовке — лёгкий, воздушный и невероятно красивый десерт! С фисташкой и ягодами. Идеален для любого повода!

Ингредиенты

Для меренги

Яичные белки 6 шт.
Ванильный сахар 8 г
Сахар 240 г
Кукурузный крахмал 12 г
Лимонная кислота 0.2 ч. л.

Для ягодного желе

Малиновое пюре (или из другой кислой ягоды) 150 г
Сахар 40 г
Кукурузный крахмал 15 г
Вода 25 мл

Для крема

Сливки 33% 150 мл
Ванильный сахар 8 г
Сахарная пудра 20 г
Сыр Маскарпоне 150 г
Фисташковая паста 1 ч. л.

Для украшения

Ягоды 200 г

Подробнее

Торт «Черный лес»

2 ч.

287.0 ккал

Б: 3.0 г

Ж: 18.0 г

У: 26.0 г

Классический торт "Черный лес" с нежным шоколадным бисквитом, сочной вишней и воздушным кремом — идеальный десерт для любого праздника!

Ингредиенты

Шоколадный торт

Яйцо 6 шт.
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Сахар 250 г
Какао-порошок 64 г
Мука 80 г
Сливочное масло 150 г

Вишневый сироп

Вишня консервированная 670 г
Киршвассер 80 мл
Сахар 100 г
Кукурузный крахмал 4 ст. л.

Украшение

Жирные сливки 1 л
Ванильный экстракт 2 ч. л.
Сахарная пудра 40 г
Темный шоколад 100 г
Коктейльные вишни 12 шт.

Подробнее

Румынский пасхальный пирог

2 ч.

269.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 8.0 г

У: 42.0 г

Приобщитесь к традициям праздничной румынской кухни, приготовьте вкусный и нарядный сладкий пасхальный пирог козунак с творогом.

Ингредиенты

Мука 350 г
Сухие дрожжи 3 г
Молоко 150 г
Сахар 100 г
Сливочное масло 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Лимонная цедра по вкусу
Творог 250 г
Манка 1 ст. л.
Изюм 80 г

Подробнее

Домашние шоколадные конфеты с орехами

1 ч. 30 мин.

354.0 ккал

Б: 13.0 г

Ж: 35.0 г

У: 40.0 г

Представленные конфеты ручной работы можно под настроение наготовить впрок, можно оформить как подарок в красивой упаковке, можно подать к детскому празднику и как десерт к романтическому ужину с шампанским.