Постная шарлотка — вкусный рецепт с фото и видео пошагово

Постная шарлотка

Изображение блюда: Постная шарлотка — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
202.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 34.0 г

Происхождение рецепта

Великий пост – вовсе не повод отказаться от вкусных блюд, в том числе от выпечки. На Руси давних времен известно множество рецептов постных пирогов. Даже такое блюдо как шарлотка, которую трудно представить себе без яиц, можно приготовить и в пост. Постная шарлотка – это ничуть не менее вкусно!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=6z75RA5bBbs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Вода
  • Сахар
  • Ванильный сахар
  • Мед
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Подсолнечное масло
  • Яблоки

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Венчик
  • Форма 22 см.

Постная шарлотка — это легкий и вкусный десерт без молочных продуктов и яиц. Простое тесто на воде делает её пышной, а сочные яблоки добавляют сладость и аромат. Приготовление в духовке обеспечивает золотистую корочку. Рецепт простой и требует минимум ингредиентов. Идеально для постного меню или семейного чаепития!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Постная шарлотка-Шаг 1 Налейте в миску воду, добавьте сахар и ванильный сахар, мед и перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Постная шарлотка-Шаг 2 Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 3:

Постная шарлотка-Шаг 3 Влейте подсолнечное масло, перемешайте.

Шаг 4:

Постная шарлотка-Шаг 4 Очистите и нарежьте кубиками яблоки, выложите их в форму.

Шаг 5:

Постная шарлотка-Шаг 5 Залейте яблоки тестом и выпекайте при 180 градусах 50-60 минут.

Шаг 6:

Постная шарлотка-Шаг 6 Посыпьте шарлотку сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Можно также добавить в тесто для шарлотки корицу и лимонную цедру.

Посыпать шарлотку сахарной пудрой лучше, когда она остынет.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Клафути с вишней
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Клафути с вишней — это традиционный французский десерт, который сочетает в себе легкость заварного теста и сочную кислинку вишни. Этот десерт идеально подходит для уютного семейного ужина или угощения гостей. Попробуйте приготовить клафути, чтобы насладиться гармонией простоты и изысканности!

Ингредиенты
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Вишня 600 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Молоко 240 г
  • Мука 125 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный экстракт 0.5 ч. л.
  • Миндальный экстракт 0.5 ч. л.
  • Сахарная пудра 2 ст. л.
Рецепт: Ириски
3 ч. 40 мин.
180.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 8.0 г
У: 27.0 г

Домашние ириски — нежные сливочные конфеты с насыщенным карамельным вкусом и приятной мягкой текстурой. Секрет их правильной консистенции заключается в точном соблюдении температуры приготовления: карамельную массу необходимо уварить до 114 °C, после чего охладить в форме и нарезать на порционные кусочки.

Ингредиенты
  • Сахарный сироп 225 г
  • Сахар 225 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сливки 33% 360 г
Рецепт: Десерт Халисо
1 ч.
195.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 8.0 г
У: 26.0 г

Если вы решили устроить праздник на даче, приготовьте этот очень вкусный десерт, отлично подходящий для почти походных условий.

Ингредиенты
  • Творог 500 г
  • Молоко 300 мл
  • Сметана 200 г
  • Сахар 1 стак.
  • Изюм 1 стак.
  • Саранка или яблоко 200 г
  • Пряники 150 г
  • Протертая черемуха По вкусу
Рецепт: Домашние шоколадные конфеты с орехами
1 ч. 30 мин.
354.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 35.0 г
У: 40.0 г

Представленные конфеты ручной работы можно под настроение наготовить впрок, можно оформить как подарок в красивой упаковке, можно подать к детскому празднику и как десерт к романтическому ужину с шампанским.

Ингредиенты
  • Сахар 120 г
  • Какао 25 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Молоко 50 мл
  • Орехи 200 г
  • Сухое молоко 200 г
  • Шоколад по вкусу
  • Кокосовая стружка по вкусу
Рецепт: Cветлый инвертный сироп
1 ч.
268.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 69.0 г

Приготовьте светлый инвертный сироп — натуральная сладость и идеальный ингредиент для десертов и напитков!

Ингредиенты
  • Сахар-рафинад 450 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонная кислота 1/2 ч. л.
  • Сода 1/4 ч. л.
Рецепт: Конфеты "Сникерс"
3 ч. 35 мин.
450.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 23.0 г
У: 53.0 г

Домашние конфеты «Сникерс» — это сочетание хрустящей песочной основы, мягкой карамели с арахисом и молочного шоколада. Десерт не требует сложной техники и после охлаждения легко нарезается на порционные батончики.

Ингредиенты
  • Мука 180 г
  • Сахар 2 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Сливки 2 ст. л.
  • Сливочное масло 20 г
  • Соль 1 щеп.
  • Карамель 300 г
  • Арахис 150 г
  • Молочный шоколад 180 г
Рецепт: Кофейный десерт
30 мин.
330.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 27.0 г
У: 21.0 г

Этот очень вкусный десерт вы можете приготовить за несколько минут. Изысканное наслаждение для любителей кофе!

Ингредиенты
  • Кофе растворимый
  • Сливки
  • Сахарная пудра
Рецепт: Морковные шарики
40 мин.
193.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 6.0 г
У: 34.0 г

Приготовьте очень простой сладкий десерт к чаю, который, без сомнения, оценят веганы и соблюдающие строгий пост.

Ингредиенты
  • Морковь 1 кг
  • Сахар 500 г
  • Лимонная цедра 10 г
  • Лимонный сок 40 мл
  • Грецкие орехи 100 г
  • Кокосовая стружка по вкусу