Постная шарлотка

Крем

• Резаный овес 90 г
• Шотландский виски 100 мл
• Сливки 33% 480 мл
• Мед 2 ст. л.

Малиновый слой

• Малина 240 г
• Шотландский виски 2 ст. л.
• Мед 1 ст. л.
• Сахар 2 ч. л.

Украшение

• Малина по вкусу
• Резаный овес по вкусу

• Молоко 500 мл
• Сахар 110 г
• Яйцо 3 шт.
• Ваниль 1 пак.
• Абрикосы 2 шт.

• Вода 600 мл
• Кефир 120 мл
• Соль щепотка
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Мука 300 г
• Сахар 400 г
• Лимонная кислота 1/2 ч. л.
• Растительное масло для жарки

• Творожный сыр 300 г
• Сливочное масло 40 г
• Мед 40 г
• Ванильный экстракт 1 ч. л.
• Какао 20 г
• Арахис 40 г
• Темный шоколад 160 г
• Масло растительное 40 г

• Яйца 3 шт.
• Сахар 150 г
• Растительное масло 50 мл
• Молоко 100 мл
• Мука 200 г
• Разрыхлитель 10 г
• Мандарины 8 шт.

• Грецкие орехи 100 г
• Финики 100 г
• Банан 1 шт.
• Какао-порошок 6 ст. л.
• Авокадо 1/2 шт.
• Масло 1 ст. л.
• Мед 1 ст. л.

• Молоко 500 мл
• Мука 6 ст. л.
• Сахар 6 ст. л.
• Сахар ванильный 8 г
• Яблоко 1 шт.
• Бананы 2 шт.
• Лимонный сок 0.5 шт.
• Апельсиновый сок 500 мл
• Кокосовая стружка для декора

• Сахар 500 г
• Сливочное масло 150 г
• Молоко 1 стак.
• Арахис 1 стак.
• Соль щепотка