Постная шарлотка, рецепт шарлотки без молока, тесто для шарлотки без яиц, шарлотка на воде
Постная шарлотка — Eda.Video
Постная шарлотка

Постная шарлотка

Изображение блюда: Постная шарлотка — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
202.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 34.0 г

Происхождение рецепта

Великий пост – вовсе не повод отказаться от вкусных блюд, в том числе от выпечки. На Руси давних времен известно множество рецептов постных пирогов. Даже такое блюдо как шарлотка, которую трудно представить себе без яиц, можно приготовить и в пост. Постная шарлотка – это ничуть не менее вкусно!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=6z75RA5bBbs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Вода
  • Сахар
  • Ванильный сахар
  • Мед
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Подсолнечное масло
  • Яблоки

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Венчик
  • Форма 22 см.

Постная шарлотка — это легкий и вкусный десерт без молочных продуктов и яиц. Простое тесто на воде делает её пышной, а сочные яблоки добавляют сладость и аромат. Приготовление в духовке обеспечивает золотистую корочку. Рецепт простой и требует минимум ингредиентов. Идеально для постного меню или семейного чаепития!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Постная шарлотка-Шаг 1 Налейте в миску воду, добавьте сахар и ванильный сахар, мед и перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Постная шарлотка-Шаг 2 Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 3:

Постная шарлотка-Шаг 3 Влейте подсолнечное масло, перемешайте.

Шаг 4:

Постная шарлотка-Шаг 4 Очистите и нарежьте кубиками яблоки, выложите их в форму.

Шаг 5:

Постная шарлотка-Шаг 5 Залейте яблоки тестом и выпекайте при 180 градусах 50-60 минут.

Шаг 6:

Постная шарлотка-Шаг 6 Посыпьте шарлотку сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Можно также добавить в тесто для шарлотки корицу и лимонную цедру.

Посыпать шарлотку сахарной пудрой лучше, когда она остынет.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Меренговый рулет с ягодами

Меренговый рулет с ягодами

1 ч 30 мин
290.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 22.0 г
У: 20.0 г

Воздушный меренговый рулет с нежным сливочным кремом и свежими ягодами — идеальный десерт для любого праздника. Готовится просто, выглядит роскошно!

Ингредиенты

Для меренги

  • Яичные белки 4 шт.
  • Сахарная пудра 300 г
  • Лимонный сок 1 ч. л.

Для начинки

  • Творожный сливочный сыр 250 г
  • Сахарная пудра 150 г
  • Сливки 33% 100 мл
  • Ягоды (малина, ежевика, черника) по вкусу
Рецепт: Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

10 ч.
287.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 24.0 г
У: 24.0 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

Малиновый соус

  • Малина 200 г
  • Вода 1 ст. л.
  • Сахар 40 г
Рецепт: Натильяс

Натильяс

1 ч.
218.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 13.0 г
У: 18.0 г

Погрузитесь в атмосферу Испании с десертом Натильяс — нежным кремом из молока, яиц и ванили.

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 80 г
  • Желтки 6 шт.
  • Ванильный экстракт 2 ст. л.
  • Корица 1 ст. л.
  • Печенье Мария 4 шт.
Рецепт: Воздушные профитроли

Воздушные профитроли

1 ч. 30 мин.
352.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 35.0 г
У: 30.0 г

Попробуйте приготовить нежные профитроли — вкусное и эффектное лакомство, которое порадует всю семью!

Ингредиенты

  • Вода 200 мл
  • Масло сливочное 400 г
  • Соль щепотка
  • Мука 200 г
  • Яйца 8 шт.
  • Сметана 450 г
  • Сахар 150 г
  • Ванильный сахар по вкусу
Рецепт: Новогодний пирог с мандаринами

Новогодний пирог с мандаринами

1 ч. 30 мин.
152.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 25.0 г

Ваши гости обязательно оценят этот нежный и ароматный кекс с мандаринами, созданный специально для новогоднего праздника.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Молоко 100 мл
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Мандарины 8 шт.
Рецепт: Кранахан

Кранахан

1 ч.
261.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 17.0 г
У: 19.0 г

Почувствуйте вкус Шотландии, приготовив для вечеринки ароматный десерт с медом, овсом, виски, взбитыми сливками и малиной.

Ингредиенты

Крем

  • Резаный овес 90 г
  • Шотландский виски 100 мл
  • Сливки 33% 480 мл
  • Мед 2 ст. л.

Малиновый слой

  • Малина 240 г
  • Шотландский виски 2 ст. л.
  • Мед 1 ст. л.
  • Сахар 2 ч. л.

Украшение

  • Малина по вкусу
  • Резаный овес по вкусу
Рецепт: Салями из инжира

Салями из инжира

2 ч.
256.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 1.0 г
У: 58.0 г

Побалуйте себя в пост ароматным и полезным перекусом – сладкой «колбасой» из сушеного инжира с апельсиновой цедрой и семенами аниса.

Ингредиенты

  • Сушеный инжир 1 кг
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Ванильный сахар 2 пак.
  • Семена аниса 1 ч. л.
  • Сахарная пудра по вкусу
Рецепт: Шоколадные яйца с начинкой

Шоколадные яйца с начинкой

1 ч.
370.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 20.0 г
У: 41.0 г

Украсьте праздничный пасхальный стол не только обычными расписными яйцами, но и шоколадными, сделанными своими руками!

Ингредиенты

  • Молочный шоколад 250 г
  • Творог 200 г
  • Ванильный сахар 2 ч. л.
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
  • Варёная сгущенка 2 ст. л.
  • Хрустящие шоколадные шарики по вкусу