Постная шарлотка, рецепт шарлотки без молока, тесто для шарлотки без яиц, шарлотка на воде
Постная шарлотка — Eda.Video
Постная шарлотка

Постная шарлотка

Изображение блюда: Постная шарлотка — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
202.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 34.0 г

Происхождение рецепта

Великий пост – вовсе не повод отказаться от вкусных блюд, в том числе от выпечки. На Руси давних времен известно множество рецептов постных пирогов. Даже такое блюдо как шарлотка, которую трудно представить себе без яиц, можно приготовить и в пост. Постная шарлотка – это ничуть не менее вкусно!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=6z75RA5bBbs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Вода
  • Сахар
  • Ванильный сахар
  • Мед
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Подсолнечное масло
  • Яблоки

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Венчик
  • Форма 22 см.

Постная шарлотка — это легкий и вкусный десерт без молочных продуктов и яиц. Простое тесто на воде делает её пышной, а сочные яблоки добавляют сладость и аромат. Приготовление в духовке обеспечивает золотистую корочку. Рецепт простой и требует минимум ингредиентов. Идеально для постного меню или семейного чаепития!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Постная шарлотка-Шаг 1 Налейте в миску воду, добавьте сахар и ванильный сахар, мед и перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Постная шарлотка-Шаг 2 Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 3:

Постная шарлотка-Шаг 3 Влейте подсолнечное масло, перемешайте.

Шаг 4:

Постная шарлотка-Шаг 4 Очистите и нарежьте кубиками яблоки, выложите их в форму.

Шаг 5:

Постная шарлотка-Шаг 5 Залейте яблоки тестом и выпекайте при 180 градусах 50-60 минут.

Шаг 6:

Постная шарлотка-Шаг 6 Посыпьте шарлотку сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Можно также добавить в тесто для шарлотки корицу и лимонную цедру.

Посыпать шарлотку сахарной пудрой лучше, когда она остынет.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Торт «Черный лес»

Торт «Черный лес»

2 ч.
287.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 18.0 г
У: 26.0 г

Классический торт "Черный лес" с нежным шоколадным бисквитом, сочной вишней и воздушным кремом — идеальный десерт для любого праздника!

Ингредиенты

Шоколадный торт

  • Яйцо 6 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Сахар 250 г
  • Какао-порошок 64 г
  • Мука 80 г
  • Сливочное масло 150 г

Вишневый сироп

  • Вишня консервированная 670 г
  • Киршвассер 80 мл
  • Сахар 100 г
  • Кукурузный крахмал 4 ст. л.

Украшение

  • Жирные сливки 1 л
  • Ванильный экстракт 2 ч. л.
  • Сахарная пудра 40 г
  • Темный шоколад 100 г
  • Коктейльные вишни 12 шт.
Рецепт: Новогодние суши-кексы в виде снеговиков

Новогодние суши-кексы в виде снеговиков

20 мин
467.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 34.0 г
У: 40.0 г

Забавные и вкусные новогодние закуски! Сделайте из кокосовой стружки и конденсированного молока снеговиков за 20 минут. Простой рецепт для любого праздника. Идеально для детей!

Ингредиенты

Для основы:

  • Кокосовая стружка 120 г
  • Сгущённое молоко 150 г

Для украшения:

  • Сладкая соломка 3 шт.
  • Мандарины 1 шт.
  • Миндаль или кедровые орешки для украшения
  • Красная лента для украшения
Рецепт: Cветлый инвертный сироп

Cветлый инвертный сироп

1 ч.
268.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 69.0 г

Приготовьте светлый инвертный сироп — натуральная сладость и идеальный ингредиент для десертов и напитков!

Ингредиенты

  • Сахар-рафинад 450 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонная кислота 1/2 ч. л.
  • Сода 1/4 ч. л.
Рецепт: Рахат-лукум

Рахат-лукум

0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Рахат-лукум — это нежное восточное лакомство, которое покоряет своим мягким вкусом и ароматом. Приготовить его дома совсем несложно, а результат порадует как сладкоежек, так и любителей традиционной кухни.

Ингредиенты

Для сиропа:

  • Вода 300 мл
  • Сахар 800 г
  • Лимон 1 ломт.

Для основы:

  • Вода 600 мл
  • Свекла 2 шт.
  • Кукурузный крахмал 130 г
  • Винный камень 10 г
  • Орехи 100 г
  • Кокосовая стружка 50 г
Рецепт: Рисовые палочки Гараеттеок

Рисовые палочки Гараеттеок

1 ч
297.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 0.0 г
У: 67.0 г

Попробуйте это очень простое, вкусное и сытное национальное корейское лакомство из рисовой муки, которое хорошо с любым соусом.

Ингредиенты

  • Рисовая мука 500 г
  • Вода 100 г
Рецепт: Молочный Щербет с орешками

Молочный Щербет с орешками

1 ч. 15 мин.
392.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 19.0 г
У: 52.0 г

Нежный молочный щербет с хрустящими орешками — идеальное лакомство для ярких вкусовых впечатлений. Попробуйте и насладитесь!

Ингредиенты

  • Сахар 500 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Молоко 1 стак.
  • Арахис 1 стак.
  • Соль щепотка
Рецепт: Индийская сладость - Джалеби

Индийская сладость - Джалеби

1 ч.
237.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 7.0 г
У: 42.0 г

Джалеби - изысканная индийская сладость, которая покоряет своим неповторимым вкусом и ароматом. Попробуйте и насладитесь этим восхитительным лакомством!

Ингредиенты

  • Вода 600 мл
  • Кефир 120 мл
  • Соль щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Мука 300 г
  • Сахар 400 г
  • Лимонная кислота 1/2 ч. л.
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Корт татарский

Корт татарский

30 ч.
236.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 18.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте знаменитый красный татарский творог корт, он отлично подходит для выпечки или просто для вкусного завтрака.

Ингредиенты

Дополнительно

  • Сахар 4 ст. л.
  • Масло/сметана 2 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.