Постная шарлотка, рецепт шарлотки без молока, тесто для шарлотки без яиц, шарлотка на воде
Постная шарлотка — Eda.Video
Постная шарлотка

Постная шарлотка

Изображение блюда: Постная шарлотка — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
202.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 34.0 г

Происхождение рецепта

Великий пост – вовсе не повод отказаться от вкусных блюд, в том числе от выпечки. На Руси давних времен известно множество рецептов постных пирогов. Даже такое блюдо как шарлотка, которую трудно представить себе без яиц, можно приготовить и в пост. Постная шарлотка – это ничуть не менее вкусно!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=6z75RA5bBbs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Вода
  • Сахар
  • Ванильный сахар
  • Мед
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Подсолнечное масло
  • Яблоки

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Венчик
  • Форма 22 см.

Постная шарлотка — это легкий и вкусный десерт без молочных продуктов и яиц. Простое тесто на воде делает её пышной, а сочные яблоки добавляют сладость и аромат. Приготовление в духовке обеспечивает золотистую корочку. Рецепт простой и требует минимум ингредиентов. Идеально для постного меню или семейного чаепития!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Постная шарлотка-Шаг 1 Налейте в миску воду, добавьте сахар и ванильный сахар, мед и перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Постная шарлотка-Шаг 2 Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 3:

Постная шарлотка-Шаг 3 Влейте подсолнечное масло, перемешайте.

Шаг 4:

Постная шарлотка-Шаг 4 Очистите и нарежьте кубиками яблоки, выложите их в форму.

Шаг 5:

Постная шарлотка-Шаг 5 Залейте яблоки тестом и выпекайте при 180 градусах 50-60 минут.

Шаг 6:

Постная шарлотка-Шаг 6 Посыпьте шарлотку сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Можно также добавить в тесто для шарлотки корицу и лимонную цедру.

Посыпать шарлотку сахарной пудрой лучше, когда она остынет.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Лимонное суфле

Лимонное суфле

1 ч. 30 мин.
142.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 5.0 г
У: 21.0 г

Попробуйте наше нежное лимонное суфле! Легкий, освежающий десерт, который подарит вам яркие вкусы и приятные моменты!

Ингредиенты

  • Лимон 2 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 80 г
  • Мука 60 г
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Молоко 250 мл
  • Сливочное масло 10 г
Рецепт: Молочный десерт с мандаринами

Молочный десерт с мандаринами

1 ч.
96.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 7.0 г
У: 6.0 г

Попробуйте этот необычный, вкусный и очень красивый десерт, который украсит как новогодний стол, так и любой детский праздник.

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Агар-агар 8 г
  • Эритрит (сахарозаменитель) 5 г
  • Сметана 310 г
  • Мандарины 5 шт.
Рецепт: Дульче де Лече

Дульче де Лече

1 ч.
325.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 49.0 г

Приготовьте нежный карамельно-сливочный десерт, популярный в Испании, Португалии и в странах Латинской Америки.

Ингредиенты

  • Сахар 50 г
  • Масло сливочное 42 г
  • Цельное сгущенное молоко 397 г
  • Цельное молоко 80 г
Рецепт: Шоколадно-творожный десерт

Шоколадно-творожный десерт

4 ч.
411.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 33.0 г
У: 21.0 г

Вегетарианцы и сторонники здорового питания оценят этот десерт с начинкой из творожного сыра под слоем темного шоколада с орехами.

Ингредиенты

  • Творожный сыр 300 г
  • Сливочное масло 40 г
  • Мед 40 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Какао 20 г
  • Арахис 40 г
  • Темный шоколад 160 г
  • Масло растительное 40 г
Рецепт: Натильяс

Натильяс

1 ч.
218.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 13.0 г
У: 18.0 г

Погрузитесь в атмосферу Испании с десертом Натильяс — нежным кремом из молока, яиц и ванили.

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 80 г
  • Желтки 6 шт.
  • Ванильный экстракт 2 ст. л.
  • Корица 1 ст. л.
  • Печенье Мария 4 шт.
Рецепт: Салями из инжира

Салями из инжира

2 ч.
256.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 1.0 г
У: 58.0 г

Побалуйте себя в пост ароматным и полезным перекусом – сладкой «колбасой» из сушеного инжира с апельсиновой цедрой и семенами аниса.

Ингредиенты

  • Сушеный инжир 1 кг
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Ванильный сахар 2 пак.
  • Семена аниса 1 ч. л.
  • Сахарная пудра по вкусу
Рецепт: Домашнее абрикосовое мороженое

Домашнее абрикосовое мороженое

4 ч.
125.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 5.0 г
У: 17.0 г

Приготовить абрикосовое мороженое в домашних условиях совсем не сложно, домашнее мороженое вкуснее и полезнее, чем покупное!

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 110 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Ваниль 1 пак.
  • Абрикосы 2 шт.
Рецепт: Классический рецепт приготовления «Чак чак»

Классический рецепт приготовления «Чак чак»

350.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 18.0 г
У: 38.0 г

Классический чак-чак с медом по-татарски— это традиционный десерт, состоящий из обжаренного теста, покрытого ароматным медовым сиропом. Готовится он просто в домашних условиях и становится украшением любого стола благодаря своей хрустящей текстуре и сладкому вкусу. Этот рецепт — идеальный способ окунуться в богатую кулинарную традицию татарской кухни и порадовать себя и близких настоящим лакомством.

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Мука 3 ст. л.
  • Масло растительное много
  • Сахар 100 г
  • Вода 50 г
  • Мед 100 г