Постная шарлотка — вкусный рецепт с фото и видео пошагово
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Выпечка Постная шарлотка

Постная шарлотка

Изображение блюда: Постная шарлотка — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
202.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 6.0 г
Углеводы: 34.0 г

Происхождение рецепта

Великий пост – вовсе не повод отказаться от вкусных блюд, в том числе от выпечки. На Руси давних времен известно множество рецептов постных пирогов. Даже такое блюдо как шарлотка, которую трудно представить себе без яиц, можно приготовить и в пост. Постная шарлотка – это ничуть не менее вкусно!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=6z75RA5bBbs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Вода
  • Сахар
  • Ванильный сахар
  • Мед
  • Мука
  • Разрыхлитель
  • Подсолнечное масло
  • Яблоки

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Венчик
  • Форма 22 см.

Постная шарлотка — это легкий и вкусный десерт без молочных продуктов и яиц. Простое тесто на воде делает её пышной, а сочные яблоки добавляют сладость и аромат. Приготовление в духовке обеспечивает золотистую корочку. Рецепт простой и требует минимум ингредиентов. Идеально для постного меню или семейного чаепития!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Постная шарлотка-Шаг 1 Налейте в миску воду, добавьте сахар и ванильный сахар, мед и перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Постная шарлотка-Шаг 2 Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.

Шаг 3:

Постная шарлотка-Шаг 3 Влейте подсолнечное масло, перемешайте.

Шаг 4:

Постная шарлотка-Шаг 4 Очистите и нарежьте кубиками яблоки, выложите их в форму.

Шаг 5:

Постная шарлотка-Шаг 5 Залейте яблоки тестом и выпекайте при 180 градусах 50-60 минут.

Шаг 6:

Постная шарлотка-Шаг 6 Посыпьте шарлотку сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Можно также добавить в тесто для шарлотки корицу и лимонную цедру.

Посыпать шарлотку сахарной пудрой лучше, когда она остынет.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Кофейный десерт
Кофейный десерт
30 мин.
330.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 27.0 г
У: 21.0 г

Этот очень вкусный десерт вы можете приготовить за несколько минут. Изысканное наслаждение для любителей кофе!

Ингредиенты
  • Кофе растворимый
  • Сливки
  • Сахарная пудра
Подробнее
Рецепт: Румынский пасхальный пирог
Румынский пасхальный пирог
2 ч.
269.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 8.0 г
У: 42.0 г

Приобщитесь к традициям праздничной румынской кухни, приготовьте вкусный и нарядный сладкий пасхальный пирог козунак с творогом.

Ингредиенты
  • Мука 350 г
  • Сухие дрожжи 3 г
  • Молоко 150 г
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Подсолнечное масло 15 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Лимонная цедра по вкусу
  • Творог 250 г
  • Манка 1 ст. л.
  • Изюм 80 г
Подробнее
Рецепт: Винартерта
Винартерта
1 ч. 30 мин.
269.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 50.0 г

Винартерта – это изысканный пирог, который станет настоящим украшением вашего стола. Пирог станет отличным угощением для праздничного стола или уютного вечернего чаепития!

Ингредиенты
  • Чернослив 1 кг
  • Вода 500 мл
  • Лимонный сок 15 мл
  • Кардамон 1.5 ч. л.
  • Ванильный экстракт 2 ч. л.
  • Сахар 400 г
  • Корица 0.5 ч. л.
  • Сливочное масло 230 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Пшеничная мука 590 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Молоко 90 мл
Подробнее
Рецепт: Пудинг Кхир
Пудинг Кхир
50 мин.
110.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 2.0 г
У: 21.0 г

Приготовьте на завтрак или на десерт нежный, сытный и ароматный индийский рисовый пудинг, который понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты
  • Овсяное молоко 1 л
  • Рис круглозерный 85 г
  • Сахар 100 г
  • Шафран 10 шт.
  • Соль по вкусу
  • Изюм 2 ст. л.
  • Орехи (грецкие/кешью) 2 ст. л.
  • Кардамон 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Кранахан
Кранахан
1 ч.
261.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 17.0 г
У: 19.0 г

Почувствуйте вкус Шотландии, приготовив для вечеринки ароматный десерт с медом, овсом, виски, взбитыми сливками и малиной.

Ингредиенты
Крем
  • Резаный овес 90 г
  • Шотландский виски 100 мл
  • Сливки 33% 480 мл
  • Мед 2 ст. л.
Малиновый слой
  • Малина 240 г
  • Шотландский виски 2 ст. л.
  • Мед 1 ст. л.
  • Сахар 2 ч. л.
Украшение
  • Малина по вкусу
  • Резаный овес по вкусу
Подробнее
Рецепт: Красный творог Корт
Красный творог Корт
30 ч.
236.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 18.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте знаменитый красный татарский творог корт, он отлично подходит для выпечки или просто для вкусного завтрака.

Ингредиенты
Дополнительно
  • Сахар 4 ст. л.
  • Масло/сметана 2 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Баноффи пай
Баноффи пай
1 ч. 40 мин.
281.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 15.0 г
У: 33.0 г

Попробуйте традиционный английский пирог с бананами, вареной сгущенкой и нежнейшими взбитыми сливками.

Ингредиенты
Тесто
  • Мука 250 г
  • Сахарная пудра 25 г
  • Сливочное масло 125 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Яичный желток 1 шт.
Начинка
  • Сливки 33% 300 мл
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
  • Растворимый кофе 1 ч. л.
  • Варёная сгущенка 280 г
  • Банан 3 шт.
  • Молотый кофе 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Ажурные шоколадные яйца на пасху
Ажурные шоколадные яйца на пасху
30 мин.
549.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 36.0 г
У: 51.0 г

Узнайте, как сделать красивые ажурные шоколадные яйца. Простой декор на Пасху своими руками из молочного шоколада. Идеальный подарок с сюрпризом для близких.

Ингредиенты
  • Молочный шоколад (каллеты или плитка) 150-300 г.
  • Какао масло 10 г. (опционально, для облегчения темперирования)
Подробнее