Омлет с капустой и сосисками

Салат

• Капуста 400 г
• Соль 10 г
• Огурец 2 шт.
• Петрушка 10 г
• Оливковое масло 20 мл

• Яйцо 1 шт.
• Вода 80 мл
• Мука 150 г
• Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
• Тертый пармезан 2 ч. л.
• Помидоры черри 12 шт.
• Рикотта или творог 100 г
• Пармезан или моцарелла 50 г
• Орегано по вкусу
• Базилик по вкусу
• Соль и перец по вкусу

Маринад

• Итальянские травы 1.5 ч. л.
• Паприка 1 ст. л.
• Черный перец 1.5 ч. л.
• Соль 2 ст. л.
• Подсолнечное масло 3 ст. л.
• Сушеный чеснок 0.5 ст. л.

• Вареный картофель 6 шт.
• Морковь вареная 1 шт.
• Яйца 6 шт.
• Колбаса Докторская 400 г
• Огурец маринованный 4 шт.
• Зеленый горошек консервированный 1 бан.
• Майонез 200 г

Бисквит

• Яйца 4 шт.
• Сахар 90 г
• Соль 1 щеп.
• Растительное масло 35 мл
• Мука 90 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.

Крем

• Сыр сливочный 250 г
• Сливки 33% 250 мл
• Сахарная пудра 40 г
• Белый шоколад 80 г
• Кокосовая стружка 40 г
• Миндаль 70 г

Украшения

• Кокосовая стружка по вкусу

• Хлеб для тостов 9 шт.
• Ветчина 6 ломт.
• Сыр 6 ломт.
• Майонез 9 ч. л.
• Яйцо 2 шт.
• Молоко 2 ст. л.
• Соль 1/3 ч. л.
• Черный перец молотый 1/4 ч. л.
• Масло сливочное 20 г

• Яйца 1 шт.
• Пшеничная мука 4 ст. л.
• Растительное масло 1 ч. л.
• Горячая вода 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу

• Курица 500 г
• Картофель 300 г
• Морковь 2 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Вермишель 3 ст. л.
• Вода 2.5 л
• Масло сливочное 10 г
• Свежий укроп по вкусу
• Перец черный молотый 0.5 ч. л.
• Соль 2 ч. л.