Омлет с капустой и сосисками

Происхождение рецепта
Нет ничего лучше сосисок с капустой, если нужно перекусить на скорую руку. Но эту простую еду можно разнообразить. Приготовьте богатый белком и жирами омлет с сосисками, капустой и зеленым луком. Этот завтрак способен зарядить вас энергией на большую часть рабочего дня.

Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
-
Сосиски
-
Капуста
-
Масло сливочное
-
Зеленый лук
-
Петрушка
-
Смесь перцев
-
Сушеный чеснок
-
Яйцо
-
Сливки
-
Соль
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миска
- Венчик
- Крышка
- Сковорода
- Лопатка
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Нарежьте кружками сосиски.
Шаг 2:
Растопите в сковороде сливочное масло и выложите сосиски.
Шаг 3:
Тонко нашинкуйте капусту и покройте ею сосиски в сковороде.
Шаг 4:
Добавьте смесь перцев и сушеный чеснок, перемешайте и жарьте на сильном огне.
Шаг 5:
Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку, добавьте их в сковороду и перемешайте.
Шаг 6:
Разбейте в миску яйца, добавьте сливки, посолите и перемешайте венчиком.
Шаг 7:
Залейте яично-сливочной массой содержимое сковороды, накройте крышкой и доведите до готовности.