Крабовый салат с киви

Пошаговый рецепт

Салат с киви готовится просто, особенно, если предварительно отварить, остудить и почистить яйца, а также нарезать кубиками крабовые палочки, киви и другие ингредиенты. Подготовьте продукты и останется только собрать салат. Для этого воспользуйтесь пошаговой инструкцией.

Шаг 1

Первым слоем выкладываем нарезанные крабовые палочки и смазываем майонезом.

НА ЗАМЕТКУ: Аккуратно срежьте уголок упаковки с майонезом и нанесите соус в виде ажурной сеточки. Так слои не потеряют форму.

Шаг 2

Переходим ко второму слою – выкладываем отварные куриные яйца, нарезанные кубиком, наносим слой майонеза.

Шаг 3

Третьим слоем идет консервированная кукуруза, которую также покрываем майонезом.

Шаг 4

Четвертый слой – выкладываем сыр, потертый на крупной терке, смазываем и этот слой майонезом.

Шаг 5

Пятым слоем идут киви, порезанные небольшим кубиком.

Шаг 6

Крабовый салат с киви готов.

НА ЗАМЕТКУ: По желанию можете добавлять в блюдо специи, соль, молотый перец.

Советы по приготовлению

Салат можно подавать сразу. Чтобы слои хорошо пропитались, лучше оставить салат настояться некоторое время в холодильнике. Выбирайте плотные, не переспевшие киви. Их кислинка и крабовые палочки создают идеальный баланс вкуса салата. Если плод слишком мягкий, крабовый салат с киви будет иметь совсем не ту текстуру и внешний вид, как того требует рецепт.

Нарезать киви нужно сразу перед укладыванием слоев салата – это позволит максимально сохранить свежесть и привлекательный вид фруктов. Старайтесь не прижимать слои ложкой слишком сильно, чтобы салат оставался легким.

Для слоеных салатов важна визуальная гармония. Старайтесь, чтобы ингредиенты были нарезаны одинаковыми, аккуратными кубиками – это выглядит красиво. Приятного аппетита, готовьте с удовольствием!