Греческий салат с фетаксой и маслинами
—
160 ккал
Белки: 4%
Жиры: 14%
Углеводы: 3%
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=glLZz-8Ud2A
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Помидоры черри 10 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Красный лук 1/2 шт.
- Маслины без косточки 10 шт.
- Сыр Фета Сиртаки 100-150 гр.
- Зеленый салат по желанию
Для заправки
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Орегано 1/2 ч. л.
- Черный перец 1/2 ч. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик.
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миска
Классический салат с фетаксой, свежими овощами и маслинами – отличный способ не только перекусить, но и поднять себе настроение в зимнее время года, привнеся в свою жизнь частичку беззаботного средиземноморского лета. Это прекрасный вариант закуски для тех, кто избегает мяса.
Пошаговый рецепт
- Свежий огурец нарежьте крупными ломтиками и выложите в миску.
- Помидоры черри нарежьте на половинки и поместите в миску.
- Болгарский перец нарежьте кубиками, добавьте в миску.
- Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте в миску. Перемешайте овощи.
- Сыр Фета нарежьте крупными кубиками.
- Налейте в чистую миску оливковое масло, добавьте соль, перец, орегано, влейте лимонный сок, натрите на мелкой терке чеснок. Перемешайте.
- Выложите на тарелку свежие листья салата, выложите на них овощи горкой.
- Уложите сверху целые маслины без косточек.
- Разложите по салату кубики сыра и полейте салат заправкой.
Советы по приготовлению
Чтобы салат выглядел ярче, возьмите болгарский перец двух цветов.
Оливковое масло в заправке можно заменить растительным.
Чтобы маслины красиво блестели, смажьте их растительным маслом.
Комментарии к статье
Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
