Фруктовый салат-желе

Фруктовый салат – приятный и освежающий летний десерт, богатый витаминами. А фрукты в желе – особенно вкусный и нежный вариант этого десерта, который наверняка понравится детям. Приготовить его не просто, а очень просто и по силам даже ребенку.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Очистите киви от шкурки. Нарежьте киви на куски среднего размера.

Шаг 2:

Выньте косточки из нектарин и нарежьте нектарины на куски такого же размера, как и киви.

Шаг 3:

Выньте косточки из слив, нарежьте сливы на куски такого же размера что и остальные фрукты.

Шаг 4:

Очистите банан и нарежьте на куски, как и ранее.

Шаг 5:

Выложите фрукты в стаканы.

Шаг 6:

Налейте воду в ковшик и нагрейте примерно до 60 градусов. Добавьте в воду сахар, лимонную кислоту и желатин.

Шаг 7:

Размешайте желатин до полного растворения.

Шаг 8:

Залейте воду с желатином в стаканы с фруктами.

Шаг 9:

Уберите стаканы с желе в холодильник минимум на 3 часа.

Советы по приготовлению

Лучше всего дать желе застыть подольше, 3 часа может быть маловато.

Если вам не нравится кисловатый привкус желе, то можете добавить вместо лимонной кислоты сок любого фрукта по вашему предпочтению, это сделает желе вкуснее.