Денверский омлет

Главная страница Все рецепты Денверский омлет

Денверский омлет

40 мин.

202 ккал

Белки: 13 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 2 г

Происхождение рецепта

Название этого сытного американского омлета связано с городом Денвер в штате Колорадо и, по легендам, относится к временам освоения Дикого Запада. Иногда этот омлет так и называют – западным. Такая весомая яичница с ветчиной, сыром и овощами могла накормить целую компанию ковбоев или золотоискателей.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яйца
Сливки
Ветчина
Сыр пармезан
Перец сладкий
Лук репчатый
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Лопатка
Форма для запекания

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Денверский омлет-Шаг 1 Разбейте в миску яйца, посолите, поперчите, добавьте молоко и перемешайте венчиком.

Шаг 2:

Денверский омлет-Шаг 2 Мелко нарежьте репчатый лук и добавьте в миску.

Шаг 3:

Денверский омлет-Шаг 3 Мелко нарежьте сладкий перец и ветчину, натрите на крупной терке сыр и добавьте в миску.

Шаг 4:

Денверский омлет-Шаг 4 Смажьте форму для запекания сливочным маслом и залейте в нее смесь для омлета.

Шаг 5:

Денверский омлет-Шаг 5 Запекайте 20 минут при 200 градусах.

Шаг 6:

Денверский омлет-Шаг 6 Подавайте, посыпав петрушкой.

Советы по приготовлению

Нарезайте ингредиенты мелко и примерно одного размера, чтобы они равномерно распределились в яичной-молочной массе.

Для омлета лучше всего подойдет квадратная форма 22х22 см.

Подавайте омлет горячим

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Салат из капусты с морковью

2 ч. 30 мин.

82 ккал

Б: 2 г

Ж: 5 г

У: 10 г

Приготовьте простой, но такой освежающий и хрустящий салат из капусты с морковкой как в столовой, но на своей кухне!

Ингредиенты

Капуста 550 г
Морковь 1 шт.
Соль 1/2 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Уксус 9% 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.

Подробнее

Оладьи из кабачков с луком

1 ч.

95 ккал

Б: 2 г

Ж: 4 г

У: 13 г

Приготовьте для всей семьи оладьи из кабачков с луком – очень полезный и вкусный завтрак, насыщенный витаминами.

Ингредиенты

Кабачки 1 кг
Соль 1 ч. л.
Яйцо 2 шт.
Зеленый лук пучок
Чеснок 2 зубч.
Молотый черный перец по вкусу
Мука 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Масло подсолнечное 30 мл

Подробнее

Картофельная «лазанья»

1 ч. 30 мин.

128 ккал

Б: 7 г

Ж: 8 г

У: 8 г

Приготовьте эту вкусную и нежную картофельную запеканку с мясом в стиле знаменитой итальянской лазаньи.

Ингредиенты

Мясной соус

Оливковое масло 20 г
Порошок чили 6 г
Томатный соус 120 г
Помидоры 200 г
Перец по вкусу
Вода 300 мл
Говяжий фарш 300 г
Лук 180 г
Чеснок 18 г

Сливочный соус

Сливочное масло 30 г
Молоко 300 мл
Пшеничная мука 15 г
Соль 1 г

Подробнее

Цыпленок карри по-тайски

1 ч. 30 мин.

194 ккал

Б: 11 г

Ж: 14 г

У: 5 г

Приготовьте на праздничный обед с гостями пикантную курицу карри по-тайски с картофелем, запеченную в духовке.

Ингредиенты

Курица 1800 г
Соль 1 ч. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Красная паста карри 115 г
Чеснок 2 зубч.
Имбирь 2 ч. л.
Лемонграсс 2 ч. л.
Куриный бульон 250 мл
Кокосовые сливки 400 мл
Листья каффир-лайма 6 шт.
Сахар 1 ст. л.
Рыбный соус 2 ч. л.
Картофель мелкий 600 г
Зеленая фасоль 120 г
Листья базилика 15 шт.

Подробнее

Домашний сливочный сыр

1 ч. 30 мин.

86 ккал

Б: 3 г

Ж: 6 г

У: 5 г

Все слышали о нежном сыре «Филадельфия» и наверняка пробовали его – хотя бы в одноименных роллах. Сливочно-творожный сыр прекрасен и на бутербродах к завтраку и в составе вкуснейших чизкейков. Но мало кто знает, что такой сыр очень просто приготовить своими руками из самых обычных дешевых молочных продуктов. Попробуйте, это совсем несложно!