Борщ
Насыщенный наваристый борщ с красной фасолью — классический рецепт с пошаговыми фото. Сытное и ароматное блюдо для семейного обеда, которое согревает и радует с первой ложки.
- Говядина на кости 500 г
- Вода 3 л
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный горошком 5 шт.
- Соль по вкусу
- Красная консервированная фасоль 1 бан.
- Свекла 200 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Картофель 300 г
- Капуста белокочанная 200 г
- Томатная паста 2 ст. л.
- Лечо 3 ст. л.
- Долька лимона 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сахар 1 ст. л.
Этот сыроедческий борщ — отличная альтернатива традиционному горячему супу. Блюдо готовится исключительно из сырых продуктов, сохраняя все витамины и энзимы. Такой рецепт идеально подходит для летнего меню или разгрузочных дней, так как подаётся холодным и отлично освежает.
- Капуста краснокочанная 300 г
- Морковь 300 г
- Свекла 400 г
- Апельсины 1 шт.
- Лимон 0.5 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Авокадо 2 шт.
- Укроп 0.5 пуч.
- Асафетида 0.3 ч. л.
- Вода 2 л
- Соль по вкусу
- Веганская сметана для подачи
Традиционный борщ с говядиной и фасолью — яркий, насыщенный, согревающий. Готовится с душой, подаётся с любовью. Идеален для холодного дня!
- Говядина на кости 500 г
- Свекла 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Луковица 1 шт.
- Капуста 0.5 кочан
- Томатная паста 2 ст. л.
- Фасоль консервированная 400 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец горошком по желанию
- Растительное масло для жарки
Борщевая заправка на зиму – отличный способ сократить время у плиты за приготовлением яркого и ароматного борща!
- Лук репчатый 1 кг
- Морковь 1 кг
- Свекла 1500 г
- Помидоры 1500 г
- Перец сладкий 500 г
- Острый перец 2 шт.
- Чеснок 1 гол.
- Растительное масло 350 мл
- Лавровый лист 4 шт.
- Молотый черный перец 1/2 ч. л.
- Паприка сладкая 1 ст. л.
- Соль 90 г
- Сахар 120 г
- Уксус 9% 60 мл
Хотите приготовить настоящий украинский борщ, который порадует своим насыщенным вкусом и ароматом? Этот классический рецепт с мясным бульоном, свеклой, капустой и овощами станет идеальным выбором для сытного и полезного обеда.
- Говядина на кости 700 г
- Свекла 450 г
- Лук репчатый 300 г
- Морковь 300 г
- Помидоры 350 г
- Картофель 400 г
- Капуста белокочанная 300 г
- Перец сладкий 130 г
- Чеснок 7 зубч.
- Сало соленое 70 г
- Томатная паста 3 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Масло сливочное 50 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Молотый черный перец 1 ч. л.
- Перец горошком 10 шт.
- Душистый перец горошком 6 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Лимон (сок) из 1 лимона.
- Соль по вкусу
- Листья свежей петрушки 5 г
- Вода 3 л
Насладитесь в пост или разгрузочный день вкусным и полезным веганским борщом, который ничуть не хуже привычного.
- Квашеная капуста 300 г
- Вареная свекла 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Томатная паста 100 г
- Зелень 30 г
- Лавровый лист 3 шт.
- Лимон 0.5 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Вода 1.5 л
- Вареная фасоль 300 г