Рецепт блинного торта с вареной сгущенкой: нежный крем и вкусные блины
Войти
Добавить рецепт
Блинный торт с вареной сгущенкой — Eda.Video
Блинный торт с вареной сгущенкой
Главная страница Все рецепты Блинный торт с вареной сгущенкой

Блинный торт с вареной сгущенкой

Изображение блюда: Блинный торт с вареной сгущенкой — Eda.Video
2 ч.
262 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 17 г
Углеводы: 22 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=xHuo-ZUEJ5s

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Сахар
  • Соль
  • Мука
  • Теплое молоко
  • Сливочное масло

Крем

  • Сливки 33-35%
  • Варёная сгущенка

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Венчик
  • Миксер
  • Сито
  • Кондитерский мешок
  • Сковорода 22 см.

Если вы новичок на кухне, но хочется порадовать гостей домашней праздничной выпечкой, то этот рецепт именно для вас, ведь печь блины умеет каждая хозяйка! Промазанная нежным кремом стопка румяных блинов вполне сможет составить конкуренцию покупным тортикам!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Смешайте в чаше яйца, сахар и соль.

Шаг 2:

Просейте туда же муку, добавьте треть теплого молока и перемешайте венчиком или миксером.

Шаг 3:

Продолжая перемешивать, влейте оставшееся молоко и растопленное сливочное масло.

Шаг 4:

На раскаленной сковородке пожарьте блины и дайте им полностью остыть.

Шаг 5:

Смешайте жирные сливки для взбивания с вареной сгущенкой и взбейте миксером до пышной и плотной консистенции.

Шаг 6:

Поместите крем в кондитерский мешок.

Шаг 7:

Нанесите на первый блин по плотной спирали крем и дальше чередуйте блины с кремом.

Шаг 8:

Оставьте торт в холодильнике на ночь, чтобы он хорошо пропитался.

Советы по приготовлению

Под первый блин можно слегка смазать сковороду растительным маслом, в дальнейшем оно не нужно.

Чтобы торт не ездил по блюду или подложке, капните немного крема, а затем начинайте выкладывать блины.

Украсить торт можно свежими ягодами, прикрепив их растопленным белым шоколадом.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Окрошка на сыворотке с колбасой и редиской

Окрошка на сыворотке с колбасой и редиской

1 ч.
60 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 3 г

Попробуйте новый вариант любимого блюда – окрошка на сыворотке с колбасой и редиской. Это нежно, не очень калорийно и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Сметана 3 ст. л.
  • Редис 100 г
  • Колбаса 120 г
  • Огурец 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Зелень 1 пуч.
  • Сыворотка 700 мл
  • Соль по вкусу
  • Сок лимона по вкусу
Подробнее
Рецепт: Грибной крем-суп из шампиньонов

Грибной крем-суп из шампиньонов

1 ч. 30 мин.
126 ккал
Б: 3 г
Ж: 9 г
У: 2 г

Этот очень нежный и сытный крем-суп из шампиньонов подходит для всей семьи – от детей до пожилых.

Ингредиенты

  • Шампиньоны 800 г
  • Лук репчатый 170 г
  • Сливки 23% 500 мл
  • Коньяк 80 мл
  • Куриный бульон 800 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Молотый черный перец 0.5 ч. л.
  • Тимьян сушеный 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Монгольский суп Хуйцаа

Монгольский суп Хуйцаа

2 ч.
324 ккал
Б: 11 г
Ж: 1 г
У: 69 г

Этот наваристый бараний суп с забавным для русского уха названием немного напоминает нашу солянку.

Ингредиенты

  • Бараньи кости 700 г
  • Баранина 400 г
  • Бараний фарш 600 г
  • Курдючный жир 100 г
  • Картофель 600 г
  • Лук 200 г
  • Морковь 150 г
  • Репа 200 г
  • Капуста белокочанная 150 г
  • Чеснок 6 зубч.
  • Яйцо 1 шт.
  • Фунчоза 150 г
  • Лук порей 70 г
  • Петрушка 50 г
  • Зеленый лук 50 г
  • Мука 2 ст. л.
  • Растительное масло 250 мл
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Перец чили 0.5 ч. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль 3 ч. л.
  • Перец черный молотый 1 ч. л.
  • Вода 3 л
Подробнее
Рецепт: Курица, запеченная с картофелем

Курица, запеченная с картофелем

1 ч. 30 мин.
215 ккал
Б: 13 г
Ж: 18 г
У: 6 г

Приготовьте сырную и вкусную запеканку из картофеля и курицы – мясо и гарнир в одном аппетитном блюде под сырной корочкой.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Молоко 230 г
  • Чеснок 1 ч. л.
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Лук 25 г
  • Картофель 3 шт.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ч. л.
  • Сливки 60 г
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Орегано 0.25 ст. л.
  • Порошок чили 0.5 ч. л.
  • Курица без костей 300 г
  • Стручковый перец 92 г
  • Тертый сыр 480 г
  • Порошок зиры 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Бархатный салат с крабовыми палочками

Бархатный салат с крабовыми палочками

—
—
Б: —
Ж: —
У: —

Крабовые палочки – недорогой продукт, при изготовлении которого не пострадал ни один краб. Но не стоит относиться к нему с пренебрежением, ведь главное – не из чего, а как приготовить! Предлагаем вам рецепт нежного и воздушного, действительно «бархатного» салата с крабовыми палочками, который просто тает во рту!

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 250 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Чеснок по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
  • Майонез 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Жареный цыпленок по-китайски

Жареный цыпленок по-китайски

1 ч. 40 мин.
129 ккал
Б: 10 г
Ж: 7 г
У: 5 г

Если вы еще не знакомы с китайской кухней, то сейчас самое время попробовать одно из популярнейших блюд. Смотрите, как приготовить курицу жареную по-китайски. Простой и быстрый рецепт для всей семьи.

Ингредиенты

  • Целая курица 1.13 кг
  • Пять приправ 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец 1 ч. л.
  • Лук 1 чаш.
  • Зеленый лук 2 стеб.
  • Мед 0.25 чаш.
  • Белый уксус 0.5 чаш.
  • Растительное масло 3 чаш.
  • Измельченный чеснок 3 чаш.
  • Сушеный чили 0.3 чаш.
  • Белый кунжут 2 ст. л.
  • Хлебные крошки 1 чаш.
  • Черный перец 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Сладкий картофель в кокосовом молоке

Сладкий картофель в кокосовом молоке

1 ч. 15 мин.
142 ккал
Б: 2 г
Ж: 10 г
У: 10 г

Попробуйте полезный и вкусный сладкий картофель с имбирем, карри и арахисовым маслом, тушеный в кокосовом молоке.

Ингредиенты

  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Имбирь 5 см.
  • Батат (Сладкий картофель) 500 г
  • Несладкое арахисовое масло 1 ст. л.
  • Паста карри 3 ст. л.
  • Кокосовое молоко 400 г
  • Вода 200 мл
  • Шпинат 100 г
  • Сок лайма 1 шт.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Пшенная каша на молоке

Пшенная каша на молоке

1 ч.
50 ккал
Б: 1 г
Ж: 0 г
У: 11 г

Приготовьте на завтрак себе и детям очень простую но вкусную, полезную и сытную пшенную кашу на молоке.

Ингредиенты

  • Пшено 200 г
  • Вода 400 мл
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 20 г
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.33 ч. л.
Подробнее