Тыквенный латте

Главная страница Все рецепты Тыквенный латте

Тыквенный латте

40 мин.

73 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 15 г

Происхождение рецепта

Тыквенный латте, или pumpkin spice latte (PSL) стал популярен не столь давно. Он возник как сезонный осенний напиток для особых ценителей кофейных коктейлей. Собственно, pumpkin spice – это не тыква, а смесь приправ для тыквенного пирога. В некоторые рецепты этого напитка сама тыква не входит, но в настоящем PSL этот необычный ингредиент обязателен.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Тыква

Смесь специй

Молотая корица
Молотый мускатный орех
Молотый имбирь
Молотая гвоздика
Молоко
Сахар
Ванильный экстракт

Кухонные принадлежности

Миски
Венчик
Ковшик
Сито
Пароварка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тыквенный латте-Шаг 1 Отварите на пару в течение 30 минут тыкву.

Шаг 2:

Тыквенный латте-Шаг 2 Протрите отварную тыкву через сито в чистую миску.

Шаг 3:

Тыквенный латте-Шаг 3 Смешайте в другой миске корицу, имбирь, гвоздику, натрите мускатный орех. Перемешайте.

Шаг 4:

Тыквенный латте-Шаг 4 Подогрейте в ковшике молоко, добавьте тыквенное пюре, смесь специй, сахар и ванильный экстракт.

Шаг 5:

Тыквенный латте-Шаг 5 Хорошо перемешайте и еще подогрейте, но не кипятите.

Шаг 6:

Тыквенный латте-Шаг 6 Влейте в стаканы по 30 мл эспрессо, добавьте тыквенное молоко.

Шаг 7:

Тыквенный латте-Шаг 7 По желанию укройте напиток сверху взбитыми сливками и посыпьте специями.

Советы по приготовлению

Протереть тыкву через сито имеет смысл, если вы хотите, чтобы пюре было нежным и однородным.

Эспрессо можно приготовить любым способом – в гейзерной кофеварке или кофемашине.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Чесночно-сырный хлеб

3 ч.

296 ккал

Б: 11 г

Ж: 17 г

У: 28 г

Попробуйте этот сытный и пикантный чесночный хлеб с вкусным расплавленным сыром, который не нужно резать ножом!

Ингредиенты

Молоко 140 мл
Быстрорастворимые дрожжи 1 ст. л.
Сахар 1.5 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Мука хлебопекарная 300 г
Соль 1.5 ч. л.
Масло сливочное 82% 100 г
Сыр сливочный 40 г
Чеснок 2 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Петрушка 1.5 ст. л.
Моцарелла 140 г

Подробнее

Быстрая пицца в духовке

1 ч. 30 мин.

274 ккал

Б: 11 г

Ж: 17 г

У: 22 г

Если вам захотелось по-быстрому, но не банально перекусить, приготовьте сами вкусную пиццу с колбасой и сыром без труда и хлопот!

Ингредиенты

Кефир 1 стак.
Мука 2 стак.
Яйца 2 шт.
Сахар 1 ч. л.
Сода 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Кетчуп по вкусу
Майонез по вкусу
Колбаса вареная 200 г
Сыр 300 г

Подробнее

Морковная запеканка по-фински

2 ч.

103 ккал

Б: 3 г

Ж: 4 г

У: 14 г

Приготовьте к Рождеству традиционное финское блюдо – нежную морковную запеканку на молоке с рисом.

Ингредиенты

Морковь 1 кг
Рис 150 г
Молоко 600 мл
Яйцо 2 шт.
Соль 2 ч. л.
Белый перец 1 ч. л.
Сливочное масло 50 г
Хлебные крошки 4 ст. л.

Подробнее

Чизкейк Нью-Йорк

10 ч.

287 ккал

Б: 7 г

Ж: 24 г

У: 24 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.