Тыквенный латте

Главная страница Все рецепты Тыквенный латте

Тыквенный латте

40 мин.

73 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 15 г

Происхождение рецепта

Тыквенный латте, или pumpkin spice latte (PSL) стал популярен не столь давно. Он возник как сезонный осенний напиток для особых ценителей кофейных коктейлей. Собственно, pumpkin spice – это не тыква, а смесь приправ для тыквенного пирога. В некоторые рецепты этого напитка сама тыква не входит, но в настоящем PSL этот необычный ингредиент обязателен.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Тыква

Смесь специй

Молотая корица
Молотый мускатный орех
Молотый имбирь
Молотая гвоздика
Молоко
Сахар
Ванильный экстракт

Кухонные принадлежности

Миски
Венчик
Ковшик
Сито
Пароварка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тыквенный латте-Шаг 1 Отварите на пару в течение 30 минут тыкву.

Шаг 2:

Тыквенный латте-Шаг 2 Протрите отварную тыкву через сито в чистую миску.

Шаг 3:

Тыквенный латте-Шаг 3 Смешайте в другой миске корицу, имбирь, гвоздику, натрите мускатный орех. Перемешайте.

Шаг 4:

Тыквенный латте-Шаг 4 Подогрейте в ковшике молоко, добавьте тыквенное пюре, смесь специй, сахар и ванильный экстракт.

Шаг 5:

Тыквенный латте-Шаг 5 Хорошо перемешайте и еще подогрейте, но не кипятите.

Шаг 6:

Тыквенный латте-Шаг 6 Влейте в стаканы по 30 мл эспрессо, добавьте тыквенное молоко.

Шаг 7:

Тыквенный латте-Шаг 7 По желанию укройте напиток сверху взбитыми сливками и посыпьте специями.

Советы по приготовлению

Протереть тыкву через сито имеет смысл, если вы хотите, чтобы пюре было нежным и однородным.

Эспрессо можно приготовить любым способом – в гейзерной кофеварке или кофемашине.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Как правильно варить макароны

30 мин.

106 ккал

Б: 2 г

Ж: 6 г

У: 11 г

Варить макароны – не такая уж и сложная наука, но и это нужно делать правильно, чтобы получилось вкусное и красивое блюдо!

Ингредиенты

Макароны 200 г
Соль по вкусу
Растительное масло 4 ст. л.
Вода 2 л

Подробнее

Печенье Хризантема

1 ч. 30 мин.

387 ккал

Б: 7 г

Ж: 15 г

У: 56 г

Предложите гостям эти оригинальные песочные печенья в виде пышных цветов – они порадуют их не только вкусом, но и видом.

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Сахар 80 г
Мука 350 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Ванилин 0.5 ч. л.
Масло сливочное 100 г

Подробнее

Шарлотка с персиками

1 ч.

201 ккал

Б: 4 г

Ж: 6 г

У: 32 г

Шарлотка с персиками – ароматное и изысканное угощение и для обычного завтрака, и для праздничного стола. Сочные персики в нежном бисквитном тесте – это то, что обязательно стоит попробовать. Шарлотка с персиками порадует тех, кто хочет приготовить к чаю что-то более оригинальное, чем классический яблочный пирог.