Тыквенный латте — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Тыквенный латте — Eda.Video
Тыквенный латте
Главная страница Все рецепты Тыквенный латте

Тыквенный латте

Изображение блюда: Тыквенный латте — Eda.Video
40 мин.
73 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 15 г

Происхождение рецепта

Тыквенный латте, или pumpkin spice latte (PSL) стал популярен не столь давно. Он возник как сезонный осенний напиток для особых ценителей кофейных коктейлей. Собственно, pumpkin spice – это не тыква, а смесь приправ для тыквенного пирога. В некоторые рецепты этого напитка сама тыква не входит, но в настоящем PSL этот необычный ингредиент обязателен.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Тыква

Смесь специй

  • Молотая корица
  • Молотый мускатный орех
  • Молотый имбирь
  • Молотая гвоздика
  • Молоко
  • Сахар
  • Ванильный экстракт

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Венчик
  • Ковшик
  • Сито
  • Пароварка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тыквенный латте-Шаг 1 Отварите на пару в течение 30 минут тыкву.

Шаг 2:

Тыквенный латте-Шаг 2 Протрите отварную тыкву через сито в чистую миску.

Шаг 3:

Тыквенный латте-Шаг 3 Смешайте в другой миске корицу, имбирь, гвоздику, натрите мускатный орех. Перемешайте.

Шаг 4:

Тыквенный латте-Шаг 4 Подогрейте в ковшике молоко, добавьте тыквенное пюре, смесь специй, сахар и ванильный экстракт.

Шаг 5:

Тыквенный латте-Шаг 5 Хорошо перемешайте и еще подогрейте, но не кипятите.

Шаг 6:

Тыквенный латте-Шаг 6 Влейте в стаканы по 30 мл эспрессо, добавьте тыквенное молоко.

Шаг 7:

Тыквенный латте-Шаг 7 По желанию укройте напиток сверху взбитыми сливками и посыпьте специями.

Советы по приготовлению

Протереть тыкву через сито имеет смысл, если вы хотите, чтобы пюре было нежным и однородным.

Эспрессо можно приготовить любым способом – в гейзерной кофеварке или кофемашине.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Шашлык из свинины на противне

Шашлык из свинины на противне

4 ч.
333 ккал
Б: 13 г
Ж: 31 г
У: 0 г

Если у вас нет возможности выбраться на природу, шашлык из свинины на противне будет отличной заменой классике!

Ингредиенты

  • Мясо 1 кг
  • Приправа для шашлыка 1,5 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Лук 4 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Томаты в соб. соку 700 мл
Подробнее
Рецепт: Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

1 ч. 15 мин.
200 ккал
Б: 5 г
Ж: 5 г
У: 33 г

Вареники с картошкой — рецепт простого и вкусного блюда, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты

  • Мука 3 стак.
  • Кипяток 1 стак.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Растительное масло 95 мл
  • Картофель 800 г
  • Лук 2 шт.
Подробнее
Рецепт: Рисовая каша на топленом молоке с курагой

Рисовая каша на топленом молоке с курагой

40 мин.
184 ккал
Б: 4 г
Ж: 6 г
У: 30 г

Приготовьте детям на завтрак рисовую кашу на топленом молоке с курагой – она понравится даже тем, кто терпеть не может кашу!

Ингредиенты

  • Рис 160 г
  • Молоко топленое 500 мл
  • Сахар 2 ст. л.
  • Курага по вкусу
  • Масло сливочное 30 г
Подробнее
Рецепт: Гуляш из говядины с подливкой

Гуляш из говядины с подливкой

1 ч. 30 мин.
113 ккал
Б: 6 г
Ж: 9 г
У: 3 г

Приготовьте на обед или ужин ароматный классический гуляш из говядины с пикантной подливкой.

Ингредиенты

  • Говядина 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Мука 1 ст. л.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Сметана 1 ст. л.
  • Огурец маринованный 1 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец по вкусу
  • Приправа для гуляша 1/3 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Вода 1 л
  • Растительное масло 4 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Пакора из кабачков

Пакора из кабачков

1 ч.
188 ккал
Б: 2 г
Ж: 15 г
У: 12 г

Познакомьтесь с пряной и аппетитной частицей индийской кулинарной культуры, приготовьте обычные кабачки на экзотический лад!

Ингредиенты

  • Цукини 1 шт.
  • Молодой кабачок 1 шт.
  • Нутовая мука 250 г
  • Рисовая мука 120 г
  • Растительное масло 1 л
  • Куркума 1 ч. л.
  • Зира 1 ч. л.
  • Кориандр 1/2 ч. л.
  • Асафетида 1/2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Вода 1 стак.
Подробнее
Рецепт: Классический сэндвич с джемом и арахисовой пастой

Классический сэндвич с джемом и арахисовой пастой

40 мин.
348 ккал
Б: 8 г
Ж: 16 г
У: 42 г

Почувствуйте себя персонажем популярного американского ситкома – начните день с вкусных сэндвичей с арахисовой пастой и джемом.

Ингредиенты

  • Тосты
  • Масло сливочное
  • Джем
  • Арахисовая паста
Подробнее
Рецепт: Элеш с курицей и картошкой

Элеш с курицей и картошкой

1 ч. 30 мин.
221 ккал
Б: 7 г
Ж: 9 г
У: 28 г

Элеш с курицей и картошкой — это ароматное и сытное блюдо татарской кухни, которое сочетает нежное тесто, сочную курицу и картофель, запечённые в духовке.

Ингредиенты

Начинка

  • Куриная грудка 400 г
  • Лук 2 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло сливочное 30 г
Подробнее
Рецепт: Бухлер бурятский суп

Бухлер бурятский суп

3 ч. 30 мин.
58 ккал
Б: 2 г
Ж: 3 г
У: 2 г

Если вы страдаете от последствий вечеринки, а готовить для «лечения» что-то сложное нет сил, сварите это простой степной супчик!

Ингредиенты

  • Лук репчатый 4 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Вода 2 л
  • Баранина на кости 300 г
Подробнее