Кофе с кардамоном: рецепт в домашних условиях, как приготовить, сколько добавлять
Кофе с кардамоном — Eda.Video
Кофе с кардамоном

Кофе с кардамоном

Изображение блюда: Кофе с кардамоном — Eda.Video
40 мин.
13 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 1 г

Происхождение рецепта

Кофе с кардамоном имеет богатую историю и глубокие корни в культуре кофе, особенно в арабских странах. Этот напиток считается традиционным в таких регионах, как Ближний Восток и Северная Африка. Происхождение кофе с кардамоном можно проследить до арабских стран, где кофе начал свою популярность в XV веке. В этом регионе кардамон использовался как пряность не только для улучшения вкуса кофе, но и для придания ему особого аромата. Сочетание этих двух ингредиентов стало символом восточной кофейной культуры.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=abLonZbYO4c

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Вода
  • Кофе молотый натуральный
  • Кардамон
  • Соль
  • Молоко
  • Сахар

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Сковорода
  • Турка
  • Песок

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

В турку насыпьте 4 чайные ложки молотого кофе.

Шаг 2:

Раздавите два семени кардамона боковой поверхностью ножа и добавьте в турку к кофе.

Шаг 3:

Залейте питьевую воду в турку.

Шаг 4:

Насыпьте песок в сковороду и поставьте сковороду на огонь.

Шаг 5:

Поставьте турку в песок и доведите кофе до кипения 2-3 раза.

Шаг 6:

Добавьте в кофе щепотку соли, перемешайте и дайте настояться 1 минуту.

Шаг 7:

Перелейте напиток в кружку или стакан.

Советы по приготовлению

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Суп-пюре из редьки дайкон

Суп-пюре из редьки дайкон

1 ч. 30 мин.
68 ккал
Б: 2 г
Ж: 4 г
У: 7 г

Попробуйте этот нежный суп из азиатской редьки дайкон на овощном бульоне со свежими гренками и обжаренными семечками.

Ингредиенты

  • Кунжутное масло 3 ст. л.
  • Лук шалот 2 шт.
  • Дайкон 1 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Овощной бульон 1200 мл
  • Соль и перец по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Хлеб 3 ломт.
  • Семечки подсолнечника 2 ст. л.
Рецепт: Сэндвич с сырной корочкой Крок-мадам

Сэндвич с сырной корочкой Крок-мадам

1 ч.
184 ккал
Б: 9 г
Ж: 16 г
У: 16 г

Попробуйте наш сэндвич "Крок-мадам" с нежной сырной корочкой! Идеальное сочетание хрустящего хлеба, ветчины и яиц — вкус, который нельзя пропустить!

Ингредиенты

  • Хлеб 4 ломт.
  • Ветчина 8 ломт.
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Твердый сыр 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Дижонская горчица по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Масло сливочное 70 г
  • Мука пшеничная 70 г
  • Цельное молоко 300 мл
  • Мускатный орех молотый по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Куриная печень с яйцом на сковороде

Куриная печень с яйцом на сковороде

1 ч. 15 мин.
159 ккал
Б: 13 г
Ж: 10 г
У: 4 г

Попробуйте эту очень вкусную запеканку из ароматной и полезной куриной печени с овощами и яйцом.

Ингредиенты

  • Печень куриная 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйца 6 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Красный перец по вкусу
  • Зеленый лук 25 г
  • Рисовая мука 1 ст. л.
  • Твердый сыр 20 г
Рецепт: Жаркое из нута с овощами

Жаркое из нута с овощами

1 ч. 30 мин.
151 ккал
Б: 5 г
Ж: 6 г
У: 19 г

Приготовьте это питательное и очень вкусное блюдо из богатого белком нута и овощей с чесноком и острым перцем.

Ингредиенты

Гарнир

  • Кускус 200 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Петрушка по вкусу
Рецепт: Творожный торт

Творожный торт

1 ч. 30 мин.
295 ккал
Б: 8 г
Ж: 20 г
У: 21 г

Творожный торт — рецепт этого нежнейшего десерта по классическому рецепту советской кухни в любом случае станет угощением для праздничного стола.

Ингредиенты

Для теста

  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 150 г
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль 1 щеп.

Для крема

  • Творог 500 г
  • Сгущённое молоко 100 г
  • Сливки 33% 400 мл
  • Кокосовая стружка по вкусу
Рецепт: Куриные крылышки баффало с пикантным соусом

Куриные крылышки баффало с пикантным соусом

1 ч. 30 мин.
180 ккал
Б: 9 г
Ж: 9 г
У: 14 г

Попробуйте приготовить сочные куриные крылышки Баффало с пикантным соусом — яркое блюдо для настоящих гурманов и любителей острых вкусов!

Ингредиенты

Для глазури

  • Масло сливочное 20 г
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Острый соус чили 2 ст. л.
  • Мед 1 ст. л.

Для соуса

  • Майонез 100 г
  • Сметана 100 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Паста болоньезе классическая

Паста болоньезе классическая

55 мин.
176 ккал
Б: 5 г
Ж: 10 г
У: 11 г

Приготовьте на ужин классическую пасту болоньезе в домашних условиях, не хуже, чем в итальянском ресторане!

Ингредиенты

  • Мясной фарш 400 г
  • Бекон 150 г
  • Оливковое масло 45 мл
  • Масло сливочное 25 г
  • Лук 150 г
  • Морковь 150 г
  • Сельдерей 2 шт.
  • Красное вино 200 мл
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Томаты очищенные резаные 400 г
  • Вода 200 мл
  • Розмарин 2 ч. л.
  • Соль 3 ст. л.
  • Спагетти 250 г
  • Молотый перец 0.5 ч. л.
Рецепт: Жареная курица с грибами и луком

Жареная курица с грибами и луком

2 ч.
218 ккал
Б: 13 г
Ж: 17 г
У: 2 г

Эта румяная курица, приготовленная не в духовке, а на сковороде, может украсить даже праздничный стол.

Ингредиенты

  • Курица 1 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Лимонный сок 20 мл
  • Петрушка 27 г
  • Соль 17 г
  • Лук 250 г
  • Черный перец 5 г
  • Кориандр 5 г
  • Грибы 200 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Укроп 7 г
  • Зеленый лук 7 г
  • Горчица 30 г
  • Кетчуп 40 г
  • Майонез 40 г